Otú e si esi mmanya "jin na tonic"

Taa, anyị na-enye gị ka matakwuo na otu onye nke ụwa kasị ewu ewu na cocktails na-akpọ "jin na tonic". Iji malite anyị na-echeta mmalite nke a ọṅụṅụ na mgbe na-agwa gị banyere ụfọdụ Ezi ntụziaka maka ya nkwadebe.

Patrimony

N'ihi na oge mbụ na-ewu ewu n'oge na-aṅụ "jin" na-enye ume ọhụrụ mbuaha British agha agha abuana ke agha arụmọrụ ke India na XVIII narị afọ. The British mgbe mgbe nile gwusia tonic. Ọ dị iche si mara anyị taa, na-aṅụ a elu ọdịnaya nke quinine. N'agbanyeghị eziokwu na uto nke ọ hapụrụ dị ka ọ chọrọ, anyị na-aṅụ ya niile ahụ na a mgbe niile, ebe ọ na-eje ozi dị ka ihe magburu onwe mgbochi megide ndị dị otú ahụ dị ize ndụ na ebe nile mgbe ọrịa ndị dị ka scurvy na ịba. Mgbe a mgbe ndị agha wee ruo itughari mkpọrọmasị ọṅụṅụ na-aba n'anya iji meziwanye ya uto. Ma kpọrọ a Ntụziaka bịara naanị mgbe a na narị afọ. Ọ na-ama ahụ kpebiri jin na tonic ka mma, nke mechara kpatara na n'eziokwu taa a mmanya bụ otu n'ime ndị kasị ewu ewu na gburugburu ụwa. Lee ụfọdụ n'ime ya Ezi ntụziaka.

Jin na tonic: a classic Ntụziaka

Iji na-emeso ha na-tọrọ ụtọ mmanya, anyị kwesịrị na-esonụ: jin - 50 ml, tonic - 150 ml, a iberi nke lemon ma ọ bụ wayo, ice, highball (elu ogologo iko na a thickened ala) mmanya ngaji na tubing maka cocktails.

Na a chilled highball ice-ada n'ụra na atọ nke ịdị elu na tinye oyi jin. A bit maa jijiji iko ọdịnaya. Na usoro ị ga-ahụ ntoputa nke junipa flavor. Jupụta ọma chilled tonic nke naanị ihe na-emeghe Mkpọ ma ọ bụ karama. Agwụ highball na a iberi nke wayo ma ọ bụ lemon. Jiri nwayọọ ebido ọdịnaya nke mmanya ngaji. Hoisting okokụre mmanya ahịhịa na optionally icho mma (e.g., kukumba otu ma ọ bụ lemon). Enwe oké uto nke ihe ọṅụṅụ!

Kukumba jin na tonic

Ntụziaka nke mmanya bụ a-akpali nnọọ mmasị na-ewu ewu na Europe na America. Anyị na-ewere na kukumba ike ga-achọkwa na-aba n'anya na na nnu ụdị. Ka ha ahụmahụ ẹbọhọ a akụkọ ifo, esi nri mmanya "jin na tonic" anyị Ntụziaka. Ka malitere bụ ịkwadebe ndị na-esonụ Efrata: 60 grams nke jin, tonic, 120 grams, a obere ọhụrụ kukumba, 5-6 ice cubes. N'ihi nkwadebe kukumba onunu ike ga-eji dị ka highball na ndị agadi-bottomed iko. My kukumba na-egbusi mma, bee n'ime mkpa Mpekere. Nke a ga-mere ozugbo tupu nkwadebe nke cocktails, bụghị tupu ka akwụkwọ nri na-ejigide ha flavor na okpukpo. Anyị na-etinye ke otu iko nke kukumba Mpekere na iberibe ice. Wet a jin na tonic. Mgbe ahụ, a obere maa jijiji iko mix ọdịnaya. The mbụ mmanya "jin na tonic" dị njikere! Chọpụta ma gị na ọbịa ga-enwe ekele maka ya uto.

Ntụziaka Mint ọṅụṅụ

Ọ bụrụ na ị na-amasị Mint na chọrọ na-emeso onwe gị ka a na-atọ ụtọ mmanya, jide n'aka na ị na-eji usoro a nke nkwadebe. Anyị kwesịrị na-esonụ Efrata: ọkara a wayo, 100 ml tonic, 30-40 ml nke jin, atọ epupụta nke ọhụrụ Mint sprig na otu - maka mma. On a oyi iko ice-agbasa, ịgbakwunye jin. Doo dọkara adọka na n'ogige atụrụ n'ime iko. Iji a pestle ma ọ bụ ngaji a nta anwụrụ gburu herbs. Wet tonic, a obere maa jijiji, na icho mma na a sprig nke Mint. Na-atọ ụtọ cocktails "jin na tonic" dị njikere!

Ntụziaka utu jin na tonic

Anyị na-enye gị a nnọọ mbụ mbipute a na-ewu ewu mmanya nkwadebe. Njikere na-aṅụ na-abụghị nanị nnọọ mma na zuru nke na agba, ma na-agaghị echefu echefu uto. Ya mere, iji mee ka utu "jin na tonic", anyị kwesịrị ndị na-esonụ Efrata: 150 ml utu jin, tonic 400 ml, 30 ml nke red port wine, ice. Nke mbụ, anyị na-enye aka ịghọta otú ọ ga-acha uhie uhie ndabere. Iji mee nke a na a kwesịrị ekwesị akpa jupụtara 1 liter nke jin, tinye 70 grams nke utu ma wepụ a awa ole na ole a na-ekpo ọkụ ebe ngwakọta ugbu a. Mgbe ahụ, anyị iyo ọdịnaya nke arịa. Anyị utu jin njikere. Anyị nwere ike n'ihu na njikere nke jin na tonic. N'ihi nke a a iko ite ihe dị ka ọkara n'ịdị elu-agbasa ice cubes. E nwekwara wụsa tonic, jin na n'ọdụ ụgbọ mmiri. Mix ọdịnaya nke mmanya ngaji. Utu "jin na tonic" dị njikere! Dị nnọọ n'ihu na-eje ozi, jụụ iko.

Ntụziaka-acha ọkụ ọkụ jin na tonic

Ọzọ akpali nnọọ mmasị version of nkwadebe nke a mmanya. O mere ka ndị na-esonụ components: jin ika Saffron nye (o nwere onye na-ufiop red-oroma agba) toner, oroma iberi (n'ihi na mma) na ice. The usoro nkwadebe bụ otu ihe ahụ dị ka na aga Ezi ntụziaka. Fire jin na tonic nwere bụghị naanị oké uto, ma ufiop doro anya na agba na-agaghị ahapụ gị ọbịa indifferent.