Olee otú ime atọ ụtọ achịcha na oven

Iji kwanyere ọkụ kasị atọ ụtọ achịcha na ụwa, na-a nne nne! Ọfọn, ruo mgbe anyị na-amụta otú e si esi a na-atọ ụtọ achịcha na oven. Na-eme ka ọ dịkwuo mfe nghọta, na-ele dum usoro nke nkwadebe nke achịcha mmiri na ụdi nkebi.

mgwakota

Mgwakota agwa anyị mkpa ime ka a savory yist. Ị ga mkpa ntụ ọka, akọrọ yist, nnu. All Efrata iri a uto, dabere na ọnụ ọgụgụ nke achịcha, nke na-zubere ime.

Ntụ ọka kwesịrị n'elu ọkwa, ifucha ya. Mgbe ahụ tinye ozugbo na ntụ ọka a obere akọrọ yist (adabara nkịtị Pakmaya), nnu. Mix ihe niile ma na-awụnye ụfọdụ mmiri lukewarm. Ọ bụrụ na ị na mbụ enweghị ahụmahụ nke ana-agwọ yist mgwakota agwa, mgbe ahụ tinye mmiri nta nke nta, nke mere na ya pụta bụ na-mmiri mmiri. Mgbe ahụ, anyị na-amalite-agwakọta ntụ ọka. Ọ ga-enwe a na-agbanwe, nro na-edo.

Na-etinye ọka a na-ekpo ọkụ n'ebe na-ekpuchi na a ákwà. Ọtụtụ nke n'elu cover na a mfe plastic (disposable, uzo) ngwugwu, ka ọ ghara etolite a jikọrọ ọnụ. Ozugbo mgwakota agwa adabara (dịkwuo ugboro abụọ) i nwere ike na-amalite na-esi nri achịcha na oven. Ezi mmiri achịcha na oven ga-kpọkwasịwo kwesịrị ekwesị ha guzobere.

kwadebe ndochi

A, arụrụ n'ụlọ achịcha na-ahọrọ stuffed poteto na cheese ma ọ bụ kabeeji. Mgbe mgwakota adahade, kwadebe ndochi:

• Kabeeji. Iji mee nke a, na-½ nke nkezi kabeeji na shinkuem ya, bee n'ime mkpa ibe. Mgbe ahụ e ghere eghe na ihe oriri na mmanụ 1 yabasị na optionally agbakwunye 1 carrot (grated), 1 spoonful nke tomato. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, anyị Yet chopped kabeeji, nnu na wụsa mmiri (nke mere na ọ ruru ọkara eghe akwukwo nri uka). Ekpuchi na a mkpuchi na simmer maka 30-40 nkeji. Ozugbo kabeeji na-esiri, ọ ga-ikusi mmiri mmiri residues na n'elu iri ọhụrụ herbs (pasili ma ọ bụ cilantro).
• Of poteto. Achịcha na oven nke poteto-esi nnọọ ụtọ, ọ bụrụ na ị tinye ọ bụla cheese ma ọ bụ obi cheese. The algọridim bụ dị ka ndị a: obụpde peeled poteto na hoo haa na a mpempe cheese (gburu a blender) mgbe tinye finely chopped yabasị na herbs (pasili), nnu, n'ala nwa ose. All mix juputara. Ọ bụrụ na ndị cheese bụ nnu, na mgbe ahụ na-agbalị tinye nnu ikpe.

Etolite patties

Ugbu a-abịa mgwakota agwa ma na-enye a ezi anwụrụ, iji wepụ carbon dioxide. Mgbe ahụ fesa ọrụ n'elu na ntụ ọka na kewapụta si obere iberibe mgwakota agwa, banyere a nnukwu piom. Tụgharịa Mpekere thinner, ma e kwesịrị oghere ma ọ bụ anya mmiri. Gbalịa inwe a oyi akwa nke ihe oval udi.

Mgbe ahụ, na n'etiti esite agbasa ndochi, na-agbasa, tinyere dum ogologo. Dị nnọọ adịghị jide ka na ọnụ ọgụgụ nke, n'ihi na anyị ka nwere tuo n'ọnụ. Ha nwere ike na-akpa zaschipyvat usoro ma ọ bụ nanị na-emechi elu dị ka dumplings. Ekara patties ejighị ya kpọrọ presses n'ọbụ aka ya ka nri e kesara ofụri ụgbọelu.

Ime achịcha na oven

Anyị ugbu a na-abịa mgbe, azịza nke ajụjụ nke-esi mee ka achịcha na oven. Iji mee nke a, anyị na-emesapụrụ ndị oven, tee mmanụ na pan na akwukwo nri mmanụ. Then tojupụtara achịcha na e nyere ahịrị, ọ bụghị nri na-esote onye ọ bụla ọzọ. Ọ bụrụ na chọrọ, ị nwere ike ịtụ egg. Eko butere na oven na 180 C maka banyere 35-40 nkeji.

ịgba akwụkwọ

Ozugbo ha na-ewepụ si pan, ọ dị mkpa iteto butter bụla patty ma na-etinye on top nke ọ bụla ọzọ na-Enamel pan ma ọ bụ nnukwu efere, na mgbe ahụ, mechie mkpuchi. Na steeti a, ha ga-eguzo maka banyere 10 nkeji. Nke a na-eme ka patties agaghị nkụ na obi, ma na-adịghị na-anakọta ha plastic akpa. E achịcha "vspoteyut" ma na-mmiri.

-Ejere ha ozi na tebụl nwere ike ịbụ na a nnukwu efere na gbara ụka ude ma ọ bụ ndị ọzọ ihendori.