Olee na-ighe ọkụkọ na pan: a ngwa ngwa na tọrọ ụtọ Ntụziaka

Olee otú ighe ọkụkọ na pan? Ọtụtụ mgbe, ajụjụ a jụrụ ndị na nwunye ndị na-adịghị ọma maara na ihe ndị bụ isi nke culinary omume. Ọ dị ịrịba ama karịsịa na anụ ọkụkọ mara mfe. Mgbe niile, na-eto eto ọkụkọ anụ bụ nnọọ nro na mfe esichara ngwaahịa maka nkwadebe nke nke na-adịghị achọ a otutu oge na ndị ọzọ Efrata.

Olee otú ighe ọkụkọ na pan: ndị dị mkpa ngwaahịa

Otú ahụ na ngwaahịa ga-ndị na-esonụ ka anyị:

• mmiri ọṅụṅụ - onye zuru iko;
• green akụ nke garlic - na iri ise grams;
• sunflower mmanụ - iri anọ milliliters;
• bulbs obere - anọ iberibe;
• ozu a na-eto eto ọkụkọ ma ọ bụ ọkụkọ - ọkara a kilogram;
• nnu - akụkụ oge a obere ngaji;
• tomato ihendori - atọ nnukwu spoons;
• n'ala nwa ose - atọ pinches.

Olee na-ighe ọkụkọ na pan: nhazi nke okuko anụ

Young dum ọkụkọ ozu ga-rinsed na mmiri ọkụ na kwusiri nke esịtidem ọcha na-achọghị na fọdụrụ feathers. Mgbe ahụ, na nnụnụ ga-ekewa n'ime ọtụtụ akụkụ (iche iche ukwu, na apata, nku, brisket, azụ, na olu). Large iberibe, ihe ọzọ ịkpụ. Ọzọkwa, ọ bụrụ na i chọrọ, nwere ike wepụrụ site na ya niile ọkụkọ akpụkpọ. Otú ọ dị, nke a adịghị atụ aro, dị ka ọ bụ na usoro nke na amịkpọ kpuchie a ọlaedo jikọrọ ọnụ, na efere ga-ele anya ọzọ appetizing.

Olee na-ighe ọkụkọ na pan: nhazi nke ndị ọzọ na Efrata

Iji a nri ehihie ya tụgharịa na-atọ ụtọ, flavorful na-eju afọ, maka okuko anụ na-achọsi ike ịgbakwunye ọ bụla ọzọ Efrata. N'ihi ya, anyị kwesịrị na-acha akwụkwọ ndụ na akụ nke garlic na eyịm, nke na-chọrọ ka rinsed na mmiri, bee na iri.

Dị ka anụ ọkụkọ na a frying pan: Okpomọkụ Ọgwụgwọ

Iberibe okuko kwesịrị dina a otu oyi akwa na a saucepan, ekpuchi iko mmiri, tinye tomato ihendori, tinye n'ala nwa ose na table nnu. Mgbe nke ahụ gasịrị efere a chọrọ na-eche maka esi, belata gas, ekpuchi efere na a mkpuchi na simmer ruo mgbe anụ ruo mgbe mmiri mmiri evaporates. Mgbe ahụ mkpa ka ị wụsa ọkụkọ, sunflower mmanụ, tinye chopped yabasị na garlic green akụ. N'ihi ya, anụ a chọrọ na-ighe ruo mgbe ọlaedo oge atụgharị ya na-eji a ngaji ma ọ bụ agụba. Mgbe nnụnụ bụ nro na kpuchie a aja aja jikọrọ ọnụ, ọ dị mkpa iji wepu si okpomọkụ ma na-etinye on a efere na eghe yabasị na garlic àkú.

Olee na-ighe ọkụkọ na pan: iwu na nuances

Isi nri na-eto eto na nnụnụ na a gas ma ọ bụ electric stovu kwesịrị banyere iri anọ nkeji. N'otu oge ahụ na-esi nri na a iko na-aṅụ mmiri ya na-atụ aro maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa, na ighe - niile fọdụrụnụ oge. Otú ọ dị, ọ bụ uru na-arịba ama na ọ bụrụ na ị zụrụ ihe karịrị "ochie" anụ nri o nwere ike ịbụ na awa na ọkara. Ya mere, tupu ịzụta a chicken kwesịrị ijide n'aka na-ajụ ndị na-ere ákwà, ma ọ bụ kwesịrị ekwesị maka frying, ma ọ bụ ọ ga-eji naanị maka ofe.