Skwọsh na agwa. Ezi ntụziaka maka oyi

Anyị na-enye gị na-esi nri zukini na agwa n'ihi oyi. The Ezi ntụziaka dị n'isiokwu a na-e maka nile a dị iche iche culinary ahụmahụ. Site na ị na ịgbasochi ka ntụziaka chọrọ. Anyị na-achọ gị ịga nke ọma na kichin!

Vitamin salad (beans + squash + tomato)

Efrata:

• Nụchara anụcha mmanụ - 350 ml;
• 3 n'arọ eto eto squash;
• Nnu - 1, 5, Art. l.;
• 0,5 l pureed tomato;
• sugar - ezuru 1 cup;
• mgbịrịgba-ede ede - 500 g;
• 2 iko esie agwa;
• red-ede ede na a hama - adịghị karịa 1 tsp ..

usoro nkwadebe

1. Ka anyị na-amalite na nhazi nke akwụkwọ nri. Itucha ma hichaa ha. Berisie zukini cubes. Ma nke kacha mma ose bee n'ime ibe.
2. Na a saucepan eziga shredded akwụkwọ nri. Tinye esie agwa, sugar, pureed tomato. Season na nnu. Yet mmanụ. Wụsa na ose. All ọ esi nri 60 nkeji, mwube a ọkụ na nkezi. Ọ gaghị ekwe omume iche enweghị ichebe nke mmanya. Tinye ya na akwukwo nri uka maka 5 nkeji ruo mgbe obi. Were 1.5 Art. l. mmanya.
3. Ọ na-anọgide wụsa salad tomato, eyịm, na agwa na akpali mmasị obot. Anyị tụgharịa ha. The kasị mma nke anyị ngwaahịa natara nọmba nke 4-5 Mkpọ.

Ntụziaka zukini, stewed na agwa

List of ngwaahịa:

• abụọ tomato;
• Nụchara anụcha mmanụ;
• ajụ zukini - 3 PC.;
• abụọ karọt;
• 400 g nke green beans;
• ọhụrụ herbs;
• abụọ bulbs;
• green eyịm - 1 ụyọkọ.

The isi Efrata bụ courgettes na agwa. Ntụziaka ga-ekele ndị ekpe ike nri, na ndị na-eso ekwu na ọnụ ọgụgụ. Ihe ofé dịghị mkpa ka tụgharịa n'ihi oyi. Gbasaa ya na a efere na gaba akatabi okop.

The bara uru akụkụ

1. Ọcha karọt gabiga grater. Wepụ husks si eyịm na berisie anụ n'ime cubes. Anyị na-eziga ndị a na akwụkwọ nri na a preheated pan (miri). Ighe eji butter.
2. Agwa pods na-na-asa na mmiri si mgbata. Bee n'ime iberibe (kacha ogologo - 3.4 cm). Tinye na pan, ebe carrots na eyịm.
3. Young squash asacha. Bee ha nnọọ mkpa, n'ihi ya, anaghị ihichapụ ya. Ụmị ike mbụ bee n'ime yiri mgbaaka, mgbe - n'ime cubes (2x2 cm).
4. Anyị Mike tomato. Wepụnụ ha na a pan na ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Season na nnu. Wụsa na chopped herbs. Ọ bụrụ na akwụkwọ nri dịpụrụ adịpụ obere ihe ọṅụṅụ, mgbe ahụ, wụsa 1/3 cup mmiri.
5. Olee otú ọtụtụ ndị ga-kwadebere zukini na agwa? Ntụziaka agụnye quenching ha maka 40 nkeji. Akwụkwọ nri dị nro na obi. Anyị esie zukini nọ na-echegbu na agwa. Ndisuan nri na efere. Icho mma na Sprigs nke pasili ma ọ bụ cilantro.

Isi nri green beans na squash maka oyi

Dị Mkpa Efrata:

• 1 n'arọ nke mgbọrọgwụ kụrụ (e.g., celery, karọt, pasili na parsnip);
• Lavrushka - 2-3 mpempe akwụkwọ;
• 500 g nke tomato tapawa na eyịm;
• oregano, thyme - nụrụ ụtọ;
• nụchara mmanụ - ezuru 1 cup;
• 2 n'arọ-eto eto squash na agịga (asparagus) agwa;
• ngwa nri (ose, nnu).

ntụziaka ndị zuru ezu

Nzọụkwụ nọmba 1. Anyị na-agbasa na table, nile nke ga-kwadebere agwa na zukini. Ka anyị na-amalite na akwụkwọ nri. Bulbs ọcha na Mike cubes. Root vegetables n'okpuru na-agba ọsọ mmiri. Anyị gafere a grater. Ma ọ bụghị mix ndị a Efrata.

