Ugu salad: Ntụziaka maka oyi. anụ ụlọ billet

Ugu - a pụrụ iche na-superpolezny akwukwo nri. Otú ọ dị, owuwe ihe ubi nke ọ na n'ihi ihe ụfọdụ, mmadụ ole na ole na-eme. Ma ọ bụrụ na ụfọdụ n'ime ya ekaufọk na-ekwe ka akpa ogho, nnọọ adịkarịghị echeta banyere ugu salad. Ntụziaka maka oyi, na-eji ọtụtụ - na ọ bụ jam, marmalade ma ọ bụ candied mkpụrụ. Mgbe ụfọdụ, ugu ka oyi kpọnwụrụ, ma na nke a fantasy agwụ. Ka ọ dịgodị, mix a na akwukwo nri na a dịgasị iche iche nke ndị ọzọ na-enye ịtụnanya preparations maka oyi ugu - salads, nke nwere ike dị ukwuu diversify na icho mma na tebụl izu, na na ememe. Ha pụrụ iche uto ga-enwe onye ọ bụla nke gị na ndị òtù ezinụlọ.

dị nnọọ ugu

The mbụ salad nke ugu Ntụziaka na nke oyi anyị na-enye, nwere ike ịga nke ọma na-eme ka onwe-EBIDO na ike ga-gbakwunyere na ndị ọzọ dị na oyi na-atụ mmiri dị ka mkpọ peas, agwa, ọka. The isi ngwaahịa na-kpochara si anụ ahụ, bee ya na mkpụrụ na filaments, nke na ha na-mmasị. Ga-anọgide na-ike anụ ahụ. Ọ na-ebipụ na obere (na onu nke abụọ sentimita) n'ime cubes, fesa na ntụ nnu na a ụbọchị ekpe gaa n'aka nri na table, na-na friji. N'echi na-agbapụtara: a atọ nke a liter nke mmiri na jikọọ na abụọ n'ụzọ atọ nke ndị nkịtị mmanya, ọkara iko shuga na abụọ tablespoons nke nnu. Refilling wụsara n'ime cubes ugu, complemented abụọ cupolas (nwere ike bee n'ime ebe ma ọ bụ oké mgbanaka), ọtụtụ mgbọ nwa na allspice, teaspoon ọka mustard, a ụzọ nke n'ọnụ mmiri epupụta na buds nke kloovu. Ịgụnye ụtọ ruo mgbe mgbasa na nnukwu Efrata na-mma. Mgbe ahụ salad akadiahade site mmiri wụsara hour na mma mgbakwasa na-igba ogwu na na esi mmiri. Mgbe seaming enwere ike ịchekwa a kaboodu.

Ugu salad: Ntụziaka maka oyi na a na mkpụrụ osisi grepu

Nnọọ ọkaibe Ntụziaka ya na nanị drawback - na-echekwara na oyi na-atụ preform. Ọkara a kilogram nke njikere n'ala akwukwo nri Nta ịkpụ. Akwadebe a marinade maka nke a na-ewepụ na lemon bee na bee n'ime mkpa n'ọnyá. Ọ na-weere na a teaspoon nke minced ọhụrụ ginger, iko atọ nke sugar (echegbula, n'ihi na ọ dị mkpa iji: nweta a sweet-oseose ihendori) na ngaji nke mmanya. Ọbụna tastier ọ bụrụ na ọ na-anọchi wine. Mgbe ejuputa amalite obụpde, ọkụ na-screwed, na ọ tinye iberibe ugu. Nkeji ise mgbe e mesịrị, na-esi nri hob na agbanyụrụ, na akwukwo nri na-anọgide na marinade ruo mgbe ọzọ ụtụtụ. Na biakwa obibia nke a ụbọchị ọhụrụ ugu na-esiri atọ nkeji na mma. Ná mgbasa nke a obere ite salad kwukwara na mkpụrụ osisi grepu pulp si abụọ mkpụrụ osisi. Plenochki na ọkpukpu na-ewepụ nke ọma. Nso nwere ike ịbụ ot oké plastic mkpuchite, ka na-na na salad na ị ga-na ngwa nju oyi. Ọ dị njikere na ụbọchị atọ, nwere ike ịchekwa n'ihi na 3-4 ọnwa.

Salad "Ọtụtụ akwụkwọ nri"

Iji esi nri ya na ị na-arụ ọrụ siri ike, ma ị ga-esi ike gwụrụ nke oyi onwe ya ito mgbalị ya. Na ezinụlọ gị nwekwara ugboro ugboro na-ekwu "na-ekele gị." Iji kwadebe a salad nke ugu na a uzommeputa, ọkara a kilo nke karọt bee n'ime mkpa ibe, na nke atọ na nke a kilogram nke eyịm - n'etiti-sized cubes. Akwukwo nri na-eghe; mgbe ha na-ejighị ya kpọrọ browned, tọrọ abụọ kilogram nke ugu, bee n'ime cubes warara, na a pound nke ose, dara mgbe ibe. Mgbe niile na-anyụ, a kilo tomato na-enyemaka nke a blender mere tomato puree. Ọ na-wụsara n'ime pan mgbe ugu nro. Ozugbo ọ na-wụsara nnu na ose (dị ka mgbe niile, nụrụ ụtọ), na mgbe banyere nkeji iri abụọ - ọkara a cup of sugar, coriander osisi, abụọ tablespoons nke mmanya. Ise ọzọ nkeji nke okpomọkụ - na a salad nke ugu na karọt na ndị ọzọ na akwụkwọ nri, na-ekpo ọkụ gbasaa ke akpali mmasị anoghi n'ulo oba, twists, mgbe obi jụrụ na-agbasa na shelves.

