Bara uru Atụmatụ na ero Ntụziaka ero spawn

N'ikpeazụ bịara ọdịda - otú a tụrụ anya na oge na-ekpokọta mushrooms. Ụfọdụ ugbua jisiri na-anakọta onwe ha na ero na ngwaahịa, ebe ndị ọzọ nwere ma na-eche na anya n'ihi na mushrooms. N'oge na-adịghị na-aga ero mmiri ozuzo na a ga-enwe butter mushrooms, mushrooms, chanterelles na-acha ọcha. Na ha na ị pụrụ isi kwadebe ọkacha mmasị gị Ntụziaka nke ero spawn. Esi ya na aka-ha si anakọtara mushrooms, ọ ga-abụ nnọọ nicer karịa si ụlọ ahịa, na oporo mushrooms.

Bara uru Atụmatụ ero

N'agbanyeghị eziokwu na i nwere ike bulie mushrooms maka a ogologo oge na-maara ihe nile banyere ha, ma ọ bụrụ na ị na-ahụ ha na isi nke a ndim, nke gbara a shei, na aha otutu Ejila ndị a mushrooms. Ọzọkwa, adịghị na-eri mushrooms, ma ọ bụrụ na na mpaghara ebe ha na-eto ruo ogologo oge, e nwere otu oké ọkọchị. N'ọnọdụ dị otú ahụ na-adị na fungi mmiri ọnwụ na ìgwè toxins, na nke a nwere ike ime ọbụna na oriri mushrooms.

E wezụga eziokwu na i nwere ike esi nri ọkacha mmasị gị efere si mushrooms, n'ihi na ihe atụ iji Ntụziaka nke ero spawn, n'oge-ha, i nwekwara ike ime ka ndị workpiece. Ihicha bụ kacha mma butter mushrooms, na-acha ọcha mushrooms, Aspen. Nnu - mushrooms, mushrooms, russula. Marinate - butter mushrooms, na-acha ọcha mushrooms na Aspen.

Na mba anyị, pickled mushrooms mgbe e weere na nke kacha mma nri maka na-aba n'anya. Ma nke a nri ha pụrụ ịghọ nnukwu nsogbu. E nwere ụfọdụ ụdị nke dịkwa ka usoro ha na nnọọ ike-achọkwa na-aba n'anya. Ka ihe atụ, ndị a dịkwa ka usoro ha dị ka nsị.

Mgbe na-anakọta russules ndị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Anya, ha dị nnọọ yiri acha toadstool, ihe ize ndụ nke a, na ọ bụghị uru banyere. Mgbe abụọ ndị a dị iche iche ero na-eto eto, ha okpu fọrọ nke nta kpamkpam yiri.

Mgbe na-anakọta mushrooms gburugburu ụzọ ụkwụ na ụzọ. Mushrooms banye nnukwu ọnụ ọgụgụ dị iche iche na-emerụ bekee. Ya mere, ọbụna nsi pụrụ nnọọ oriri mushrooms.

Gịnị na-esi nri mushrooms?

Slavic nri bụ-apụghị ichetụ n'echiche na-enweghị ndị ero halophytes, etinyeghị mushrooms ... Chọta Ntụziaka maka ihe ọ bụla Ntụziaka ero spawn. Kwere m, mgbe o detụrụ ya ire gị onwe gị chọrọ ịghọ ihe uchu ero onye na-atụtụ. Anyị maara na ọ dịghị ihe na-atọ mma anaghị eme eme, karịa mushrooms chikọta aka. Anyị dị njikere nwere ha dịkarịa ala ọ bụla ụbọchị, e, naanị Ezi ntụziaka.

The mbụ efere bụ ero noodles Ntụziaka na nri pụrụ ịchọta ihe ọ bụla nri magazine.

Efrata mkpa bụ: ọcha Fikiere mushrooms 5-6 iberibe 1 yabasị, 30 g butter, 300 g nke onye amaghi onwe ya n'ụlọ, ọkụkọ, 2 karọt, pasili, 2 lita mmiri ilavrovy mpempe akwụkwọ.

Mịrị mushrooms ga-juputara saa, apịaji n'ime a saucepan, tinye na mmiri na-etinye na obụpde. Mgbe mushrooms na-obi, enwetaghị ha na a slotted ngaji, ka jụụ. Mgbe iri na wụsa na ọkụkọ efere. Iberi eyịm na carrots na ighe ha na gbakwunye tinyere na noodles na ite nke esi efere. Esi nri ruo mgbe obi.

Ọ bụrụ na ị-akpọ isiala nye, ero efere ma na-achọ na-emeso onwe gị ka ihe tọrọ ụtọ - ị ga-enwe ndị Ntụziaka Julien na mushrooms. Iji malite na-abọ ya mkpa mushrooms (ọkacha mma ọhụrụ), yabasị, ntụ ọka, butter, cheese na nnu.

Finely iri na yabasị na na mushrooms, nnu na ighe ha na butter. Mgbe anụ esịmde ọgwụgwụ, tinye a spoonful ntụ ọka na mix ọma. Ọzọ, e ghere eghe mushrooms mkpa itinye na zhyulennitsu, wụsa ude na top na grated cheese. Ime na oven ruo mgbe ọlaedo aja aja

Ugbu a, dị nnọọ ka a Ntụziaka maka ero spawn. Ọ bụ insanely na-atọ ụtọ nri.

Na-amalite idebaihe a mịrị amị mushrooms awa ole na ole na oyi na-atụ mmiri maka 10 nkeji oge na-obụpde na hoo haa. Mgbe ahụ, na atọ karọt, bee yabasị na ighe ha. Ịgbakwunye mushrooms na pan na simmer. Tinye uda di iche iche, ha niile weere na-ekwe ka nọ na-echegbu ọzọ nkeji iri.

I nwere ike ịhụ na nza nke na-akpali Ezi ntụziaka na-eme ka ha dị ndụ ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.