Otú e si esi Uzbek salad "Achik-Chuchuk"

Ọ dịghị ihe na-adị mfe karịa salads. Karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-abịa efere nke ọhụrụ na akwụkwọ nri. Otú ọ dị, onye ọ bụla na mba nri nwere ya peculiarities na nzuzo. Iji kwadebe a dị mfe ma na-atọ ụtọ salad Uzbek "Achik-Chuchuk" kwesịrị ịma niile intricacies nke usoro.

Olee ụdị efere

Uzbek salad mere si ọhụrụ tomato. N'ọnọdụ ka ukwuu, ndị dị otú ahụ a efere nri dị ka a emeju sere n'elu, toputa ọkụ nri skewers. Uzbek salad bụ nnọọ ewu ewu. Ya Ntụziaka ruo ọtụtụ narị afọ agbanwebeghị. Otú ọ dị, n'ala nna ya na-akpọ "Achuchuk", "Achichuk", "Achchik-Chuchuk", na Tajikistan nwere ike nụrụ nnọọ inconsonant aha - "Shakarab". Ọ bụ ihe niile otu efere. N'agbanyeghị ọtụtụ utu aha, Nwa-anọgide na-agbanweghi agbanwe.

Gịnị ọ ga-ewe iji kwadebe

Iji mee ka Uzbek salad na tomato na eyịm, ọ na-ewe a bit nke ngwaahịa. Onye ọ bụla akụrụngwa dị na-enweta ha na okpuru ulo. Iji kwadebe a salad ga-mkpa:

1. Tomato, ọkacha mma na-acha - 4 PC.
2. Large bulbs bụ oblong ekara - 2 PC.
3. Hot ose - 1 pod.
4. Basil - 1 ụyọkọ.
5. Tuo nke freshly n'ala ose.

The isi mmiri nke a salad - tomato. Ndị a na akwụkwọ nri ga-mfri eke ma ọ bụghị soft. Kama nke ahụ, ị ga-ahọrọ oké na kemmiri tomato. Eyịm na-kacha mma e oblong, ma ọ bụghị a gburugburu udi. Basil pụrụ ire echekwa n'okpuru aha "Regan". Nke ahụ bụ otú ọ na-akpọ na Caucasus.

Nkwadebe nke isi mmiri

Uzbek tomato salad esie nnọọ nanị. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ka a nnọọ nkọ mma. Ma ọ bụghị ya, nkà na ụzụ nke nkwadebe ọmụmụ ga-hụrụ.

Eyịm ga-kpochara na mgbe milled, ọkacha mma semicircles. Iji kpochapụ wetara isi na-elu ilu uto nke akwụkwọ nri, ọ dị mkpa ka ha na oyi na-atụ mmiri maka banyere 8 nkeji. Ọ bụrụ na ndị yabasị flavor bụghị manụ, ị pụrụ nanị fesa ọkara yiri mgbaaka na nnu na-ahapụ maka 5 nkeji.

Ugbu a ọ dị mkpa iji dozie tomato. Ha ga-agaghị ebipụ lengthwise Mpekere, na gafee na yiri mgbaaka. Ọ ga-kwuru na Uzbek chefs na nkwadebe nke a salad adịghị eji mbadamba. Ha anuahade, tomato, na-eburu ha kwụsịtụrụ. Mgbe n'ịrụ dị manipulations ọrụ pụrụ iche na-egwuri site mma. The ngwá ọrụ ga-abụ nnọọ nkọ. Ma ọ bụghị ya yiri mgbaaka na-nwetara nnọọ oké, nke bụ bụghị Nwa.

salads

Uzbek salad esie na-atọkwa ụtọ red ose. Nke a na akwukwo nri dị mkpa bee nnọọ obere ma dị ka mkpa dị ka o kwere. Ma ọ bụghị ya, rie ihe okokụre efere ga-agaghị ekwe omume. Salad bụ atọkwa ụtọ. Mgbe ụfọdụ, na-efu nke atọ nke akwukwo nri.

Basil-akwadoro ka Mike. Na nke a, mma anaghị abịa kemfe. Elu dị nnọọ adọwa aka. Mgbe ngwaahịa na-akwadebe, ọ ga-etinye ha na a miri emi nnukwu efere, tinye ose, nnu, mgbe ebido. Ọ ga-kwuru na Uzbek salad "Achik-Chuchuk" adịghị achọ odori. The mbụ uzommeputa dịghị ihe oriri na mmanụ na mmanya.