Nri beri igwe nrụaka home

Berry igwe nrụaka - ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na- bara uru eji megharịa ọnụ, nke dị ka ma ndị okenye ma ụmụaka. Taa, e nwere ọtụtụ nhọrọ maka na-akwadebe ndị dị otú ahụ pụrụ iche. On ihe Ezi ntụziaka ndị kasị pụrụ ịdabere na-ewu ewu, a gwara anyị na ọkọnọ isiokwu.

Berry igwe nrụaka: Ntụziaka

Ọtụtụ novice osi ite kwere na a eji megharịa ọnụ nwere ike zụrụ naanị na cafes ma ọ bụ ụlọ ahịa. Otú ọ dị, ahụmahụ ndị osi ite mara na beri igwe nrụaka bụ nanị arụrụ n'ụlọ nri nke na-adịghị achọ oké ọnụ na ngwaahịa, na bụghị-ewe oge.

Ya mere-esi mee ka a eji megharịa ọnụ, m wee sị, ọ bụrụ na ị na-na na na-enweta ya? N'ihi nke a, anyị nwere ike ikwu na nditịm rube na-esonụ Ntụziaka chọrọ n'okpuru.

Ya mere, iji mee ka ha onwe ha beri igwe nrụaka, ga-zụrụ:

• strawberries isi soda - 2 iko;
• powdered sugar - 1 cup;
• ọhụrụ mmiri ara ehi abụba - 2,5 iko.

usoro nkwadebe

Berry igwe nrụaka, a foto nke a na-e kwuru n'isiokwu a, si ọhụrụ ma ọ bụ friji strawberries a karịsịa ụtọ. Iji mee ya, isi mgwa ga-enịm ke a miri emi akpa na mgbe jupụta na powdered sugar. N'ụdị a ngwaahịa achọrọ na iti ruo mgbe edo site n'imikpu ná mmiri blender.

Ozugbo strawberries na sugar na converted n'ime a ebube uka, ọ nwayọọ nwayọọ wụsa ọhụrụ abụba mmiri ara ehi. Ugboro ịpịa usoro (ruo ọtụtụ minit), ị kwesịrị ị na-enwe ihe ikuku beri igwe nrụaka, na-etinye n'ime ice-ude ọkwá ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ containers, wee zigara obi jụrụ ụlọ.

Ná ngwụsị nke 20-27 nkeji eji megharịa ọnụ ga icho mma na a sprig nke Mint na-eje ozi na a obere ngaji.

Ndenye nri igwe nrụaka nke tomato

Igwe nrụaka eme n'ụlọ nwere ike iji dị iche iche tomato. Ọtụtụ mgbe eji dị otú ahụ na nzube strawberries. Otú ọ dị, anyị nwere ike ikwu iji kwadebe a igwe nrụaka na-esonụ components:

• ọhụrụ raspberries - 150 g;
• gbara ụka nwa currant - 150 g;
• ezi sugar - 80 g;
• egg protein - 1-2 iberibe.

usoro nke nkwadebe

E nwere ihe dị mma karịa eri na eke, ike na tọrọ ụtọ eji megharịa ọnụ mere na ya na. Berry igwe nrụaka na raspberries na currants nwere ike mere bụghị naanị n'ihi na ya na-erubere ndị na mbụ ezinụlọ table, ma n'ihi na ọ bụla ememe.

Mejuputa akuko Ntụziaka ga-akpa hazie isi mmiri. Currants na raspberries nlezianya ota na rinsed na oyi na-atụ mmiri. Mgbe ahụ, ha na-agbasa ezi myọ na triturated iji tolkushkoy. Na nke a, ihe niile na ihe ọṅụṅụ na pectin bekee ga-abụ na na ala na pomace na osisi - ke n'elu. Ikpeazụ anyị na-adịghị mkpa. Ọ nwere ike na-atụba ma ọ bụ iji kwadebe compote.

Ozugbo beri ihe ọṅụṅụ dị njikere, gaba na nhazi nke akwa ọcha. The chilled, ha na-enịm ke a miri emi efere, whereupon ihe efu eji a igwekota.

Inwe N'ụbọchị nke abụọ uka na-eguzogide nke ọnụ ọnụ, na-edozi na wụsa sugar ihe ọṅụṅụ e kwukwara na mbụ kwadebere. Na nke a akụkụ nke Efrata ọzọ whisk ke kasị elu na-agba.

Mgbe protein uka aghọ homogeneous, ọ na-agbasa na kremanki, nọ na-na friji maka 10 nkeji na nri na tebụl na ọhụrụ Mint sprig.

Ndinam beri igwe nrụaka achicha

Ụlọ ahịa na ụlọ arụrụ n'ụlọ achịcha na-emekarị kwadebere na ndabere nke beri igwe nrụaka. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka a eji megharịa ọnụ onwe gị, mgbe ahụ, anyị na-enye iji nke a uzommeputa. Mejuputa ya, ndị na-esonụ Efrata na-achọrọ:

• Fresh eke yoghurt - banyere 2 iko;
• ubi strawberries - 1 cup;
• gelatin - 1 obere ngaji;
• mmiri ọṅụṅụ - ½ cup;
• ezi sugar - 2/3 cup;
• Blackberry - ½ cup.

Otú e si esi?

Na nkwadebe nke a ude achicha enweghị ihe. First ga iterate na saa tomato ma mgbe iti ha blender ọnụ na ezi sugar. N'otu oge, ke nnukwu efere kpụrụ lush na-atọ ụtọ uka nwayọọ nwayọọ kwukwara thereto yogot na aka iso intensively egbochi site igwekota.

Iji beri igwe nrụaka anaghị atasị n'oge nri arụrụ n'ụlọ achicha, ọ na-atụ aro ka ịgbakwunye na gelatin. Iji mezuo nke a, ọ ga-etinye na a obere nnukwu efere ma wụsa mmiri ọṅụṅụ. Ozugbo gelatin zaa, ọ na-etinye ọkụ na ji nwayọọ nwayọọ na-ewe iwe (bụghị esi).

N'ịnọgide na-whisk ngwakọta nke bred, strawberries, blakberị na sugar, ọ na-eji nwayọọ nwayọọ wụsara ọkụ gelatin ngwakọta. Mgbe ọ natachara a homogeneous uka, ọ na-zitere maka 5-7 nkeji na a jụrụ ụlọ. Mgbe oge a, na beri igwe nrụaka nwere ike n'enweghị etinyere achicha eji Scoopula.

Akpụ achicha, ọ na-achọrọ na-etinye na na na-na oyi na-atụ ndị dị otú ahụ dị ka ihe 4 awa. N'oge a a obere igwe nrụaka siri ike, na-eme na-eji megharịa ọnụ bụ mara mma nke ukwuu, na-atọ ụtọ na obi.