Agwa, ugu fun

Abụọ kilogram nke shelled ugu bee n'ime cubes, a kilogram nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa - bụghị nnọọ ogologo iberibe, ọkara a kilo ụtọ ose - ibe. Si ọkara a kilo nke tomato na atọ isi nke garlic na-ejuputa (anụ grinder ma ọ bụ blender). Ọ ẹkenam: a ọkara cup of oriri na mmanụ, a iko sugar, atọ tablespoons nke nnu, ọkara a cup of mmanya na chopped dil na ụfọdụ ka na green. Mgbakwasa jupụtara sliced akwụkwọ nri na ofe banyere 50 nkeji. Na-ekpo ọkụ uka na-juru n'ọnụ n'ime containers na ozugbo plugged.

vitamin nje ọgụ

Ọ bụghị nanị na ọ bara uru ma dịkwa nnọọ tọrọ ụtọ salad oyi nwere ike apụl, pumpkins, tomato na eggplant, ma ọ bụrụ na ị na-niile Efrata nke a kilogram. Sinenkie si akpụkpọ adịghị hapụrụ, ugu na-esichara dị na mbụ. Ma akwukwo nri ịkpụ Ogwe. Apụl, ma ọ bụrụ na ha bụ obere - n'ime mkpa Mpekere na anụ ahụ, ma na-enweghị osisi. Dill pasili finely chopped (ndụ ndụ na-a iko), a nnukwu uhie ose kewara ibe, tomato na garlic cloves iko gwere. Ọ wụsara n'ime a dum ite, gbakwunyere na sunflower mmanụ (abụọ iko), mmanya - na-apple (ọkara a cup), a iko sugar, ose (onye dị ka) na ise tablespoons nke Ntụ nnu. Mgbe agbapụtara esi, ọ zie niile mmiri nke salad na ya ofe dị ka otu awa. Mgbe preform ekewa n'akụkụ mmiri, ọ bụ kpara akpa na envelop. Olee otú wetuo obi - ọ bụ omume na-ọcha kaboodu.

Pụrụ iche ngwa ngwa salad

Gbalịa ya na ọ ga-ekwe omume na 3-4 ụbọchị, ma ọ dị mma ka ibuti obi ụtọ a tupu oyi ihu igwe. Kilogram Cucurbitaceae cubes enịm ke a liter nke esi mmiri, nke etisasịwo iko slide na sugar na atọ spoons nke nnu. Mgbe 10 nkeji kwukwara na ugu esi sweet ose (2-3 iberibe), chopped n'ámá. Fọrọ nke nta ozugbo wụsa finely chopped pasili na asaa chesnochin, na n'azụ ha - a iko green peas. Ị nwere ike iji na friji. Ịgbaso wụsara a ikpo nke ihe oriri na mmanụ na a cup nke mmanya. Nkeji iri mgbe e mesịrị, a na-atọ ụtọ salad n'ihi oyi njikere maka mbukota. Hot ya erekasịchaala n'ime akpali mmasị containers ozugbo akpọrepu. Nwoke ịga ụlọ ọgwụ na-adịghị chọrọ, nakwa dị ka oyi nchekwa.

Sauerkraut na ugu

Nnọọ vitamin na nri a nri, dị ka a salad. Kabeeji na ugu - bụ n'ozuzu ezigbo Nchikota. Great mwute maka arọ Ndị nche ghọrọ a ezumike maka offseason. Otú ọ dị, persistent pụrụ eko achịcha ndị a na akwụkwọ nri na otu ike na-anọgide na-ịnọgide na-enwe ọnụ ọgụgụ na ezi udi, ọbụna oyi. Ihe bụ isi usoro ndị ahụ dị ka nke pickling kabeeji. Atọ pound nke kabeeji finely berisie, ugu pulp (nanị ihe karịrị a pound) nnukwu rubs. I nwekwara ike ịgbakwunye Rowan (ọkara a cup of tomato mgbe mikpuru na esi mmiri maka a nkeji ole na ole). Ịgwakọta nnukwu efere 150 grams nke nnu, atọ spoons tomato cumin na ala-acha uhie uhie ose. Ke Enamel ite na n'ígwé compacted kabeeji na ugu Rowan oversleeping na a ngwakọta nke uda di iche iche. Tụkwasa n'elu nke yoke, na izu nke kabeeji ihe ọṅụṅụ ga-ka na-ekpo ọkụ. Mgbe ọ na-akwụghị ụgwọ kagburu ezumike na a jụụ ebe na-amalite na-eji gị.

Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-na obi abụọ na-eche nke a na akwukwo nri, na-agbalị dịkarịa ala otu ugu salad. Ntụziaka maka oyi, na gụnyere onwe, mgbe ịzọpụta gị site na suspicions megide ya.