Otú e si esi tkemali ihendori - flavored nnú ka ọ bụla efere?

Olee ụdị nri na otú e si akwadebe tkemali? N'ihu, otú a na-akpọ ọhụrụ, mere nke udara piom na piom na a yiri uto e ji mara. Ọ bụ a mba Georgian efere na ya nwere ya peculiarities ndị a kichin - tkemali tart, mara, na a ndumodu nke sharpness na oké. Isiokwu a na-enye a ole na ole Ezi ntụziaka, otú e si esi ihendori tkemali n'ụlọ. Ihe flavored sizinin bụ magburu onwe mmako ka anụ, azụ, na ihe ọ bụla nnu ntụ ọka na ngwaahịa - ezì na blanket, pita achịcha, pasties, wdg ...

Gịnị dị mkpa ka ị tụlee ma otú e si esi ihendori tkemali ezi uto?

Of otu dị mkpa bụ ripeness nke mkpụrụ osisi ahụ, e ji esi nri. Otú e si esi ihendori mgbe tkemali nkọ, nwayọọ na uto na moderately ato nnu nnu? Ọ ga-kwuru ozugbo na e nwere ọtụtụ flavors nke oseose oké condiments na efere. Green na agba na a gbara ụka ihendori kwadebere mmalite oge okpomọkụ nke ọmụmụ akabeghị aka cherry piom. Mgbe e mesịrị, ha sie uhie odo tkemali si kwekọrọ ekwekọ agba nke mfri eke mfri. Na n'oge mgbụsị akwụkwọ - oge iji kwadebe ihendori nke akwachapụ. Adịgide bụghị kpochapụwo version tkemali dị ka ọ na-atọ ọzọ lusciously ụtọ na-adịghị na-ezuru "gbara ụka", ma ka na-ewu ewu na gourmets. Ikekwe a Nchikota dị iche iche elu-edu onunu mkpụrụ osisi, mgbe n'out oge ugbu ke efere, n'ihi na ihe atụ, utoojoo plums na-atọ ụtọ odo uke. Ya mere, na-emekarị nwaanyị ọ bụla nwere a pụrụ iche Ntụziaka maka otú e si esi ihendori tkemali na-agbanwe agbanwe na ya uche na atọ a hà bụghị naanị nke nnu na shuga, ma a dịgasị iche iche nke herbs na ngwa nri. Nani site na mgbalị ọtụtụ ị nwere ike nweta nri ndò nke-atọ na pụrụ iche oseose flavor.

Otú e si esi ihendori tkemali: nkọwa ọrụ

Efrata:

- 1 n'arọ gbara ụka odo piom ma ọ bụ ogwu;

- ¼ cup nke ndu mmiri;

- 1 full iri. l. nnu;

-. Easy 1 tsp. sugar;

- 1 tsp .. seasonings "Khmeli Suneli", coriander na Mint ngwa nri Ombay (nwere ike dochie anya na a ngwakọta nke oregano na marjoram);

- 2 full isiokwu. l. chopped dil, green coriander, peeled garlic;

- by-ezughị ezu tsp .. Fikiere gburu red (nnukwu), ose na Mint.

nkwadebe

Plum ịkpụ, ekpuchi na mmiri na-etinye na a nnọọ ala okpomọkụ. Mgbe esi obụpde maka banyere 5-10 nkeji nro nke mkpụrụ. Hichapụ ngwakọta site a nnukwu ígwè myọ, gwakwara ya na osisi na bee. Mgwakota a na-etinye na obụpde maka 40-60 nkeji (ruo mgbe oké). Echefula na nwuo ka ihendori bụ àjà nsure. Mgbe ahụ Ịkpali niile fọdụrụ Efrata na mgbe ahụ, ka tkemali na nnọọ obere okpomọkụ, na-enriched na aromas nke ngwa nri. Gbalịa ya site na iji kọmputa ede na a obere ngaji na ikwe ka ihendori na wetuo obi, dị ka na-ekpo ọkụ dị ka adịghị nnọọ mma, ị nwere ike ikpebi ike nke uto sensations. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ewepụtụ astringent ndetu nke a obere ego nke sugar ma ọ bụ nnu. N'ịgbasa ọkụ ihendori ọcha ite ozugbo zakuporte lids. Choro ka ha isi n'ala na kechie ọma. Mgbe obi jụrụ tkemali ụlọ ahịa dị na a jụụ ebe.