Nzọụkwụ nọmba 2. Okpomọkụ na pan, agbapụtara obere mmanụ. Anyị na-eziga ya shredded carrots na eyịm. Simmer ruo mgbe obi. Tinye ọzọ mgbọrọgwụ akwụkwọ nri. Yet a obere mmiri. Simmer ruo mgbe esie akwụkwọ nri.

Nzọụkwụ nọmba 3. The pods nke agwa m mmiri si mgbata. Nọchiiri. Na-atụ aro ogologo iberibe - 2-3 cm.

Nzọụkwụ nọmba 4. Courgettes kpochara si osisi. Bee nwekwara ike ga-ewepụ. The pulp na-ebipụ n'ime cubes (3x3 cm).

Nzọụkwụ nọmba 5. green beans na zukini ma tinye carrot mgbọrọgwụ. Wet mmiri ọkụ. Esi nri ruo mgbe esie ya na squash na agwa. Ọ bụrụ na ha na-adụ, mgbe ahụ, ọ bụ oge ka ịgbakwunye tomato tapawa. Chere ruo mgbe mmiri mmiri amalite obụpde. Timed maka 5-6 nkeji. Echefula na nwuo anyị akwụkwọ nri. Na ẹkụre nnu, fesa na uda di iche iche. Tinye lavrushku. Esi nri maka ọzọ minit 15.

Kwụpụ № 6. Wepu saucepan si efere na nke na-courgettes na agwa. Ntụziaka eburu ha ichebe n'ihi oyi. Ya mere, anyị na-etinye na tebụl na-ekpo ọkụ igba ogwu na ite. Na nke ọ bụla n'ime ha na-etinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa na zukini na ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Banks zipu ọdịnaya na oven maka 6-10 nkeji, ya mere ha ụtọ elu. Nyefee mkpuchite. Mgbe mmiri na workpieces jụụrụ, wepu ha a jụụ ebe.

Zukini na agwa: mkpọ salad Ntụziaka

Food set:

• 4 Art. l. nnu na mmanya (9%);
• mfri eke tomato - 1.5 n'arọ;
• Nụchara anụcha mmanụ - 200 ml;
• 500 g ọcha agwa na apụl;
• Garlic - 100 g;
• abụọ zukini erikpu 3 n'arọ;
• sugar - 150 grams ezu;
• mgbịrịgba (red) ose - 0,7 n'arọ.

nkwadebe

1. The saa agwa jupụta na mmiri oyi. Ahapụ maka 4 h. Ọ ga zaa n'oge a.
2. Ịgbanwee na agwa na ite jupụtara na mmiri. Obụpde ruo mgbe obi (softening).
3. Wepụ bee si squash. Wepụ isi na osisi na partitions. The anụ berisie n'ime ibe.
4. -Ede ede na-asa na mmiri, kpochara si osisi na partitions. Bee n'ime Mpekere.
5. Gịnị bụ ọzọ nzọụkwụ? The saa tomato bee n'ime 4 akụkụ. Anyị na-eziga na a blender. E-etinye iberibe apụl (dịghị osisi). Anyị Mike a Efrata. Ihe puree uka na-etinye na a nnukwu pan. Ozugbo ọ na-amalite na-obụpde, wụsa mmanụ na mmanya. Season na nnu. Ịgbakwunye sugar na nri ibu. Bido. Ọzọkwa, anyị na-a obụpde. Ugbu a, i nwere ike jupụta na a pan squash, agwa na-ede ede. Esi nri maka 40 nkeji, mwube ọkụ a kacha nta.
6. Njikere salad kesaa n'ime akpali mmasị ite. Nyefee mkpuchite. Anyị na-ewepụ anyị workpiece pụọ n'anya, ọ bụghị na-eri ha n'ihu oyi. Mgbe niile, nke a salad anya nnọọ appetizing.

Ná mmechi

Anyị na-ekwu banyere otú e si eme zukini na agwa n'ihi oyi. Ezi ntụziaka ọkọnọ n'elu bụ ndị dị mfe ịrụ na ọnụ set nke ngwaahịa.