Ntụziaka zukini na multivarka

Ejiri nke dị ebube otú ahụ ngwaọrụ ka multivarka - obi ụtọ ndị mmadụ, n'ihi na ha adịghị anọ a otutu oge maka nri, na efere dị nnọọ ụtọ na ahụ ike. Ihe mbụ na-agbata gị n'uche mgbe ịzụta dị otú ahụ akụrụngwa - ka ofe ma ọ bụ anụ na poteto. Ma, e nwere ọtụtụ ndị nwere mmasị na-adịghị ala tọrọ ụtọ ma na hearty nhọrọ. Ya mere, isiokwu a, anyị ga-ele anya na a Ntụziaka si zukini na multivarka. Ọ bụghị nnọọ mgbagwoju anya na-agụnye iji ihe ot Efrata, nke ihu ọma na-enwe mgbe nile na aka.

The mbụ Ntụziaka maka a efere nke zukini na multivarka

Site na nke a na akwukwo nri ga-esiri ọtụtụ ihe, karịsịa na-atọ ụtọ casserole bụ. N'ihi na ọ na anyị mkpa: 1 n'arọ nke eyịm, 200 grams nke minced anụ (pụrụ ịbụ keagwaraogwa), egg, 1-1.5 iko ntụ ọka, a akpa nke mmiri ntụ ntụ, nnu, ngwa nri, yabasị. Ka anyị na-amalite na eziokwu na a ebibikwa na ga-ebipụ finely yabasị, mix ya na anyị anụ, nnu na ose nụrụ ụtọ. Site n'ihi anụ uka ga-etolite obere bọọlụ. Mgbe ahụ mkpa ka ị juputara asa zukini, bee (ma ọ bụrụ na ha na-eto eto, i nwere ike na-ọcha), grate. Njikere akwukwo nri mix na egg, ịgbakwunye ayọcha ntụ ọka na mmiri powder na nnu ya. Ihe mgwakota zukini jupụta a pan Multivarki mbụ tee butter. Jiri nwayọọ site ibu n'elu kesaa anụ bọọlụ na agabiga ha n'ime mgwakota agwa. Top i nwere ike fesa na grated ike cheese. Tụgharịa emenyụ mode ma ọ bụ mmiri, ma ọ dị gị nlereanya, ihe dị ka otu awa. Nke a Ntụziaka zukini na multivarka n'ezie na-enwe gị na ezinụlọ gị.

Stew nke zukini na multivarka

Na na efere a, i nwere ike iji anụ, ma ọ bụ omume na-esi nri na-enweghị ya. The isi Efrata bụ zukini, poteto, eyịm, carrots na kabeeji. Ma i nwere ike tinye ọzọ na akwụkwọ nri gị uto, dị ka eggplant ma ọ bụ mushrooms. All Efrata na-ebipụ n'ime ihe hà iberibe na-esi nri ọnụ emenyụ mode maka banyere 1-1.5 awa. The zuru okè ka efere a bụ ọhụrụ tomato ma ọ bụ tomato tapawa.

Zukini, e ghere eghe na multivarka

Site na nke a na akwukwo nri esi nri a nnukwu dịgasị iche iche nke efere. Ebe a bụ ihe ọzọ na ezi Ntụziaka maka a efere nke zukini na multivarka. Ọ dị mkpa iji kwadebe ihe na ọkara a kilo nke zukini: Saa, akọrọ na bee n'ime cubes. Na a pan wụsa a ole na ole tablespoons nke sunflower mmanụ na-awụpụ akwụkwọ nri. Ejighị ya kpọrọ oge na nnu. Kwadebe ihe nile ga-abụ ihe 20-30 nkeji na a mmiri mode. Ọ bụrụ na ọ bụghị gị multivarka, mgbe ahụ dabara frying mode ma ọ bụ ofe, ma mgbe ahụ nri oge ubé ebelata, dị ka a na kpo oku bụ ọtụtụ ihe ngwa ngwa.

Courgettes nwekwara ike-bee n'ime Mpekere, ma ọ bụghị oke mkpa, nke mere na ha na-agaghị nsure na ghọọ crunchy crackers. Mgbe ọgwụgwụ nke nri ifesa efere nwere ike ịbụ ma ọhụrụ ma ọ mịrị amị herbs. Na zukini ọma na basil, oregano. Iji mee ka efere ọhụrụ uto, i nwere ike iji mmanụ oliv na ịgbakwunye chopped garlic na njedebe nke nri.