Oseose nku KFC: uzommeputa. Otú e si esi nku

Ụlọ nri ngwa ngwa, dị ka a maara, ọ dịghị uru anyị ike. Na mgbakwunye, anyị na-enweghị ike reliably maara site nke ngwaahịa na-mere site anyị onwe anyị nri na snacks. Ya mere, anyị na-atụ aro na ị enwe na gị onwe gị ụlọ ekwu na-esi nri nkọ nku KFC. Ntụziaka maka na efere a anyị na-enweghị ike kpamkpam recreate. Otú ọ dị, ime ụdị ihe ahụ, ma eleghị anya ọbụna tastier, anyị ga na-agbalị.

Chicken nku KFC

Na efere a, nke a kwadebere nke dabeere na Ezi ntụziaka nke na-ewu ewu ngwa-ngwa-nri ígwè, dị ka ndị okenye na ụmụaka. Kemmiri chicken nku na fillet na breadcrumbs ike na-ekwu na 100% myirịta na mbụ, ma pụta ga-akarị gị anya. Otú e si esi KFC nku, na-agụ dị n'okpuru.

• The brine nke anyị na marinate ọkụkọ, na-ahụ 1.5 lita mmiri, abụọ tablespoons nke nnu na abụọ tablespoons azụ ihendori (ya nwere ike zụta ọ bụla ụlọ ahịa).
• Na-etinye na a nnukwu efere ya na a brine otu kilogram nke nku na otu kilogram nke ọkụkọ. Nkume ọkụkọ ka marinate maka ọkara otu awa.
• N'ihi breading mix cup ntụ ọka na abụọ teaspoons nke nnu, abụọ teaspoons nke sugar, nwa ose, ọkara a teaspoon nke basil. Tinye ụfọdụ savory, ọkara teaspoon n'ala ọcha ose, abụọ teaspoons paprika, yabasị powder (0.25 teaspoon) ọkara teaspoon akọrọ garlic, n'ala red ose, nutmeg, akọrọ sage, ginger (powder) nke marjoram uto.
• Na a nnukwu efere iti anọ egg, wụsa a iko mmiri ara ehi na mix ihe niile na a ngaji paprika.
• Wepụ ọkụkọ iberibe si brine wepụ ngafe mmiri na a akwụkwọ towel. The flaps bee na nkwonkwo na tụfuo Atụmatụ nke mkpa - adịghị anyị mkpa. Fillets bee n'ime oké ibe.
• Na a miri emi pan, wụsa oriri na mmanụ (ọ ga-ekpuchi Olee ihe enyemaka atọ sentimita) na ikpo ya na ọkụ.
• Chicken iberibe tinye ke batter, mgbe ahụ, akpọrepu na breadcrumbs na n'ikpeazụ ighe ke ọkụ na mmanụ ruo mgbe obi.

Njikere nku wụpụta a efere na-eje ozi na ọkacha mmasị gị ihendori.

Oseose nku KFC. Ntụziaka

Kemmiri iberibe ọkụkọ breaded dịtụrụ gị Saturday mgbede nọrọ na ụlọ ọrụ ndị enyi ma ọ bụ ezinụlọ. Otú e si esi nku:

• Na igwekota na mix na a mfe ndụdụ miri nnukwu efere otu egg, ọkara otu iko mmiri ara ehi, teaspoon nnu teaspoon ose talugwu, tablespoon paprika na ngwa nri maka ọkụkọ. Mgbe ahụ tinye nnukwu efere ọkara iko nke ntụ ọka na ọzọ mix ọma.
• Bee ọkụkọ nku atọ iberibe na kewapụrụ ha site a nkọ akụkụ (ọ pụrụ ga-atụfu ma ọ bụ hapụrụ eme jelii). Ete ọ bụla iberi na garlic, sụnye n'ime marinade na-ahapụ ya maka oge.
• Na a dị ọcha plastic akpa, wụsa a ọkara cup ntụ ọka, na-ezite azụ spoonful nke paprika na a spoonful nke ose talugwu. Ikwanye akpa ọtụtụ ugboro ka dị n'ime ya na-ọma mbuaha.
• Na a miri emi skillet okpomọkụ na ihe oriri na mmanụ.
• Ise ma ọ bụ nku isii, wepụ si marinade, sụnye ha n'ime a akpa na ịma jijiji ike ọtụtụ ugboro. Mgbe ahụ, na ighe iberibe ruo mgbe esie ya na mmanụ.

savory nku

Kwadebe nke a magburu onwe nri na ha onwe ha na-iju gị enyi. Ikekwe mmadụ ga-asị na uto nke efere a bụ ubé dị iche iche site na mbụ, ma ihe niile ahụ niile ga na-enwe. Otú e si esi KFC nku?

