Olee otú ime azù nke oven na akwụkwọ nri?

Fish n'okpuru akwụkwọ nri na oven bụ otu n'ime ndị kasị atọ ụtọ na ahụ ike efere. Na usoro a nke nri retains niile nri na eke flavor. Ụzọ ime na azù nke oven na akwụkwọ nri, e nwere ọtụtụ, anyị nwere ike na-ahọrọ na gị onwe gị na-esi nri ya. A efere adịghị eme ka ohere na ego nke protein nke ọma ọ bụla anụ ma ọ bụ ọkụkọ obi.

Fillet nke azụ butere na akwụkwọ nri

Gbalịa na ijikọta na ọhụrụ na-ede ede na tomato. Were narị grams nke azụ nke ụdị ọ bụla (nri kwesịrị ekwesị makarel, makarel, tuna ma ọ bụ sardines), ụfọdụ ụtọ-ede ede, atọ tablespoons nke puree tomato, anọ tablespoons nke ọ bụla ihe oriri na mmanụ, otu na ọkara tablespoons crumbs maka breading, ose na nnu. N'ịbụ itucha na gutted azụ, ose na nnu. Hichaa-ede ede, bee ha n'ime ibe na ighe ebe ha kwadebere ozu. Etinye puree na a saucepan na-alaghachi azụ, fesa niile na chopped breadcrumbs na ejighị ya kpọrọ drizzle na ihe oriri na mmanụ. Ime na oven ruo mgbe mere, mgbe ahụ, na-eje ozi ozugbo ṅara n'ọkụ ma ọ bụ butere poteto ka a akụkụ nri.

Fish na Creole

N'ihi na nke a Ntụziaka bụ kasị mma ruru eru hake. Iji ime na azù nke oven na akwụkwọ nri na Creole, ga-mkpa a pound nke fillet, a tablespoon nke butter, ọkara eyịm, ọkara a celery mgbọrọgwụ, a ọkara cup of mushrooms, a sweet green ose, otu mkpọ tomato, atọ tablespoons mmiri, atọ tablespoons nke gwere tomato, abụọ spoonfuls nke ọhụrụ herbs, di na nwunye poteto, ose, nnu, ose, chili. The pan Tinye chopped yabasị, celery, ede ede ma na mushrooms. Esi nri maka banyere nkeji ise na obere okpomọkụ. Nyefee a pan ma ọ bụ saucepan, tinye diced tomato, mmiri, ihendori, herbs na ngwa nri. Obụpde maka banyere nkeji iri, na mgbe ahụ na-etinye na a mmiri na efere na wụsa azụ ihendori ga-enweta. Send na oven maka ọkara otu awa. Tupu na-edo na tebụl, icho mma na elu dị ka akụkụ nri, na-eji sie nduku.

Azụ okpo na Hungarian

Iji ime na azù nke oven na akwụkwọ nri na Hungarian, na-polutorakilogrammovogo azụ okpo, isi nke yabasị, a kloovu nke garlic, nnu, cumin, paprika, ọgu grams nke mushrooms, iri asatọ grams nke butter, otu na ọkara teaspoons ntụ ọka, na narị anọ grams nke gbara ụka ude, a ụyọkọ pasili, mmanu abuba na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbịrịgba-ede ede. Bee Mpekere ozu, itucha n'okpuru na-agba ọsọ na mmiri na nnu, na-etinye na pan, mmanụ. Site riiji na isi na-eme ka ofe. Tupu otú akpọọ nkụ na azù nke oven na akwụkwọ nri, kwadebe ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Ighe chopped yabasị, mushrooms, fesa na paprika na Fikiere minced garlic, gwere na cumin. Season na akwụkwọ nri obere ego nke azụ efere na utoojoo ude weere na ntụ ọka. Ihe ihendori wụsa n'ime iberibe azụ okpo efere na ime na oven ruo mgbe esie. Tupu na-eje ozi ihe ndozi na yiri mgbaaka nke green ose na ọhụrụ chopped pasili, drizzle na gbazee mmanu abuba na paprika. Original akụkụ nri ga-eje ozi dị ka dumplings ma ọ bụ sie poteto, seasoned butter.