Ọka bali porridge: otú esi nri, uru ma na-emerụ

Ọka bali bụ otu n'ime ndị kasị ochie a kụrụ akụ. Ọ malitere ịzụlite karịa iri puku afọ gara aga. Nna nna anyị hà mere si ya biya, kvass na achịcha. Ma na-ewu ewu n'oge ahụ ụtọ barley porridge. Otú e si esi nke a hearty nri, ị ga-amụta site taa isiokwu.

Olee uru nke a ngwaahịa?

N'ime nke a groats bụ a ukwuu nke mgbagwoju carbohydrates, na-enye ndị dị mkpa ike maka ahụ mmadụ. Ya mere, nutritionists nwere ike ikwu na-eri barley porridge maka nri ụtụtụ. Ke adianade do, ngwaahịa nwere otutu mfe digestible bara uru protein, site, calcium na potassium.

Ọ ga-kwuru na barley porridge, uru na Harms na-atụle n'isiokwu na taa isiokwu, ọ na-atụle ihe ndị magburu onwe isi iyi nke ígwè, manganese na zinc. Ọzọkwa, o nwere a zuru ezu ego nke lysine. N'ihi dị otú ahụ a bara ọgaranya mejupụtara nke a ọka na esie ya na nri si na ya na-enyere aka na-ewusi dịghịzi usoro ma melite iche echiche arụmọrụ. Plus, ọ na-enyere aka ike na-agwọ afo mgbidi. Ọ na-kweere na mgbe nile were nke ngwaahịa a-enye gị ohere normalize ịrụ ọrụ nke obi usoro ma mee ngwangwa metabolism.

Ndị chọrọ ka zere nke a croup?

Ka ọ bụla ọzọ na ngwaahịa, barley porridge, uru na Harms na na-kpatara a pụrụ iche mejupụtara, ọ pụrụ ime ka adịghị anabata. Ebe ọ bụ na ọ na e dere gluten, ọ ga-ekwe n'aka nri nke ndị na-ata ahụhụ onye ekweghị ibe nọrọ na nke a umi.

Ọzọkwa, ịkpachara anya ga-eri nke a porridge ndị mmadụ na-adịghị ala ala ọrịa nke eriri afọ tract. Echefula na niile, ọ dị mkpa ime na ụfọdụ. Ịhazi n'ụzọ nke ngwaahịa a pụrụ akpasu enweghị isi kilogram.

Ọka bali porridge na multivarka

Nkwadebe nke hearty ike efere-anaghị achọ ka ukwuu n'oge na mgbalị. Nke a ọrụ bụ mfe aka ọbụna na-enweghị uche onye nnabata. Ya mere, na ihe nile na-arụ ọrụ dị ka o kwesịrị, obiọma na-aga ka kacha nso ụlọ ahịa na-azụta niile dị mkpa na ngwaahịa. Na nke a, gị kichin na a hụ:

• Na narị anọ na iri ise na grams ofe.
• Di na Nwunye iko nke ọka.
• Otu nnukwu karọt, na yabasị.
• Ise iko nke ẹdụk mmiri.

Iji vegan barley porridge (otú e si esi ya, ị ga-amakwa) ka tụgharịa si ísì na-atọ ụtọ, ihe ọzọ ọkọnọ nke elu-edu ihe oriri na mmanụ, nnu na ngwa nri.

Description nke usoro

Akwụkwọ nri juputara saa n'okpuru mmiri pọmpụ na peeled. Yabasị bee n'ime ọkara yiri mgbaaka adịghị kwa oké, esichara carrots na a Ntụ grater. All nke a na-eziga ka cup Multivarki. Thereto e debere mkpọ anụ na ihe oriri na mmanụ. All ọma bido na ighe ke "Ime" maka nkeji ise.