• Kwadebe nku, ịcha ha site ịlụ Bibie nkwonkwo na-egbusi akụkụ.
• Mix ngwa nri maka chicken, nnu, a tablespoon nke mmanya na-ete na-a otutu ọkụkọ. Mgbe ọkara awa nku Wụsa na a ngwakọta nke-ede ede na-ahapụ ha ka ha na marinate ọzọ hour.
• Cornflakes (otu mkpọ) na iri ibu crumbs na-edebe ha na a nnukwu efere. Na nke abụọ efere, ẹmia anọ àkwá na a atọ mpịakọta ntụ ọka.
• Tupu ẹsụhọde nku na ekpo ọkụ na mmanụ, sụnye ha n'ime ntụ ọka, egg na cereal. Imi Mpekere n'akụkụ nke ọ bụla ruo mgbe ọlaedo aja aja mara mma.

Kwadebe efere a gbara ụka ude ihendori na garlic, nnu na ose.

crispy

Ndị a na-atọ ụtọ ọkụkọ n'ụzọ nkịtị-agbazekwa n'ọnụ gị. Otú e si esi nku, yiri uto nke mbụ? Ebe a bụ a zuru ezu Ntụziaka:

• 1.5 kilogram nke chicken nku, kewaa n'ime akụkụ.
• Sizinin maka chicken , mix na starch na mmiri. Arụnye n'ime nke a ihendori ọkụkọ iberibe na-ahapụ ha n'ebe marinate maka oge.
• N'ihi breading mix ntụ ọka na paprika.
• Mgbe nku dị njikere, wepụ ha si marinade, itinye na ntụ ọka na ighe ruo mgbe esiri buru ibu nke kpụ ọkụ n'ọnụ mmanụ.

Oseose biya nri

Isi nri nkọ nku KFC (uzommeputa nwere a ubé dị iche iche). Kemmiri ọkụkọ iberibe na crisp fesa ibu ezigbo nri na ihe ọṅụṅụ + na a oké mgbakwunye na Saturday na-ekiri a ọma nkiri. Otú e si esi nku:

• Were otu kilo nke chicken nku na-emeso ha site na iwepu nkọ òkè.
• Chilli doro anya site mkpuru ete na nnu. Mix nku na paprika na na na ose.
• Enubanye a ngwugwu nke 250 grams nke ọka, na ahụ na-aga ha na a Rolling ntụtụ.
• Abụọ àkwá mix na 100 ml nke mmiri ara ehi, nnu, ose talugwu, chili ntụ ntụ na ntụ ọka.
• The net akpa, wụsa ọka ntụ ọka, sụnye n'ime ya a ole na ole iberibe ọkụkọ na ịma jijiji nke ọma.
• Njikere nku itinye na batter, mpịakọta na ọka flakes na ighe ke ọkụ na mmanụ ruo mgbe obi.

The okokụre efere dị mma na-eje ozi na-ekpo ọkụ, na tomato ma ọ bụ mustard ihendori.

oseose nku

Iji ọkụkọ iberibe nwetaworo a pụrụ iche flavor, anyị marinate ha na a ihendori na a dịgasị iche iche nke herbs. Otú e si esi a nkọ nku KFC? Ntụziaka bụ nnọọ mfe:

• Were otu kilo nke chicken nku, hazie ha, ma mix na nnu, ose na obere mmiri.
• N'ihi na batter, mix ntụ ọka, starch, Provence ma ọ bụ Italian herbs nụrụ ụtọ. Whisk abụọ àkwá, na-agbasa ha egbukepụ egbukepụ ịnweta mmiri na mix na-akọrọ Efrata.
• N'ihi breading mix ntụ ọka, paprika (maka jupụta agba) na obere turmeric.
• Chicken nku na ihendori aghọwo softer, na ị dị njikere iji esi nri ha. Iji mee nke a, ha ga-tinye na batter, mpịakọta na ntụ ọka na mgbe ighe na mmanụ ruo mgbe obi.

Tupu na-eje ozi, echefula tufuo ngafe mmanụ, nke iberibe ọkụkọ gara. Iji mee nke a, ha mkpa ha na-etinye na a akwụkwọ towel na-eche igbapu ngafe abụba.

ọgwụgwụ

Oseose chicken nku na a crispy jikọrọ ọnụ - ọ bụ na-nnọọ ụtọ ngwaahịa. Otú ọ dị, ha na-ekwesịghị metọrọ a bara uru, dị mwute ikwu, ike na-akpọ. Mebie onwe gị na ndị a hụrụ n'anya na ndị a elu-kalori na-emeso bụghị kwa mgbe - na ị na-gị na ọnụ ọgụgụ na magburu onwe udi.