Ulo caviar na tomato maka oyi: uzommeputa maka nri nri

Ero caviar na tomato - a nri nke ga-amasị ndị niile hụrụ akwụkwọ nri. Ị nwere ike ịkwadebe ya site na iji ụzọ dị iche iche.

Ulo caviar na tomato maka oyi: uzommeputa

Iji chekwaa akwụkwọ nri, ị ga-achọ ihe ndị a:

• Ngwurugwu (nke ọ bụla) n'ime oke 1 n'arọ.
• Eyịm na oke nke 2 PC.
• Tomato na-erule 350 gr.
• 1 pc. Carrots.
• Akwukwo nri maka nri na olu nke 100 ml.
• Ose na nnu.

Ero caviar (Ntụziaka na tomato): nzọụkwụ site nzọụkwụ nri na ntụziaka

1. Maka nri a, ị nwere ike iji ụdị mushrooms dị iche iche: podberezoviki, ọcha, mushrooms, ihe ọ bụla dị iche iche tubular. Gbalịa iji ogwu. Ị nwekwara ike esi nri sitere na mushrooms a mịrị amị. Ma na mbido ha ga-etinye mmiri na mmiri maka abalị ahụ. Wepu chara site na epupụta, ihe foduru nke ụwa. Richapụ. Nyefee na ihe oriri, wụsa mmiri dị mkpa (iji kpuchie ngwaahịa), gbakwunye nnu ma sie nri maka ihe dịka minit 20.

2. Mgbe esi nri, kpochapu mmiri mmiri, mushrooms dị jụụ ma gụgharịa site na anụ grinder. Na pan frying, kpoo mmanu ma kpoo ihe na-esi na ya karia ihe di ka minit 20.

3. A ga-ehichapụ nnukwu eyịm isi na ibe ya ma tinye ya n'ime mgbaaka. A na-asacha tomato ma bee n'ime okirikiri. Carrots nke ọkara nha, bee na igwu mmiri. Na mmanụ ihe oriri (ihe dị ka 100 ml), chekwaa nri niile a kwadebere.

4. Gwakọta ihe na ero nro na eghe eghe, tinye nnu, ose. Ịnwere ike ịgbakwunye nri ndị ọzọ dị ụtọ, dịka cloves, peppercorns dị ụtọ ma ọ bụ chi dị ọkụ. Dụpụta ngwaahịa ndị ahụ na frying pan maka nkeji iri abụọ.

5. Jiri mpempe akwụkwọ ahụ na nkedo na-ekpuchi. Saa ha ma kpochapu ha maka di na nwunye. Na akpa ahụ, tinye nsen anụ ọkụ ma weghachịkwa maka ọkara otu elekere. Jide mkpuchi, tinye jụụ. Ị na-a tọrọ ụtọ ero caviar na tomato n'ihi oyi. Ntụziaka dị mfe na ngwa ngwa, ọ nwere ike iche site na-agbakwunye ọtụtụ spoons nke Mayonezi ma ọ bụ tomato ihendori. Ndị na-akwado nnukwu ihe a tụrụ aro ka ha jupụta mmanya na mmanya na ose ọzọ. Akwụkwọ nri a na-etinye na mpempe akwụkwọ. Ezi agụụ!

Ulo caviar na tomato maka oyi: uzommeputa

Ụzọ dị mfe na ngwa ngwa gụnyere ihe ndị na-esonụ:

• Nri mushrooms (nke ụdị ọ bụla) na oke 1 n'arọ.
• Mpekere tomato 300 gr.
• Eyịm na-erikpu 200 g.
• Maka ikuku ihe mmanu akwukwo nri nke 100 ml, nnu, ihe esi na ya uto.

Ntuziaka

Kedu esi kwadebe roe ero na tomato maka oyi? Ntụziaka dị mfe ma na-eme ka e nwee ezigbo nsonaazụ. Akpa, ghota mushrooms, saa ha ma mee ha n'ime mmiri nnu. Tinye peppercorns, cloves na nnu. Kpee ngwaahịa a maka nkeji iri abụọ. Mgbe ị wụpụ mmiri ma sachaa ọzọ. Nri mushrooms ma kpoo ha site na anụ grinder. Gbasaa uka na pan na akwukwo nri. Nri maka ọkara otu awa. Na-asa tomato, wepụ osisi ahụ, bee n'ime yiri mgbaaka. Na eyịm, wepụ ihe ndị a na-ehicha ma gbue. Ighe yabasị na tomato n'ime mmanụ. Mgbe ahụ, tinye mushrooms, nnu na simmer maka minit 10 ọzọ karịa obere okpomọkụ. Caviar na-ekpo ọkụ na-agbasa na ite, na-ekpuchi ya, na-etinye sterilaiz maka minit 40. Mee ka mkpuchi ahụ dịkwuo ike ma kpoo ala. Na-eri nri nke mushrooms na tomato dị ka mgbakwunye dị iche iche efere. Ezi agụụ!