Olee otú hụọ odo boletus? nzuzo nke nri

Tupu ị gaa ozugbo na ajụjụ nke otú hụọ odo boletus, ka anyị hụ ihe ụdị mushrooms na ma ha mkpa tupu-obụpde. Ya mere, ọtụtụ nwunye na-ahọrọ na-eme ya. Ero nsi - a onu na bụ dị mwute ikwu na a nnọọ nkịtị. Ma ọ bụrụ na ị bụghị n'aka na ọ bụ na a nkata boletus, ọ bụ mma ghara ime ka a onyinye n'oké ọhịa n'ụlọ.

E nwere oge ndị ọ dị mkpa decoction tupu frying. Ọ bụrụ na mushrooms na-eto eto na ọhịa, emi odude ke ọrụ n'aka ụzọ, ha nwere na-doro mmetụta nke a nkeji ole na ole nke esi mmiri, na ihe karịrị otu ugboro. Eziokwu ahụ bụ na mushrooms banye si na gburugburu ebe obibi, ihe niile bekee na-n'ebe ahụ, na iyuzucha, haruru na- "na-eri" ụgbọala na-ezi ihe. Ma mma, n'ezie, na-achịkọta mushrooms dị ọcha ebe aka izere ịdị ọ bụla ọzọ okpomọkụ omume.

Tupu ị ighe butter mushrooms, ha ga-kpochara. Usoro a n'ihi na ọtụtụ ndị ero pickers nnọọ njọ nke na ha na-ahọrọ na-na-anakọta ha niile. Na n'efu, n'ihi na e ghere eghe butter mushrooms - a ijuanya sie nri, na ụfọdụ obere nzuzo ekwe kacha ala nke ihicha usoro. Firstly, mgbe asa mushrooms tupu doro anya nke imi. Ị na-eme ka o siere a ọrụ mgbe ụfọdụ. Ihe kacha ụzọ okpu mmanụ film a na-ewepụ dị ka n'oge na-adịghị dị ka ị na bee ero. Ma ọ na slows ala usoro nke collection. N'ihi ya, ọtụtụ pickers ọcha ha mgbe ha na-alaghachi n'ụlọ. Nke abụọ, hichaa boletus enyemaka nnu. Mike ya unwashed na unpeeled mushrooms, na ikpe ga-akwalite ifịk ifịk.

Akọwa otú e si hụọ odo boletus, ọ ga-kwuru na ọtụtụ n'ime nwunye kwadebere otú ahụ nanị na okpu ndị a mushrooms, ụkwụ na-eji kwadebe nile di iche iche nke sauces, ofe na ndị ọzọ tọrọ ụtọ efere. Ya mere, peeled okpu (obere - ka a dum, na nnukwu - n'ụdị a ịkpụ), wụsa na-ekpo ọkụ ghere n'ite. Warning - ọ nwere na-acha ọbara ọbara-ekpo ọkụ ma akọrọ, na-enweghị mmanụ. Browned butter mushrooms na a miri emi frying pan iri na ise ma ọ bụ nkeji iri abụọ, i nwere ike tinye ihe oriri na mmanụ ma ọ bụ mmanu abuba. The ọhụrụ ngwaahịa na-enye ha a na-piquancy na obi ụtọ aftertaste.

Olee otú hụọ odo boletus mgbe agbakwunye mmanụ? Ọ niile na-adabere na efere na ị chọrọ esi nri. Ọ bụrụ na ọ na-dị nnọọ eghe mushrooms, nnọọ nkeji iri, nke mere na ha na-kpuchie na browned jikọrọ ọnụ. N'out oge na mgbakwunye na nke mmanụ na nke a, ị ga-ịgbakwunye finely chopped yabasị. Ọ bụrụ na gị na ihe mgbaru ọsọ - butter mushrooms e ghere eghe, poteto, ọ ga-mkpa ọzọ oge. Ọ dịghị onye nke oge gboo Ntụziaka nke na efere a. Onye ọ bụla onye nnabata ya ụzọ akwadebe ya. Ụfọdụ amasị a iche iche ighe poteto na mushrooms, na-ejekọ ozi ọnụ. Onye prefers butter mushrooms ighe, tinye ha na a miri emi skillet poteto, bee n'ime mkpa ibe.

Karịsịa ụtọ ndị a mushrooms kwadebere na ude. Olee otú hụọ odo boletus na nke a? Nakwa dị ka na-enweghị ya. Gbara ụka ude na kwukwara mgbe mushrooms na eyịm njikere. Eghe boletus na-ahụsi anya a frying pan gbara ụka ude ise nkeji iri. N'otu oge ahụ, ha mkpa ka a nnu na ahụmahụ na uda di iche iche.

Rie ọma!