Pancakes na obi cheese Ntụziaka

Pancakes, nakwa dị ka ofe, ya mbụ ezinụlọ ọ bụla. A iri na abuo ma ọ bụ ugboro abụọ pancakes na cherry ma, le, ọ dịghị mkpa abughi na ọnụ ọgụgụ ma ọ bụ merochnye iko. All Edhere, agbapụtara na kpaliri 'site anya ". Dị ka esịtidem usoro ekiri uche ziri ezi dị n'okpuru mkpebi nke culinary aga-eme.

Ị kwesịrị ị na ozugbo na isi ike na-eso ntụziaka si akpa ikpeazụ akwụkwọ ozi. E nwere ọtụtụ ihe na-ga-emetụta àgwà nke ule, na okwu nke na-abọ ya. Dị ka ihe atụ, àgwà nke ntụ ọka, ikwu iru mmiri, elu karịa elu oké osimiri, na idụhe nke region ... Na nke a bụ naanị ala ihe. Na ndị dị otú ahụ dị ka onye e ji mara nke oven okpomọkụ, ma ọ bụ kpo oku ọnụego na burners electric efere ka odi ike ka chọta ihe ezigbo Ntụziaka. N'ihi na m Ezi ntụziaka na-n'ihu, n'ozuzu, ma ọ bụ, ya mere, na-ekwu, nkezi ụdị.

Ndabere nke Pancake mgwakota pụrụ iche iche: bred, whey, mmiri ara ehi, yogot na dị nnọọ mmiri. Mgbe na mmiri m na-adịghị amasị pancakes. Ọ dị mma tinye a nta ọzọ ntụ ọka na-eme ka achịcha na ụfọdụ nri.

N'ihi na stuffed pancakes, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ pancakes na obi cheese, na Ntụziaka kwesịrị ịgụnye mmiri ara ehi na ngwaahịa ma ọ bụ àkwá, ma ọ bụ soda. Pancakes kwesịrị ịbụ kwa oké, ọ bụghị na ha ga-tụgharịa, ma ọ bụghị oke mkpa, n'ihi na ị n'ihe ize ndụ na-enwe nri iche iche si Pancake. Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya na-eme ka oké pancakes na egg, mgbe e nwere otu nhọrọ na-ewetara na readiness nke pancakes na cheese na oven. Karịsịa ma ọ bụrụ ndochi mmiri na-agba mbọ iri ari site oghere.

The-agwọ ntụ ọka pancakes kwadebere ngwa ngwa. Ma n'ihi na nke kacha mma n'ihi na ha na nkwadebe, na-adịghị akwa anya ana-mgwakota si pan, m ndụmọdụ gị na-eme ọka mgbede, na-ahapụ ya na friji ruo ụtụtụ. Maka ule m na-eji ruru nke mmiri mmiri ntụ 1 1.5. ntụgharị otu iko mmiri ara ehi, buttermilk, whey ma ọ bụ gbara ụka bụ 1.5 iko ntụ ọka. Na mgwakota agwa, i nwere ike tinye 2 àkwá, ma ọ bụrụ na ị ga-, maka ịma mma. Onwe ya, m tinye soda kama nke àkwá ebe ¼ tsp. Sunflower mmanụ bụ na ọnụego nke 1-2 tablespoons kwa iko mmiri mmiri.

Ị kwesịrị mbụ mix niile mmiri mmiri Efrata ke a nnukwu efere. Ntụ ọka Edhere na obere òkè na kpaliri ike. Ọfọn ebido mgwakota igwekota ma ọ bụ blender, mgbe ahụ, ọ na-enyo ihe ikuku na-enweghị lumps. A di na nwunye nke nnu ntakwu, soda na ebe 3-4 spoons nke sugar m tinye na njedebe, na-ọma kpaliri. Agwọ ntụ ọka ya anọgidesi kwesịrị ịdị ka a obere mmiri mmiri ude.

Pancakes na obi cheese, a Ntụziaka nri nke M kwuru banyere n'okpuru, ị nwere ike welite ọkọlọtọ otú e si eji pan na oven.

Akwadebe nri, dabere na ezinụlọ mmasị. Obi cheese nwere ike weere na-vine amiri ami, mkpụrụ osisi, tomato, jam ma ọ bụ sirop. Ndị isi ihe bụ na ndochi adịghị kwa mmiri mmiri.

Obi cheese weere na gbara ụka ude ma ọ bụ akwa. 200 grams nke obi cheese nwere ike weere na 3-4 tablespoons. ude spoons ma ọ bụ 1-2 (naanị nkochi ime akwa) nsen.

Ighe pancakes dị na mbụ na pan. Ọ kasị mma ma ọ bụrụ na ọ na-kpọmkwem Pan maka pancakes, na a mkpa isi na -abụghị osisi mkpuchi. Emechara pancakes ajụkwa ubé ma kechie ha na nri. Packaging kwesịrị envelopu. ntụgharị ndochi etinye nso ka onu, nke mere na ọ nwere ike ọbọp. Nri na-ekpe ọnu-ehuda ime ime na lakpuru envelopu.

Ị nwere ike ime ka a tube nke Pancake. Iji mee nke a, na-agbasa ndochi on a Pancake, si na nsọtụ nke a di na nwunye nke sentimita. Mgbe ahụ tụgharịa ya n'ime a tube na bee dị ka chọrọ na-apụta.

Ọ bụrụ na ị na-adịghị atụ egwu calories, ị pụrụ ime ka pancakes na obi cheese, a uzommeputa si esi nri na oven. Iji mee nke a n'etiti Pancake-etinye nri na ọbọp ke ahịhịa. Griiz na butter ụdị. Tinye azụ ndị tube-pancakes na onye ọ bụla nwere ike na-etinye na a mpempe butter. Tubules na-etinye na onye ọ bụla ọzọ na kechie ha na foil, mma abụọ oyi akwa. Na-etinye na a preheated oven, 160 degrees elu, na-edebe ha n'ebe ahụ ruo ihe dị ka otu awa.

Na ndị dị otú bụ pancakes na obi cheese, Ntụziaka, olileanya na gị obi ụtọ.