Mgbe oge a, na-agba aja aja na akwụkwọ nri wụsa prewashed romp. All nke a jupụtara ẹdụk mmiri, nnu, ahụmahụ na uda di iche iche na-ekpuchi na a mkpuchi. Ịkwadebe barley porridge Ntụziaka na-ubé n'elu atụle, ke "pilaf". Ka otu awa mgbe e mesịrị na ngwaọrụ na-Switched kpo oku na-eche maka ihe iri isii nkeji. Mgbe oge a na nri ẹkenịm na efere na-eje ozi. Nke a porridge zuru okè maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie. Ọ bụ karịsịa mma n'ihi na ọ na-echebe fọrọ nke nta niile bara uru vitamin na mineral.

Ọka bali porridge na mmiri ara ehi

Dị ka a uzommeputa, i nwere ike ngwa ngwa na-enweghị ọtụtụ nsogbu na-esi nri a na-atọ ụtọ na-edozi nri ụtụtụ maka ezinụlọ ya dum. Tupu ị na-na efere, igosi ihe oditi nke gị onwe gị kichin. I nwere ị ga-abụ:

• Di na Nwunye iko nke ọka.
• Fresh ọkụkọ egg.
• Ise iko nke mmiri ara ehi.
• Anọ tablespoons nke butter.
• Otu narị milliliters nke ude.

Iji ị bara uru na-edozi ahụ barley porridge (otú e si esi na efere a, anyị ga-agwa gị), na n'elu ndepụta ga-eme nkịtị nnu. Ya ego na gbakọọ dabeere na-amasị nke siri nri na ezinụlọ ya.

usoro nke omume

Nga saa ma kwaga grits sook ke a nnukwu efere ya na mmiri oyi na-ahapụ n'otu ntabi anya. N'ụtụtụ ọ na-achụpụ na a colander na otu ugboro ọzọ enịm n'okpuru tap.

Na a saucepan wụsara mmiri ara ehi na-ezite ya na stovu. Mgbe ọ Juda, kwukwara thereto njikere ọka, nnu na a tablespoon nke butter. All juputara mbuaha na Bates ọkụ. Mgbe barley porridge, na Ntụziaka nke a na-ewere na nke a n'akwụkwọ a thickened, na pan wepụrụ si efere.

Ihe tapawa na kwukwara ude na nke ndu egg. All ọma bido na nnofega ke refractory udi. Neatly agbakọta n'elu fesa na tupu-gbazee butter. The ebu na-ahụ zitere ka oven na butere na otu narị na iri asatọ degrees. Mgbe asaa nkeji okokụre efere ẹka si oven, a na ebubo na butter na-eje ozi na tebụl.

sweet version

Dị ka a Ntụziaka amama nnọọ ụtọ barley porridge. Otú e si esi ya, ị ga-amụta a obere ka e mesịrị, ma n'ihi na ugbu a, ị ga-aghọta na nke a ga-achọ. Gị usekwu ga-adị ugbu:

• Abụọ na narị abụọ na iri ise na grams nke ọka ọṅụṅụ.
• A nkeji iri na ise teaspoon nke cinnamon.
• Otu narị na iri abụọ na milliliters nke mmiri ara ehi.
• A di na nwunye nke teaspoons nke aja aja sugar.

Dị ka ndị ọzọ Efrata ga-eji gburu mkpụrụ, mkpụrụ osisi na a 30% ude.

Nkwadebe technology

Kpaliri preliminarily saa na atọ iko grits wụsara ẹdụk mmiri e zigara ka efere na simmered maka banyere iri anọ nkeji. Mgbe oge a, nke pan drained ngafe mmiri mmiri.

Ndị fọdụrụ mgwakota e zigara mmiri ara ehi, sugar na cinnamon. All juputara weere, na-agbasa na a pan na-anọgide na-esi nri. Mgbe ihe a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa porridge wepu si okpomọkụ. Ọ na-agbasa na a mara mma efere, wụsa ude na icho mma na chopped akụ na mkpụrụ iberibe.