Osisi na mkpụrụ osisi dị na tebụl gị: otú eri medlar

Medlar - a osisi kama ọhụrụ. Na ọdịdị, e nwere ihe abụọ na ụdị apụl, osisi nke ezinụlọ. Mkpụrụ chara n'onwe ke ini utọ na otu, na ndị ọzọ na - na n'oge mgbụsị akwụkwọ. Ya mere, ebe nwetara na nkata ha kpara ma iche, Japanese na German, ị nwere ike inye nnọọ ụtọ na nnọọ ike mkpụrụ n'elu nnukwu oge.

raw nri nri

Otú ọ dị, ihe na-adịghị mfe otú ahụ. Mgbe niile, ndị uninitiated, oge mbụ bụ ndị hụrụ ihe ọhụrụ mkpụrụ, e nwere a ziri ezi ajụjụ, sị: "ihe na-eme ha, otú na-eri medlar?" Dọhọ Obi Abụọ. Ya iji nri na raw ụdị (fọrọ nke nta ihe apple, ị maara!), Esie jelii, esi nri jam, ime, iwere dị ka a ndochi na-eko na strudels. Ma, n'ezie, ka compotes na juices. Ọbụna wine na brandi. Ebe a bụ a dịgasị iche iche nke ngwa! Ma mbụ ihe mbụ. Ka anyị na-amalite na otú na-eri medlar eke (raw). Mkpụrụ osisi ndị a mma na-asacha, gbadata na akpụkpọ ala. Aru na-ata. Anyị n'ụzọ zuru ezu mfri eke mfri uto nnọọ mma, ụtọ na utoojoo, reminiscent nke uto ma ọ bụ àgwà nke quince oyi apụl. Medlar ka overeat stub, dị ka e hotara na mbụ na ngwaahịa. Otú ọ dị, na-eri nri ya, anyị na-ekwesịghị ichefu banyere ndị dị otú ahụ nuances. Mkpụrụ ọma staples afo, ya mere ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na ntachi na-adịghị nnọọ maara nke ọma otú eri medlar, a ga-gwara-eme ya na ịkpachara anya na ọ bụghị ihe karịrị 1-2 mkpụrụ osisi a ụbọchị. Ọzọkwa, adịghị na-etinye aka na "osisi apple" ka ndị na-hụrụ a afo ọnyá afọ ma ọ bụ bowel, mgbu na ụba acidity. Ma gbasara akụrụ colic agafere nnọọ mfe, na nkume si ńsí eriri afo gaa ngwa ngwa ma ọ bụrụ na mkpụrụ na-egosi na ọrịa table mgbe nile. Ebe a bụ a atụmatụ otú eri medlar ọhụrụ.

Billets, medlar

Gịnị ga-esiri tọrọ ụtọ mkpụrụ nke osisi nke Japanese ma ọ bụ German?

• Ka anyị na-amalite na ihe ọṅụṅụ. Mkpụrụ osisi ụdị, asa, bee na ọkara, na ọcha si osisi. Mgbe ahụ bee n'ime Mpekere, bulite ka sokovarku. Ọ bụrụ na chekwaara oyi otú loquat (mkpụrụ dị ka ọ bụ, na-enweghị ndị ọzọ nwekwara), mgbe ahụ, ite na-ekpo ọkụ na mmiri mmiri vsypte sugar (polstakana 3 lita) na tụgharịa otu mgbe, ka ọ ghara ajụkwa ihe ọṅụṅụ. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ ka a obere ego-aṅụ na ọhụrụ, ebe Mpekere na a juicer na-aṅụ eke ọṅụṅụ ma ọ bụ na a obere ego nke mmanụ aṅụ.
• Ugbu a jelii. Ọ na-eme nnọọ nke tọrọ ụtọ, mara mma-acha odo odo-acha ọbara ọbara na agba. 2 n'arọ nke isi ngwaahịa, ị ga-mkpa 600 grams. sugar, ọkara a liter nke mmiri na 2 lemons. Dị nnọọ mara na loquat ga-edina ala a akpa nke friji ma ọ bụ dị nnọọ a jụụ ebe ruo mgbe mkpụrụ anaghị atụgharị aja aja na-adụ. Ọhụrụ mkpụrụ maka nri bụghị nnọọ mma. Hichaa ha si akpụkpọ na osisi, bee n'ime Mpekere. N'ụzọ, iji zaa ajụjụ ma ọ bụ ọkpụkpụ medlar. Ọ dịghị, ma ọ bụrụ na ha na-akọrọ, Mike, na mgbe ahụ esi nri - ga-abụ ezigbo dochie anya kọfị. Ndị ekwetaghị na caffeine, otú ahụ, n'agbanyeghị, na-emekarị. Ma azụ jelii. Na-etinye kwadebere mkpụrụ a ite esi nri, jupụta na mmiri na-ekpuchi mkpụrụ. Nye a obụpde na simmer maka ọkara otu awa na a agafeghị oke okpomọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ. Mgbe nje na-ete ndị oké site cheesecloth ma ọ bụ a oké sieve. Ihe mmiri mmiri ifesa na sugar na ihe ọṅụṅụ nke a squeezed lemon. Obụpde ọzọ. Lelee njupụta nke jelii, inweta a obere ngwaahịa na a ngaji. Freezes - ihe niile dị njikere, wepụ si okpomọkụ.
  Ọ dịghị - esi nri maka 5-10 nkeji ọzọ. Mgbe ahụ wụsa na-ekpo ọkụ uka n'ime kwadebere akpali mmasị ite na nso. Nọgidenụ na-emeso nwere ike ịbụ n'ihi a afọ.

Ị loquat na-atọ ụtọ!