Salad "Siza" na Shrimps: siri ma nụchaa Ntụziaka

N'oge na-adịghị New Year, ka anyị na-enye na-etinye na a festive table Salad "Siza" na oporo. Nke a variant nkwadebe masịrị ya obi ụtọ okpukpo, nro na-egbuke egbuke na agba. Ọbịa ga-ụtọ Salad "Siza" na oporo. Ntụziaka maka nri ọ fọrọ nke nta ọ bụla onye nnabata nwere ya, ma anyị na-enye anyị nhọrọ. N'ezie, ha ga-abịa gị uto.

Salad "Siza" na oporo. Ntụziaka maka

Key Efrata:

• letus;
• lemon ihe ọṅụṅụ;
• cheese "Parmesan";
• olive mmanụ;
• mmiri mmiri mmanụ aṅụ;
• oporo (10 mbak);
• butter;
• nnu;
• freshly n'ala ose.

N'ihi na croutons:

• atọ Mpekere nke ogbe achịcha;
• Provencal herbs;
• olive mmanụ;
• abụọ cloves nke garlic.

N'ihi ihendori:

• otu egg;
• nụchara anụcha ihe oriri na mmanụ;
• mustard;
• balsamic ihendori;
• olive mmanụ;
• nwa ose.

Nkwadebe technology

Nzube ka ha meworo na friji oporo, itucha ha na mmiri jụrụ oyi. Wepụ isi, viscera na shei. Na a nnukwu efere na-etinye peeled oporo. Iche iche mix-ede ede, ezi nnu, lemon ihe ọṅụṅụ, na mmanụ aṅụ na mmanụ oliv. Oporo ebido ọma na nke a ngwakọta. Na nkeji iri abụọ na-ahapụ ka marinate. Ka ọ dịgodị, emesapụrụ na pan, wụsa a obere mmanụ. Etinye oporo. Ighe ihe atọ nkeji na abụọ. Mgbe prawns dị njikere, wepụ si pan na tinye na a nnukwu efere na-ajụkwa. Inweta nri tost. Kloovu nke garlic chopped. Na a efere wụsa a obere mmanụ oliv na tinye chesnoa. Ahapụ maka awa abụọ, nke mere na mmanụ ugbu a. Ka ọ dịgodị, anyị nwere ike ibelata achicha n'ime obere cubes. Ikpo nke pan wụsa ya garlic mmanụ, mgbe ahụ na-agbasa nri cubes na ighe ha. Nwee ndidi a obere ogologo, ga-adịghị anya-adị njikere "Siza" na oporo!

Ntụziaka nke ihendori - anyị nzọụkwụ ọzọ. Àkwá esi nri adụ-sie, agbaji ya ala ma na-etinye ya na a nnukwu efere. E nwekwara tinye lemon ihe ọṅụṅụ na mustard. All whisk blender. Yet olive mmanụ na ihe oriri na mmanụ. Ọzọkwa na-arụ ọrụ a blender. Ihendori kwesịrị thicken. Tinye a dobe nke balsamic ihendori, ose na ịrụ ezi nnu. Mix ọma. Ihendori dị njikere!

Asa letus epupụta. Aka na-agbasa ha na tinye na a nnukwu efere. Tinye ka ihendori, ete cheese. Ugbu a, anyị n'ihu na-eje ozi. N'ịgbasa na a efere nke letus na ihendori na ha tost na oporo na niile ifesa na grated cheese. Nnu nụrụ ụtọ.

"Siza" na ọkụkọ na prawns

Key Efrata:

• letus;
• nnu;
• croutons;
• cheese "Parmesan";
• ihendori;
• na-ese siga chicken (200 g ara);
• sie oporo (8 iberibe).

Nkwadebe technology

N'ihu na croutons akwado ya dị ka gara aga uzommeputa. Ya mere, ndị na ọkụkọ ara bee n'ime lengthwise Mpekere. Itucha letus, jide n'aka nkụ ọ na Mike. Shrimps eji ama peeled na esie. Grate Parmesan. Ugbu a niile njikere Efrata na-agwakọta. Season na ihendori na mix. Salad dị njikere maka nnyefe na ezumike table.

"Siza" na prawns

Key Efrata:

• abụọ cloves nke garlic;
• Eight cherry tomato;
• prawns (20 iberibe);
• letus;
• ¼ lemon;
• acha ọcha achịcha;
• olive mmanụ;
• ose;
• cheese "Parmesan";
• oké osimiri nnu.

Nkwadebe technology

The ite obụpde mmiri na obụpde oporo. Odika 5-8 nkeji. Were a frying pan, ikpo mmanụ na amali elu abụọ cloves nke garlic. Mgbe ọ na-browned, wepụ. Tinye azụ otu oporo na ighe ke a ísì mmanụ maka 5 nkeji. Afanyekwa lemon ihe ọṅụṅụ na ose. Slotted ngaji, wepụ oporo na-ewepụta oge. Tomato bee n'ime halves. Cheese grate. Bee achịcha n'ime cubes na nkụ na pan a bit nke ha. Ndokwa efere. Ndokwa letus epupụta na a sara mbara efere, na otu ebe niile esie Efrata. Drizzle na olive mmanụ. Ya mere, dị njikere ọzọ n'onwe nke salad "Siza" na oporo.

Ntụziaka maka na efere a, i nwere ike na-izute na salmon, ham, ọkwụrụ bekee, akụ na na na. Ozi na otu ugboro, na ọ ga-gbazee crunches. Rie ọma!