A mfe uzommeputa bisikiiti achicha

Na mbụ Ntụziaka shortcake bisikiiti maara ihe fọrọ nwaanyị ọ bụla. Mgbe niile, n'ihi na ya nkwadebe adịghị achọ ike Efrata ma a otutu oge maka mmiri. Ọzọkwa, ndị dị otú ahụ a achicha mgwakota kneaded na nkeji. Ma ihe ma ọ bụrụ na achicha na-adịghị mkpa n'ihi na nkịtị tii na enyi, na ike a achicha? Ke idaha ọ bụ ike iji ụzọ ndị ọzọ nke nkwadebe, nke, e wezụga ot Efrata, n'ihu na-agụnye mmiri ara ehi na ngwaahịa.

Gentle adụ ogbo achicha: Ntụziaka na a foto

Efrata:

• abụba oké ude (mma iji 30%) - 1 ite;
• nnukwu ọkụkọ àkwá - 4 PC.;
• Condensed dum mmiri ara ehi - 1/3 nke ụlọ akụ;
• sugar - ½ cup;
• Ntụ ọka wit - 250 g;
• oriri na mmanụ - 15 ml (maka lubrication nke efere);
• baking soda na apple cider mmanya (maka blanking ike ga-eji lemon ihe ọṅụṅụ) - obere ngaji.

The usoro nke ana-agwọ

Ntụziaka bisikiiti achicha achọ ịgbasochi ka niile iwu maka nkwadebe nke isi. Mgbe niile, ma ọ bụrụ na igwakorita ya ọjọọ, mgbe ahụ, na achicha maka achicha ga-agaghị adị ka lush adụ dị ka anyị ga-amasị. N'ihi ya, ọ na-achọrọ na-4 àkwá, kee ha, na mgbe ahụ kewara ndị na-edozi si yolks. Mgbe ahụ ka ịgbakwunye yolks na-abụba oké ude, sugar na condensed mmiri ara ehi. Ihe uka na-ike na-atụ aro ka Mike, iji a ndụdụ ma ọ bụ whisk. Ime nke a na-achọ ruo sugar kpamkpam gbazee.

Ọzọkwa ogbo achicha Ntụziaka enye maka amanyere bụ iwu ojiji nke kpamkpam tie akwa ọcha. Ụfụfụ n'ezie tụgharịa oké na "guzo" tupu usoro a na-atụ aro ka ajụkwa nke àkwá na ngwa nju oyi na a nnukwu efere nke tupu lubricated na a iberi nke lemon. N'ụzọ dị ịtụnanya, mgbe ọzụzụ dị otú ahụ ọcha pịa fọrọ nke nta ke 2 ugboro ngwa ngwa. Mgbe ahụ ma esie uka na-agwakọta ọnụ iji kwụọ ụgwọ ha baking soda na lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ apple cider mmanya, na wụsa ntụ ọka.

okpomọkụ omume

Achicha Ntụziaka bisikiiti achicha mmiri isi-agụnye iji ihe dara gbawara n'etiti ebu. Ọ bụrụ na o kwere omume, ọ ga-ewe iwe dị ọkụ ubé ma mgbe ahụ mmanụ. Mgbe ahụ, efere kwesịrị wụsa niile mgwakota na-kneaded na-ahapụ ya ka ọ na-kpụ ọkụ n'ọnụ duhovochny kabinet. N'ụdị otú siri na-atọ ụtọ bisikiiti nke banyere 60 nkeji. Ya readiness na a kọwara dị ka ndị a: achicha rapaara tutpik ma ọ bụ a egwuregwu na bụ ịnọgide na-akọrọ (na-enweghị ahụ isi).

Ikpeazụ ogbo na nkwadebe

Njikere ogbo achicha maka a achicha, na Ntụziaka nke anyị na-enyocha n'elu, a ga-ọma ga-esi nke gbawara n'etiti metal ebu, na-etinye on tortnitsu na ajụkwa kpamkpam oyi ikuku. A, ndị dị otú ahụ a achicha cools ala dị 1-3 awa. Ọ ahụ ga-ebipụ ụzọ abụọ, na ọkacha mma banyere 3 akụkụ (lengthwise dị ka achịcha), nke ekemende ndị iteto njikere ude ma na-etinye na otu usoro. Achicha nke a bisikiiti amama obi ọmịiko na incredibly tọrọ ụtọ. Gbalịa ya na ị ga-ahụ maka onwe gị.