Nti Recipes: ime makarel na oven

Ọtụtụ n'ime ndị nwunye na-ahọrọ dị mfe nri ụzọ na-anaghị achọ pụrụ iche nkà na, ọzọ ihe, a otutu oge na-adịghị weere. N'ezie, anyị na-adịghị ekwu okwu banyere nri, naanị na mgbakwunye na nke esi mmiri. Nke a bụ kpam kpam adịghị anakwere! Nri dị otú ahụ nwere ihe ọ bụla bara uru, na ya mgbe nile were bụ fraught na aghara na-arụ ọrụ nke eriri afọ tract, mmiri ọgwụ malfunction na metabolic ọrịa. Ya mere, zuru idebe nri dị nnọọ mkpa. Ke ibuotikọ emi anyị ga-ekwu banyere otú e si esi makarel, butere na oven, na Ntụziaka nke na-adịghị achọ ka ukwuu oge na ihe onwunwe akwụ ụgwọ.

Onwe ya, otú a nke nri technology bụ dị ka ochie dị ka n'ụwa, ma a otutu ihe mere na-eleghara ya, na-ahọrọ na-ighe ha na mmanụ. Ma ọ bụ ọ bụghị mgbe niile bara uru. Clay ma ọ bụ seramiiki efere, trays, pans maka mmiri ka efere dị nnọọ nkịtị na ha nwere ike ịchọta fọrọ nke nta niile culinary omenala nke ụwa. Ka ihe atụ, Georgian ketsi. Mgbe nri na ite bụ a n'ihe ize ndụ na ihe oriri nwere ike ọkụ, bụ di ntakiri, na usoro ga-adịghị mfe.

Ya mere ime makarel na oven na akwụkwọ nri. Efere a nwere a kacha nta nke calories na ọ bụ nnọọ ụtọ. Anyị ga-achọ otu na elu makarel, onye tomato, isi nke-eto eto garlic, otu ihe na-eto eto zukini, otu obere yabasị, atọ tablespoons nke olive mmanụ ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ihe oriri na mmanụ. Ngwa nri nụrụ ụtọ: red ose na nwa ose, coriander, allspice, oregano, thyme, basil, nnu na lemon ihe ọṅụṅụ.

Kwadebe maka mmalite nke azụ: igbaze na ọcha ya site n'iwepụ entrails na nwa film. Ebe ọ bụ na anyị akpọọ nkụ makarel na oven kpamkpam, ọ ga-abụ mkpa iji wepụ gills, ọ bụghị igbupụ isi. Ọzọ, mix ngwa nri na a ngwa agha na pound. Ya mere, ha na-ọzọ keisi. Wụsa n'ime azụ na n'ihi ngwakọta fesa na lemon ihe ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na e nwere wayo, mgbe ọbụna mma. Anyị na-eme a ole na ole he on top nke azụ na echiche ọjọọ, n'ụzọ nkịtị naanị akpụkpọ mbepụ. Ọzọkwa ete ngwa nri. Ọcha na ga bee julienne eyịm. Garlic na-adịghị sụrụ, ma naanị nyochaa onye cloves. Mix ya na yabasị na akwukwo nri mmanụ.

Zukini bụghị ọcha nakwa na bee ma ọ bụ sliced n'ime Mpekere na-enwe a ọkpụrụkpụ nke abụọ sentimita. Ọzọkwa, nnu na ose, wụsa butter na bido. Anyị na-eme otu ihe ahụ na tomato. Ite maka mmiri griiz na ihe oriri na mmanụ na-agbasa na ọbụna ọnụ ọgụgụ nke multiple okirikiri nke lemon, nke ga-tọrọ azụ. Nke a na-eme iji na-na-ya si n'ịnọgide, mgbe anyị akpọọ nkụ makarel na oven. Ọ bụrụ na nke a na-eme na foil, ọ bụ omume na-eme na-enweghị ndị dị otú ahụ ụzọ. Around azụ amalite irekasị akwụkwọ nri. Evenly wụsa remnants nke makarel mmanụ. Anyị na-etinye na a preheated oven na abụọ na narị abụọ degrees. Ndika nri oge - iri anọ na ise nkeji. Ma mgbe anyị na-emere makarel na oven, ọ dị mkpa ịchịkwa ogo readiness nke ngwaahịa.

Ijere efere nwere ike ịbụ ziri ezi ite na nke ọ na-esie. Ọ na-ese makarel, ghere n'ekwú (nọchiri n'elu), dị nnọọ ukwuu!