Ntụziaka maka nri veshenok anaghị achọ ịkwadebe nkwadebe nke pụrụ iche

Obi abụọ adịghị ya, mushrooms bụ nri kachasị mmasị. Ònye na-adịghị achọ ịchụ nta jụụ? N'ihi mkpuru ọhịa, ị nwere ike kpafuo ruo ọtụtụ awa n'èzí, na-achọ ha na ahịhịa. Ma ọ bụrụ na ịchụ nta na-aga nke ọma, na nkata jupụtara na mushrooms dị ọcha, butter mushrooms ma ọ bụ chanterelles, nri abalị ahụ ga-atọ ndị ọbịa ụtọ na-enweghị atụ. Ma oburu na uzo enweghi ike isi n'obodo puta maka ihe ndi ozo n'azu ohia ohia, adala iwe. Enwere umu akwukwo ndi ozo di iche iche nwere ike zuta na ulo ahia.

Champignons na oyster mushrooms bụ ezigbo ihe oriri mushrooms. Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na e nwere ike iji ya tụnyere ndị Shitan ma ọ bụ Japan. Ngwurugwu pụrụ iche - perforins dị n'ime ha, na-enye aka na mbibi nke mkpụrụ ndụ ihe na-adịghị, ma gbochie ọdịdị nke etuto ahụ. Ezi ntụziaka nke mushrooms bụ mfe, na efere nke ha nwere oké uto.

A na-eji osisi ndị na-eto eto na-eto eto karịsịa. Ịzụta ngwaahịa na ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa ahụ, ịkwesighi ịzụta mushrooms na oghere odo na mkpụrụ osisi ahụ. Ụdị mushrooms dị otú ahụ anaghị adabara nri. A na-eji mkpụrụ osisi na-acha agba aja aja dị iche iche maka nri. Mgbe enweta dịkwa ka usoro ha họrọ Ntụziaka oporo. Ha na-adabara ụdị saladi dị iche iche, nakwa dị ka ihe jupụtara na pies. Àgwà ọma dị mma nwere efere mbụ, nke e nwere mushrooms. Mgbe esi ya, ha na-ejide ísì ụtọ na uto.

Oyster mushrooms

Ihe kachasị uzommeputa maka nri veshenok bụ stewed mushrooms. Maka efere ị chọrọ: 100 grams nke mmanụ sunflower, gram 500 nke oporo oporo, eyịm abụọ, 100 grams nke ude mmirimmiri, nnu na ngwa nri, ọtụtụ cloves nke garlic na pasili sprigs.

A na-asacha nsị anụcha ma bee n'ime obere iberibe. Achọghị ịmalite ịmalite, maka ndị ikwu anụ ọhịa, achọrọ. A na-awụnye mkpụrụ osisi na-esite na mmanụ na-esi ísì ụtọ. Agaghị achọ mmiri, n'ihi na n'oge usoro frying, a na-ahapụ ha mmiri, nke ga-ejupụta pan ahụ dum. A na-awụnye efere a na, na-akpali akpali, nọgidere na-emenyụ. N'otu oge, dozie yabasị. Enwere ya n'ime ọkara yiri mgbaaka. Na pan nke frying dị iche, a na-eghe ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe aja aja. Mgbe a kpochara mmiri niile n'ime akpa na mushrooms, gbakwunye yabasị odo na ude mmiri. Ihe niile dị mma. Wụsa ya na ngwa nri na stew maka ọkara ọkara otu awa.

Na efere agwụ agwụ, ọ bụrụ na achọrọ, tinye galik garlic na pasili nke ọma. Na efere dị njikere. A na-ejikọta ya n'ụzọ zuru ezu na poteto ndị a kụrụ akpụ. Nri a zuru oke maka nri abalị na ezinụlọ.

Ero salad na ọkụkọ

Salad na ọkụkọ, nke gụnyere mushrooms, nwere uto pụrụ iche ma dị ụtọ. Ntụziaka a maka nri veshenok dị oke maka oriri oriri ọ bụla.

Maka salad ga-adị mkpa: gram 500 nke oporo eghe, 400 g nke chicken fillet, 200 g cheese (iche iche dị iche iche), 500 g nke painiapulu mkpọ, Mayonezi, akwukwo akwukwo, eyịm green, ngwa nri (ala ojii na ose fragrant) na nnu.

Ntụziaka maka ọkụkọ ọkụkọ na ọkụkọ nwere ike kewaa n'ime ọtụtụ nkebi. Mbụ ị ga-esi esi nri anụ na mushrooms. Ma naanị mgbe nke a gasịrị, malite ime salad. Chicken fillet asacha na obụpde ruo mgbe esie, na-agbakwunye a n'ọnụ mmiri akwukwo na peas allspice. A na-asa nsị mushrooms ma na-esikwa na saucepan. Ntụziaka maka nri mushrooms ke sie ụdị nwere obere aghụghọ.

Enwere ike sie nsị ọka na mmiri dị nro maka iri ma ọ bụ nkeji iri na ise. Site n'ịgwọ ọrịa na-adịte aka karị, ahụ mkpụrụ ahụ na-esiwanye ike, ọ na-efunahụ ekpokọta ire ụtọ nke ero. Ozugbo isi Efrata dị njikere, anyị gaba ọzọ ogbo nke nkwadebe nke salad.

Sie ọkụkọ fillet na mushrooms bee n'ime ibe. Na ihe oriri na-esi nri, na-etinye mushrooms na ọkụkọ, cheese cheese, anesiapulu. Dị ka mgbakwasa, jiri Mayonezi. A na-atọ salad ụtọ. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye obere ose. A na-fesa n'elu oyi akwa na-acha akwụkwọ ndụ yabasị. Na-efere efere site n'itinye mkpụrụ letus.