Onye ọ bụla na-enye aka ịmata otú esi nri millet porridge

Millet porridge bụ bara uru na ọtụtụ ọrịa. Ọtụtụ mgbe, ọ na-eji na dietary oriri na-edozi. Obi ọrịa millet porridge nwetaghachi potassium na magnesium, nke a na ẹdude ke romp. Mgbe na-agbake mgbe ọrịa, millet porridge egosiputa decomposition ngwaahịa nke ọgwụ nje, nke natara ndị mmadụ ruo ogologo oge. Millet porridge n'ụzọ zuru okè na-eweghachi, na-ewusi dịghịzi usoro. Sịkwa ọ bụla na-esi nri na ndị agha nkeji maara otú esi nri porridge millet, a agha mgbe niile zuru, ike, ike na obi ike.

Ebe nwata na m na a kụziiri na millet porridge. N'oge ahụ, mgbe ndị ọgbọ m niile na-eri porridge, m na-akasị rie millet porridge. Agaghị m ụlọ akwụkwọ ọta akara, ya biri na nne na nna ochie, na site na nwata m na-echeta nne m ochie n'oge porridge na ite na stovu. Nne nne m maara ọtụtụ ihe banyere otú e si esi millet porridge. Ọ na-nwetara ya crumbly.

Ka m kọọrọ gị a obere ihe nzuzo ọzụzụ nke ọka iji kwadebe a porridge, nke m nyere nne nne m. Iji malite millet grits, nke ịzụta n'ime ụlọ ahịa ga-ọma na-asa na asaa mmiri. First asa grits mmiri oyi, mgbe ahụ, na-ekpo ọkụ na, n'ikpeazụ, na mmiri ọkụ. Mgbe ahụ, na-akpọ nkụ ya a obere bit na calcined na a akọrọ ígwè pan, ie enweghị mmanụ. Nke a cereal nwere ike ịchekwa a ákwà akpa na eji esi nri porridge.

Mgbe nne nne m na-esi nri porridge millet, ọ nanị were okokụre cereal, ju ya na-esi mmiri, nnu na esie ya na ihe nkeji iri abụọ na obere okpomọkụ kerosin. M na-echeta nke ọma na cover mgbe ọ na-agaghị meghere. Mgbe ahụ, ọ merges mmiri, agbapụtara mmiri ọkụ ọhụrụ kwukwara mmanụ ma ọ bụ tonip ugu iberibe na zie ite na stovu na onu. Mmiri ọ wụsara mkpịsị aka anọ n'elu larịị nke ọka. Ya mere porridge kwadebere iji wuchaa evaporation nke mmiri.

Na usoro a nke nri porridge, ọ mgbe niile nwetara rụrụ, na-abụghị nke nnyapade. Na nnukwu efere nke porridge kwusịrị ama kwukwara apple jam ma ọ bụ mmanụ aṅụ.

Papa m na-esiri millet porridge n'ụlọ. Kwesịrị ịdị, na stovu, anyị mere, na usoro nke na-esi nri millet porridge e rụrụ na a gas afụnwu ọkụ. Ná mmalite papa wụsara romp mmiri ọkụ na sie maka nkeji iri, mgbe ahụ, wụsara mmiri na ọzọ idei mmiri na esi mmiri. Ya mere, ọ gbanwere mmiri ugboro abụọ. The atọ, poopu were esi mmiri ugboro abụọ karịa ọka esie ruo mgbe obi n'elu obere okpomọkụ dị ka otu awa. Bọta, sugar, amiri na jam kwukwara ugbua na okokụre pulp. N'ihi na Pope bụ na ọ dịghị a ajụjụ nke otú e si esi millet porridge, ọ maara banyere ya kemgbe ha bụ nwata. Ma ọ na-aghaghị inye a viscous millet porridge, eleghị anya, n'ihi na ọka bali na-amịkọrọ mmiri mgbe asa ihe, na mmiri were papa a otutu.

Na ọmụmụ nke a nwa nwa, anyị na-agbalị na-enye ya a dị iche iche ọka ọṅụṅụ. Milled grits na a kọfị grinder na esie ya na nwa ọka. Ma, ọtụtụ n'ime ihe niile o mmasị millet porridge na mmiri ara ehi. Mgbe anyị bịara ileta a nwa nwa, anyị esie porridge bụghị na mmiri, na mmiri ara ehi. Millet grits m kwadebere dị na mbụ site nne nne Ntụziaka. Were iko ọka, idei mmiri na abụọ iko nke na-ekpo ọkụ na mmiri na mmiri Takọọ na-ajụ okpomọkụ. Mgbe ahụ wụsa esi mmiri na esie ya na maka nkeji iri. Mgbe ahụ, mmiri na-drained, na porridge wụsa na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na ego nke abụọ na ọkara iko na-eweta readiness n'okpuru a cover na-adịghị ngwa ọkụ. M nnu romp. Nnu, sugar, mmanụ e kwukwara ugbua na okokụre cereal na a efere.

Nke a porridge eri ihe, na ndị okenye na nwa. Eripịa ndị ma cheeks! Ma eleghị anya, nanị maka ụlọ ọrụ na tebụl, na ike, na ezinụlọ anyị, na eziokwu na-genetically-ebute site ná ịhụnanya nke millet porridge.

nkwadebe nke ọka nzuzo n'ihi na nri millet porridge agafere ma gbuo n'ụzọ zuru okè site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ. Ma ajụjụ bụ otú e si esi millet porridge, ugbua na onye ọ bụla ekpebie na nke onwe ya. Nne nne porridge e nwetara crumbly, nnyapade papa m na m nwere a mmiri mmiri.

Ugbu a ụmụ m na ndị ezinụlọ ha anọgide na-enwe omenala nke nri millet porridge. The nwanyị nke ikpeazụ na-akwadebe ya na multivarka na ndị okenye - na na ite ụrọ na oven.