Na okpomọkụ na oyi: Anụ Mmịkpọ na multivarka!

Na-akpa-ekpo ọkụ na na nọworo igbaze ozugbo abịa na-echetara banyere ọgụ na uwa, ọkụ, na-eji obi ụtọ na ndị enyi na, n'ezie, na-atọ ụtọ, aromatic Anụ Mmịkpọ. The mere banyere na efere a bụ ugbua ike na-akpali gị agụụ. Ọtụtụ mgbe, anyị na-enwe ọ bụghị nanị na absorption nke Anụ Mmịkpọ, ma na mbido ebubo na Obere-njem na iduzi njikere nke anu-akpachi anya na mkparịta ụka na njakịrị na-ege ntị.

Otú ọ dị, ọ bụghị mgbe niile kwere omume na-ebu ya Siria: oge bụ ezughị, na ihu igwe na-eweta, ọ bụghị banyere eziokwu ahụ na oyi picnic bụ nanị agaghị ekwe omume, na ị na-echere, n'ihi na otú a chọsiri ike inweta n'oge okpomọkụ. Enwela obi nkoropụ, ị nwere ike kpọkọta a ụzụ ụlọ ọrụ na a na-ekpo ọkụ n'ụlọ ha. Ma ọ bụrụ na bonfire dochie ihe ọ bụla mfịna na okwu nke ibi ndụ ebe, na Anụ Mmịkpọ na multivarka n'ụzọ dị mfe gị mmasị efere n'ozuzu, ọ bụghị na-ekwenye ekwenye nụrụ ụtọ "ụmụnna" ya na ọkụ.

Ọ bụrụ na ị ka na-eji multivarku nanị maka nkwadebe nke ala-kalori na ike nri maka ụmụ ma ọ bụ na-eri nri, ọ bụ oge echegharị echiche nzube nke a na ngwaọrụ.

Otú e si esi kebabs na multivarka?

N'ihi nke a anyị mkpa niile dị ka a ọkọlọtọ kebab anu (na anyị correlate ndị ọzọ nke ngwaahịa kwa 1 n'arọ nke anụ), ọtụtụ nnukwu tomato, a cup of gbara ụka ude, yabasị, garlic, nnu na ose. The anụ bee n'ime cubes, tomato bee na finely iri. Hichaa eyịm, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na mix ya na a obere akpa na nnu, nke mere na ọ nyere ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ na-etinye na eyịm na sliced tomato uwe na niile na anyị anụ. Garlic gburu chesnokodavilke (ma ọ bụ nnọọ finely bee) na mix ya gbara ụka ude. Nke a bụ a ihendori ga-eme ka Anụ Mmịkpọ na multivarka pụrụ iche na-esi ísì ụtọ. Anyị na-doputa anụ agbanwe ụtọ maka 3-4 awa. Anyị na-agbasa na multivarku anụ na-etinye ya na iri anọ nkeji "Mmiri" mode. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị ka na-na ọ dịghị multivarka, i kwesịrị ịtụle ya nnweta, - ekele ya, nri na-akwadebe bụ mfe, ngwa ngwa, na ọtụtụ ihe, na-azọpụta niile dị mkpa vitamin. E wezụga, ị na-echefu na i nwere ihe prigoralo ma ọ bụ etuto: adaba akara usoro ga-gbakọọ oge na okpomọkụ maka nkwadebe nke a akpan akpan efere, na nri ga-aghọ a obi ụtọ! Site n'ụzọ, ọ na-enyo ndị magburu onwe Anụ Mmịkpọ na multivarka "Redmond."

Back anyị anụ. N'oge nri, ọ ga-akpali a ugboro ole na ole. Njikere skewers nwere ike strung na osisi skewers, jere ozi na akwụkwọ nri na herbs. Jide n'aka na gị ọbịa ga-enwe ekele maka a shalyk nke Multivarki ekele ozugbo chọrọ ịmata nzuzo Ntụziaka na nri. Nwere ike ịkọrọ gị ihe ọmụma, na ike na-ahapụ ha na nzuzo na-na efere a aghọwo gị okpueze na ihe karịrị otu ugboro anakọtara niile enyi na enyi na-na mma ndụ ụlọ nke ụlọ gị - ugbu a n'oge okpomọkụ Anụ Mmịkpọ, mgbe window snowstorms na ọjọọ ihu igwe.