Akwụkwọ nri na imi: kasị mma n'oge a kara aka efere

Summer - oge ezumike na ntụrụndụ. Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na ntụrụndụ na-ekpo ọkụ oge - Ugbu a, kpọkọta na ọdịdị na ighe anụ na imi. Ọ amama ọma, ọma, dị nnọọ Yum! Otú ọ dị, ọ fọrọ nke nta niile na-echefu na i nwere ike esi nri na imi, ọ bụghị nanị kemmiri nrọ, obi ọgịrịga, azu fillets na ọkụkọ nku, ma na-na akwụkwọ nri. N'otu oge anyị nwere ike icheta na nutritionists nwere ewere ọ bụla grilled anụ dị ka a dị ize ndụ, na-emerụ cholesterol na jupụta abụba anụmanụ, a ngwaahịa nke bụ naanị ihe ọjọọ maka ọnụ ọgụgụ, ma na-a oké njọ igbu ahụ ike. Ma akwụkwọ nri na imi - a kpamkpam dị iche iche okwu. Ha na-atọ ụtọ, na ike, na, ekele kwesịrị ekwesị okpomọkụ omume ọchịchị, na-ejigide a otutu nri na vitamin na-efu n'oge kwesịrị nri.

Ihe i kwesịrị esi nri na akwụkwọ nri na imi? Akpa, akụrụngwa - a pụrụ iche tree, nke ka nke oké na inogide foil. Nke a ngwaọrụ-etinye na imi maka nri na akwụkwọ nri. Nke abuo, ngwaahịa onwe ha na ngwa nri. The Efrata nwere ike ji mee ka eggplant, na-eto eto zukini ma ọ bụ zukini, mgbịrịgba ose, tomato, na ihe siri ike. N. Dị ka a zuo ezu ka a ngwaahịa nwere ike na-adị ọhụrụ mushrooms, dị ka mushrooms ma ọ bụ na-acha ọcha, a obere atụrụ na abụba, anụ ezi ibe. Na, n'ezie, ngwa nri na seasonings ona ọ bụla uto: balsamic ma ọ bụ apple cider mmanya, soy ihendori, nwa na-ekpo ọkụ ose, paprika, garlic na ihe ọ bụla ọzọ nke gị nhọrọ.

Akwụkwọ nri na imi na-akwadebe na ụzọ dị iche iche - na e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka, banyere otú Anụ Mmịkpọ. Otú ọ dị, isi ihe abụọ na ọnọdụ nwere ike mata: ime nri na-enweghị ngwa nri na mmiri na-ama pickled-ede ede na eggplants. Gịnị a ụzọ dozie, ọ bụ ike ikwu, ọ bụ ihe uto nke onye ọ bụla. Otu obere caveat: marinade maka na akwụkwọ nri ọ kasị mma na-esi nri na olive mmanụ na mgbakwunye na nke dị iche iche ngwa nri. Ikpughe ngwaahịa - 1-1,5 awa, dị nnọọ nta karịa anụ.

Akwụkwọ nri na imi-achọ ụfọdụ ụzọ aghụghọ na ha nkwadebe: dị ka a na-achị, ịcha elu dị iche iche na ngwaahịa, ọ bụla nke na ya na n'ụzọ nke berisie ha niile "bịa" otu oge. Poteto na-mgbe butere iche iche, ọ ga-edina na imi ma ọ bụ pan bụ ogologo oge karịa ihe ọ bụla ọzọ akwukwo nri. Ngwaahịa na-ebipụ pụtara nnukwu iberibe - nta dị nnọọ ọkụ n'elu. All ihe ndị a ga-atụle.

Ụfọdụ na-ahọrọ na-esi nri na akwụkwọ nri na pan, na a skewer ma ọ bụ lattice. The ikpeazụ abụọ nwekwara nwere ikike ndụ, ma-achọ ụfọdụ nkà: maka ngwaahịa na ahụ na-agbalị slide kwụsịrị mkpanaka ma ọ bụ daa site na mkpụrụ ndụ na-na na icheku. N'ihi ya, ọ kacha mma iji a pan. Ma ọ bụrụ na ị na-apụghị ga-esi n'ime agwa - ị nwere ike esi nri otu efere na oven. The uto ga-ubé dị iche iche, na-enweghị ihe e ji mara esi ísì nke anwụrụ ọkụ, ma m ka na-esi a nnọọ appetizing.

N'ikpeazụ, kwenyesiri ike na anụ-eri pụrụ ịbụ ihe amamihe na-esi nri na akwụkwọ nri na imi dị ka akụkụ nri maka ihe ọ bụla Anụ Mmịkpọ. Ma eleghị anya, ha na-amasị gị ka a ga-gụnyere gị menu nwere dị ka a isi efere.