Olee na-ighe ọkụkọ ụkwụ na a pan wee si atọ ụtọ

Ọtụtụ n'ime anyị na-amanye awa asatọ kwa ụbọchị na-emefu na ọrụ, ma na-azụ ụmụ, na-egwu egwuregwu na-enye ụfọdụ oge na-enwe ntụrụndụ, onwe-okwu na-akụziri. Ọtụtụ mgbe, anyị na-enweghị oge na-eguzo na stovu na vygotavlivat iche iche oru-kpụ ọkụ n'ọnụ efere. Ma, mgbe ụfọdụ na mkpụrụ obi na-ajụ tọrọ ụtọ, na ụlọ ahịa na-akwadebe nri, Ewoo, na-adịghị. Nke ahụ bụ mgbe anyị na-napụtara na ọkụkọ, na ndị ọzọ kpomkwem, ya nke gbawara n'etiti. Nku, ara, drumsticks, ebe ... Ma taa anyị na-aga na-amụta otú na-ighe ọkụkọ ụkwụ na a frying pan.

Gịnị bụ akụkụ a nke ozu bụ na ihe mere anyị were ya maka frying? Ụkwụ - a ukwu na apata ụkwụ. N'eziokwu, dum ụkwụ na-enweghị ala akụkụ, ụkwụ. Ara bụ ịrụ ụka adịghị a nri, ma mgbe frying ọ na-aghọ dịtụ akọrọ. Ebe bụ n'ụzọ na-ekwekọghị njikere. Fans nke dabere anụ nwere ike dochie anya na hams na ukwu ma ọ bụ nku. Gbalịa ịzụta na friji na chilled okuko. Ma ọ bụrụ na ị na-eme a nhọrọ n'etiti broiler na ọkụkọ ugbo, mgbe ahụ, a ọtụtụ na-adabere na otú ọkụ. Chicken ụkwụ na a frying pan na-kacha mma enwetara site na ụlọ ọrụ mmepụta ihe-afọ ọkụkọ. Anụ ha bụ obere na ok ọma butere site n'ime.

My mbụ iberibe ọkụkọ ọma. Olee na-ighe ọkụkọ ụkwụ na pan nke mere na ha karịsịa tọrọ ụtọ? Anyị kwesịrị marinate ha mbụ. Ọ bụrụ na ị dina ọkụkọ na butter na pan na ya ga-e fesara ngwa nri na nnu, a ga-atọhapụ ya na anụ bụ akaha, na anụ bụ nnọọ ọhụrụ. Ya mere, ọ dị mkpa inye ya oge ka idebaihe. Ọ bụrụ na i nwere ike na-eche na-anọdụ ala na tebụl, ọ dịkarịa ala iri na ise nkeji. Ma, ọ bụ ihe kacha mma na-ahapụ ụkwụ idebaihe ruo otu awa.

Marinades pụrụ ịbụ nnọọ dị iche iche - si a mfe ngwakọta nke nnu na nwa ose na akọwa n'uju n'ịgwa. Ka ihe atụ, na garlic Mayonezi. Ma ọ bụ na mmanụ aṅụ mustard. Ma ọ bụ ose "ka ọkụkọ", a obere turmeric. Ma ọ bụ osisi na Indian ose "Garam Masala". Gbalịa na-iji nagide iberibe na soy ihendori. Marinade bụghị naanị nro na anụ, ma na-enye efere nri ụda: obi, kemmiri ihe na-atọkwa ụtọ. Nke a - isi nzuzo nke otú atọ ụtọ anụ ọkụkọ ụkwụ.

Na ebe a na okpomọkụ omume usoro na-adabere na gị uto mmasị. Onye na-enwe mmasị zazharistuyu jikọrọ ọnụ, ọ fọrọ nke nta crunchy shei. Ndị ọzọ na-ahọrọ a siri adụ sandpaper. Site na nke a na-adabere na otú na-ighe ọkụkọ ụkwụ na a frying pan. Ke akpa idaha, na pickling ogbo ịtụ ọkụkọ na ihe oriri na mmanụ. Etinye ọkụ a na nkedo-ígwè frying pan. Mgbe ọ bụ egbuke, na-etinye ụkwụ. Ighe na abụọ n'elu elu okpomọkụ ruo mgbe mkpuruedemede tan egosi. Mgbe ahụ wụsa sunflower mmanụ, iji belata gas, cover. Ị ga-atụgharị osisi ngaji, ndụdụ ma na-agbalị nnweta. Ọ bụrụ na ndị mgbapu saịtị agaghị ichor ma doo anya na ihe ọṅụṅụ, mgbe ahụ, ighe ọkụkọ ụkwụ.

Ma ọ bụrụ na ị chọrọ ka ike gwụ ndị cholesterol agha na gị imeju, mkpa ka ị na-eme nnọọ dị iche iche. Wukwasi n'ime pan a obere mmanụ, ikpo ya, na mgbe ahụ nke ọma sandpaper elu, na-agbasa ọkụkọ. Nkeji ise ighe ha n'elu-ajụ okpomọkụ, mgbe ahụ, ntughari ubu. Decreasing gas okpu na cover. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, ntughari nke ugboro abụọ, mgbe iri na ise nkeji - na nke atọ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye mmanụ ụgbọala. N'ihi na 5-10 nkeji ruo mgbe esie i nwere ike tinye na frying pan yabasị yiri mgbaaka. Ọ ga-enye efere a oseose aka. Ọfọn, ugbu a na ị maara otú ighe ọkụkọ ụkwụ na tụgharịa tọrọ ụtọ ma na-adịghị ahụkebe.