Otú e si esi a achicha imeju?

Ụfọdụ nwunye na adịghị aghọta na ị nwere ike kwadebere si imeju. The ndepụta efere bụ nnọọ mmasị. Otu nke na-eduga n'ebe ọ na-ewe na achicha nke imeju. Ntụziaka nke ya nkwadebe bụ bụghị nnọọ mgbagwoju anya na ike nke ọbụna a mbido nri.

N'ihi na ndị ọzọ ọkara kilogram mkpa ọgwụ beef imeju. Ọ ga-abụ a nnọọ mma itucha na-ewepụ ndị film. Mgbe ahụ bee ya n'ọbubọ-ya hoo haa. Na dapụtara uka tinye abụọ chicken raw àkwá. Mgbe agbapụtara banyere 100 ml nke mmiri ara ehi. Ihe uka na-juputara weere. Nnu nụrụ ụtọ. Ọzọkwa nhọrọ tinye n'ala nwa ose. Ugbu a ị chọrọ ime pancakes si dapụtara mgwakota agwa. O kwesịghị ịbụ nnọọ oké anọgidesi. Were pan na akpọọ nkụ pancakes imeju ot n'ụzọ.

N'ihi ndochi nke achicha anyị mkpa eyịm. Ya dị ọcha na bee n'ime obere iberibe. Carrots kwesịrị kpochara na finely iri ma ọ bụ grate. The pan na ihe oriri na mmanụ Tinye na yabasị na ighe ya ruo mgbe uzo agba. Mgbe ahụ tinye thereto a karọt.

Mgbe ahụ, anyị gaba guzobere nke achịcha. Were Pancake si imeju na-na-agbasa ya na ndochi akụkụ. Mgbe ahụ kpuchie ya na ọzọ Pancake na-agbasa nri n'elu ọzọ. Anyị ịrụ a ọrụ oyi akwa site na oyi akwa. On top nke achicha imeju wụsa Mayonezi na-ezite ya na a ọla ụlọ. The nri oge bụ 15 nkeji, na proviso na oven ka preheated.

Ị nwere ike ime ka a achicha nke chicken imeju. Nke a efere amama nnọọ uru na-edozi. Iji esi nri na ya, ị ga-mkpa banyere 800 grams nke chicken imeju. Anyị Mike ya grinder ma ọ bụ blender. E nwekwara tinye abụọ garlic cloves. Ozugbo uka bụ ezigbo dị mkpa iji ụgbọala ya abụọ ọkụkọ àkwá. All ọma mix. Nụrụ ụtọ tinye nnu na nwa ose. Mgbe ahụ tinye ọkara a cup of ntụ ọka. Ọzọkwa ebido esie uka. Ugbu a akpọọ nkụ pancakes na a frying pan. Gbalịa mee ka ha dị ka mkpa dị ka o kwere. The technology nke mmiri bụ otu ihe ahụ dị ka ihe nkịtị pancakes. Ighe na otu akụkụ. Ma mgbe ahụ ntughari n'akụkụ nke ọzọ.

Kwadebe ndochi. Anyị na-eji grated carrots na chopped eyịm. Anyị ighe ha na a pan, wee tinye ndị herbs, nnu na a obere ego mmiri. Simmer nkeji ise. Iche iche, mix ahụ gbara ụka ude na squeezed site a garlic pịa. N'ịgbasa on a imeju nri achịcha na-etekwa n'elu gbara ụka ude na garlic. Ebe ọ bụ na-ekwughachi oyi akwa site na oyi akwa. Top griiz gbara ụka ude na garlic ihendori.

Achicha si imeju nwere ike kwadebere iji ezì, beef, ọkụkọ ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ byproduct. Food technology adịghị adabere na ụdị nke imeju. Ihe niile na-kpebiri site na-amasị gị.

Were banyere 600-700 grams beef imeju. Agafee ya site na a anụ grinder. Na-agbakwụnye na ya abụọ ọkụkọ àkwá na atọ tablespoon ntụ ọka. Tinye ngwa nri na nnu nụrụ ụtọ. Ugbu a ị chọrọ ime a nnọọ mkpa pancakes. The thinner ha, ka obi ga-achicha si imeju.

Iche iche, mix Mayonezi na-echi ọnụ n'ala garlic. I nwere ike asụri ya n'íkwè, na ike iri uru nke a pụrụ iche pịa. Na-agbakwụnye na a ngwakọta herbs, nnu na ose (nwa ose). Ị nwere ike na-ke hà akụkụ gbara ụka ude na Mayonezi.
Anyị na-etinye akpa Pancake na a efere, na ọ lubricates ihendori. Mgbe ahụ na-etinye na-esote Pancake ọzọ lubricates ya ihendori. Nke a na-ugboro ugboro ruo mgbe ọgwụgwụ nke pancakes. The top oyi akwa nke griiz na garlic Mayonezi ihendori ma fesa na herbs. Siri flavor nke imeju na Nchikota na a ìhè senti nke garlic ka oké nri dị ụtọ.

Achịcha na imeju ga-esiri na omenala ụzọ. Ma rubere Ezi ntụziaka ọzọ mbụ na-adịghị ahụkebe. Bee achicha portioned Mpekere na-eje ozi. Ọbịa ga-enwe obi ụtọ na-esi ísì ụtọ na siri uto.