Na-emeso onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya - ime a achicha na pears na kiwi.

Mgwakota na ndochi - ihe nwere ike ịbụ mfe. Otú ọ dị, na ijikọta ndị a mmiri, anyị na-enweta a na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ pastries, mara dị ka achịcha. Achicha na apụl, jam, cheese - ya bụ, kpochapụwo. Ha ugboro ugboro na-egosi na anyị na kichin. Achọrọ m na-enye gị ka akpọọ nkụ a achicha na a pụtara obere, ma ọ na-erughị tọrọ ụtọ n'oghere ndị dị otú ahụ dị ka ube na kiwi.

Achicha na pears

Nke a Ntụziaka a na-akpọ ọtụtụ ọgwụ-changeling achicha, n'ihi na mgbe mmiri, ọ ga-adị mkpa ntughari. Ma mbụ ihe mbụ.

N'ihi nkwadebe nke achicha na pears iri pears (3-5 PC.), Rahụrụ (100-150 g), sugar (1 cup), àkwá (3 PC.), Mmiri ara ehi (na-erughị ọkara a iko), walnuts, vanillin, nnu , soda.

nkwadebe

Na-eme ka mgwakota agwa: egg whisk na sugar (0,5 v.), Tinye nnu, mmiri soda, vanillin, gbazee butter na mmiri ara ehi. Nke nta nke nta itinye aka na-ayọcha ọka ngwakọta. The okokụre mgwakota kwesịrị yiri anọgidesi nke gbara ụka ude.

Were n'ụdị, nke ga-butere achicha na pears, na-etinye ọkụ. Yet n'ime ya ọkara a cup of sugar na tinye 4-5 tablespoons nke butter.

Isi nri Caramel. Pears sliced, ị na-ahọrọ si ha midway na ọkpụkpụ. Agbasa ha n'ụdị a anyanwụ. The gaps n'etiti Mpekere fesa ibe n'ibe nke walnuts. Top jupụta pears ule. Anyị na-etinye n'ụdị na preheated oven. The okpomọkụ na nke achicha na-butere na pears - 180 degrees. Mmiri na usoro na-ewe banyere otu awa. Ozugbo achicha na-esiri, wepụ ya si oven na ozugbo, enweghị na-eche jụụ ala, ntughari. Top ejighị ya kpọrọ fesa na powdered sugar.

Layer achicha na pears

A nnọọ mfe Ntụziaka na okokụre puff achịcha dị iche iche. Nke a achicha nwere ike ịbụ ihe ndị magburu onwe nhọrọ maka ụtụtụ kọfị ma ọ bụ tii.

Dị Mkpa Efrata: mkpọ puff achịcha dị iche iche, mkpọ ma ọ bụ ọhụrụ pears, a ole na ole spoonfuls nke sugar (aja aja bụ mma iji), ụfọdụ amiri, a ngaji butter.

nkwadebe

Fresh pears m, obsushivayut waffle ákwà ma ọ bụ towel. Ọ bụrụ na ha bụ oké gbara akpụkpọ - ọcha. Bee ha n'ime mkpa Mpekere, si otú ahụ wepụ osisi. Ọ bụrụ na ndị pears mkpọ, na-esi na ha si mmiri ka a obere window-Cleaner.

Mgwakota unroll ubé, tọrọ na mmiri, tupu drizzled na mmiri oyi. On n'etiti oyi akwa mgbasa ube Mpekere (n'ọnụ ahapụ egboro), fesa sugar na-vine amiri ami. Jiri nlezianya na-eme ka a nkọ mma gburugburu n'ọnụ nke mbepụ etolite n'ọnyá. Ndị a nwere njikọ chiri anya n'ọnyá nke pears ka ekpuchi mgwakota nri. Na-etinye achicha na pears na preheated oven na akpọọ nkụ maka 25-30 nkeji na 200-220 degrees.

Ị nwere ike ime ka a achịcha òkè. Iji mee nke a, anyị na-mụbaa mgwakota mpempe akwụkwọ, ejighị ya kpọrọ griiz na butter ma fesa na sugar. Bee ya n'ime ọtụtụ iberibe, n'ihi na ihe atụ, 6. Onye ọ bụla nke iberibe dina mụnyere Mpekere nke ube na ụfọdụ amiri, Wụsa na sugar. Anyị na-etinye ihe niile na pan na akpọọ nkụ dị ka n'elu.

Ogbo achicha na-atọ ụtọ kiwi

Pụrụ iche ilu ụtọ achicha na kiwi, esiri a uzommeputa, ị ga-esi nnọọ nro na tọrọ ụtọ. Ọ bụrụ na chọrọ, ọ ga-adị mfe converted n'ime a achicha site na-eme a mfe protein ma ọ bụ ude na Mpekere nke kiwi na mkpụrụ ndị ọzọ.

Maka nkwadebe na-achọ 5-6 kiwi mkpụrụ, ntụ ọka (1 cup), àkwá (4 PC.), Sugar (150 g), mmiri soda ma ọ bụ, kwụọ ụgwọ mmanya, vanilla sugar.

nkwadebe

Kọwaa kiwi peeled, bee ya n'ime cubes nke na-ajụ size, na-ahapụ ruo mgbe sidelines. Na-kewapụrụ n'ebe ndị akwa ọcha, tinye ha sugar na whisk niile igwekota. Protein kwesịrị ntọt ke olu dịkarịa ala ugboro abụọ ma ghọọ a siri ike ụfụfụ. Iche iche, ẹmia egg yolks, wụsa ha n'ime ọkara na-edozi na jiri nwayọọ ebido na ala elu. Tinye mmiri ntụ ntụ na-ayọcha ọka, mix, na-agbalị na-edozi na-adịghị ama esịn. Tinye fọdụrụ protein na kiwi Mpekere. Jiri nwayọọ ebido dapụtara uka. Anyị na-agbasa ya na pan mgbe mkpuchi ya mmanụ ma ọ bụ vystelit mmiri akwụkwọ. Anyị na-etinye na preheated oven na ime maka 35-40 nkeji na 200 degrees.

Enwe gị nri.