A ole na ole Atụmatụ na otú e si esi ọka grits

Kashi ogide a ebe pụrụ iche na ihe oriri nke ọ bụla onye na, n'ihi na ha bụ a nkwakọba nke vitamin, minerals, amino asịd, ndi na-edozi, carbohydrates na faiba. Porridge nwere ike na-eme ka a zuru nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, nakwa dị ka a akụkụ nri, na a pụrụ iche na ebe ọ enyene na nri nwa. All ọka na-ekewa n'ime crumbly, na viscous mmiri mmiri, dabere na romp. Otú ọ dị, mgbe mgbe, ndị na-amalite osi ite na-eche nsogbu dị otú ahụ, dị ka ndị enweghị ihe ọmụma ndị bụ isi nri porridge. Ka ihe atụ, mmadụ ole na ole maara otú esi nri ọka grits. Iji ọma kwadebe nke abụọ efere nke grits, ị dị nnọọ mkpa na-eso a ole na ole nke mfe Atụmatụ.

Tụlee na ya bụ oka porridge na otú ọ na-akwadebe.

Ọ ga-kwuru na ọka ọka nwere nnukwu ego nke sịlịkọn, nke na-ewusi ezé, na ala na calories. Ọ na-akwalite ahụ excretion nke abụba na n'efu, melite obi usoro. E zuru ebe nile efere nke ọka grits na Moldova na Romania, ebe ha na-kwadebere mgbe nile. Ma otú e si esi ọka grits?

First mkpa ka anyị esi mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi na-etinye nnu, sugar, na ọka onwe ya (ngụkọta oge 1: 2) na simmer maka nkeji ise, mgbe nke ahụ cover ite ma kwadebe ọzọ nkeji iri na ise. Nke a bụ ihe kasị nkịtị usoro nke nri oka porridge.

Ọtụtụ mgbe okokụre porridge jiriwo mmiri ara ehi, yoghurt ma ọ bụ mkpụrụ puree. Ọzọkwa eji dị ka ihe mmako na porridge e ghere eghe na tomato, eyịm na-ede ede, na na na njedebe nke nri na a pan tinye chopped obere iberibe cheese. Nri ọka porridge bụkwa a ude, cheese ma ọ bụ ugu.

Tụlee ihe ọzọ Ntụziaka otú esi nri ọka grits, ma ọ bụrụ na ị na-eji a nnukwu ezuru igbogbo ọka.

The esi mmiri dị mkpa ka ọ wụsa cereal (na ọnụego nke 1: 1) na esi nri maka banyere nkeji iri n'elu obere okpomọkụ, mgbe ahụ, wụsara n'ime a pan nke mmiri ara ehi, kwukwara sugar, na ihe nile na-aga n'ihu na-esi nri maka ọzọ nkeji iri abụọ. Mgbe niile, ndị pan a na-ewepụ si okpomọkụ ma na-etinye na oven maka ọkara otu awa.

Ya mere ugbu a ọ bụla siri nri maara abụghị nanị ókè esie ọka grits, ma dị ka ọ na-akwadebe nke ọma.

Mkpa ka ị mara ihe ole na ole iwu nke nri porridge viscous, ka ihe na-akpata nchegbu na ọka. Dị otú ahụ porridge kwadebere na mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri, na ndị niile mkpụrụ ga-esiri. The okokụre efere na-fesa butter ma fesa na sugar.

Ọ nwekwara ike kwadebere si ọka grits casserole. Ka anyị tụlee n'ụzọ zuru ezu otú na ole na-esi nri ọka grits na nke a.

Nke a ga-achọ ọkara a kilo nke ọka, abụọ lita mmiri, otu egg nkochi ime akwa, grated cheese na abụọ iko nke mmiri ara ehi, bọta na nnu.

Krupa wụsara n'ime a pan nke mmiri oyi na esie ya na nnu. The okokụre pudding dị mkpa iji na-etinye na a tee mmiri mpempe akwụkwọ, ahịhịa na egg nkochi ime akwa na Wụsa na cheese na wụsa slab. mmanụ. N'ụdị efere na oven na-eje ozi na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi.

Ọ ga-kwuru na ọka grits bụ isi iyi nke protein, lysine na tryptophan, carbs, nke normalize ọbara sugar larịị. Ke adianade do, carbohydrates na-eme ka ike nke akwara mkpụrụ ndụ, nke nwere a mma utịp ke ofụri ụjọ usoro, otú ahụ porridge mere si ọka na-atụ aro iji ndị mmadụ na nká. N'otu oge ahụ, n'agbanyeghị otú e si esi ọka grits, ọ ka ga na-erite uru ahụ ahụ, iwepu ekwe omume nke muscular dystrophy, mbenata ọbara cholesterol etoju, so na mwepụ nke abụba si ahụ na-egbochi ya merela agadi. Ya mere, mgbe nile na oriri nke ọka mere si ọka na-enyere aka melite odidi, anụ ọcha na ọbụna gbochie mmepe nke cancer.