Vegetarian salad maka vegans

Vegetarian salads ka bụghị naanị n'ihi na ndị anaghị eri anụ. Salad na lentil, kukumba na celery na-mere dị ka iwu nke a kwesịrị isi nri na ike ga-atụ aro ka a arọ ọnwụ nri.

Anọ servings of salad, anyị mkpa: otu iko na lentil, abụọ ọhụrụ kukumba, abụọ okporo celery, na-acha ọcha, na-acha uhie uhie yabasị - otu otu, atọ cloves nke garlic, lemon, na iri ise grams nke ihe oriri na mmanụ, herbs na ngwa nri (n'ọnụ mmiri akwukwo, cloves, thyme ), ose, nnu.

Mbụ niile, i kwesịrị itucha lentil na esi nri na otu na ọkara lita mmiri na -acha ọcha yabasị, cloves, otu kloovu nke garlic na n'ọnụ mmiri akwukwo. Mgbe esi, esi nri maka banyere iri na ise nkeji.

Mgbe ahụ tụfuo lentil na a colander, iji wepụ si ya niile ngwa nri na-ahapụ a colander ka mmiri iko ọma.

N'oge na esie ya na lentil, saa kukumba na celery okporo bee n'ime mkpa ibe, red yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, iri fọdụrụ garlic.

Na a frying pan na ihe oriri na mmanụ e ghere eghe yabasị na garlic maka nkeji ise, mgbe ahụ, tinye thyme epupụta. Na a nnukwu nnukwu efere, na lentil, e ghere eghe eyịm na garlic mix. Nke a ngwakọta ga-ajụkwa.

Na grater lemon bee wepụ n'elu oyi akwa, afanyekwa na ihe ọṅụṅụ. Zest, ihe ọṅụṅụ, esie kukumba na celery, tinye fọdụrụ mmanụ na lentil. Vegetarian salads mgbe kwadebere maka ọdịnihu, na table na-eje ozi ozugbo.

Nke a salad na-akwadebe ngwa ngwa maka nkeji iri atọ.

N'ihi na ọtụtụ ekpe nri gbahapụrụ nke anụmanụ nri bụ ihe dị mkpa ideological ige. Vegans, ụmụazụ echesinụ erighị anụ, unu erila anụ na azụ, mmiri ara ehi na àkwá. Ụfọdụ vegans jụrụ ọbụna mmanụ aṅụ. Ọ bụghị otú ekpe okpukpe ndị anaghị eri anụ na-agụnye gị nri mmiri ara ehi na ngwaahịa, ma hapụrụ àkwá.

Vegetarian efere dị na niile kitchens nke ụwa, ha mejupụtara ndabere nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, mkpụrụ akụkụ na mkpụrụ, mkpụrụ, agwa, achịcha. Dị ka abụba mee oriri na mmanụ. Na-ekpo ọkụ climates, na unhurried ijeụkwụ nke ndụ bụ ndị dị otú ahụ a na-eri kwesịrị ekwesị, ma anaghị eri anụ n'etiti ọtụtụ ndị mmadụ nọ n'ọrụ ndụ na sie climates. Naanị akwukwo nri nri, na-enweghị ezu protein, nwere ike ime ka ekwesighi pụta. Iji zere nke a, ndị ọkachamara na-akwado na-ewere dietary Mmeju.

Ọ bụghị ihe niile anaghị eri anụ efere na salads nwere ike na-atụ aro maka ọgwụgwọ diets. Pụrụ iche n'ịgwa nke oriri, na-ekpo ọkụ na-atọkwa ụtọ ngwa nri nwere ike ime ka iyatesịt nke afo, akpasu onye agha nke mgbu. Dị otú ahụ Uzbek salad nke pomegranate na yabasị. N'ihi ya, anyị kwesịrị atọ yabasị bulbs nke na-ajụ size na otu nnukwu pomegranate, a obere nnu.

Pọmigranet ịkpụ n'ime anọ n'akụkụ, otu ebe afanyekwa na ihe ọṅụṅụ. Nke ndị ọzọ - na ọka.

The dum yabasị peeled, abụọ eyịm nnọọ finely chopped, na onye na-eme a "anya" - a ụdị cup. Iji bee eyịm ibu obere nkọ na-elu ilu, scalded ya na esi mmiri. Mgbe ahụ, a obere nnu, mix na pọmigranet ihe ọṅụṅụ na pomegranate osisi.

Mgbe tinyekwa nke ụta na-etinye ọka si ikpeazụ ebe ma chọọ ha mma pomegranate salad. Nke a na osisi na salad dịgasị iche iche na dabere table. Na ọ na-enyere mgbaze, ma ọ bụrụ na nri hiri nne na abụba, ọ bụ mma n'ihi na anụ efere.

N'ozuzu, anaghị eri anụ salad dabara nke ọma na mmadụ na-menu, na-eri kwesịrị. Anụ na-aghọ oké mkpa ma ọ bụrụ na ha ji emetụta na cereal, poteto, pasta. Carbohydrates na-zuru oke jikọtara na akwụkwọ nri.

Vegetarian salads bụ oyi na -ekpo ọkụ. Hot salad na agwa, na lentil, agwa - isi suppliers nke akwukwo nri protein na carbohydrates - ike na-eje ozi maka nri abalị dị ka a n'ụzọ zuru ezu onwe ha nri.