Anụ ọgazị ke onu na oven na apụl na a pan - nri Ezi ntụziaka

Akara Mbinye aka efere nke ọ bụla nri abalị party nwere ike ịbụ a anụ ọgazị. Na oven esi nri nnụnụ bụ kasị mfe. Ị mkpa naanị na-elekọta banyere Efrata ma tupu marinate ozu. Ihe ọ bụla ọzọ ga-eme n'ihi na ị broiler. Mgbe na-akwadebe a hearty nri, gbakọọ na otu nnukwu ụlọ ọrụ, ị nwere ike ime site ịcha Efrata maka salads.

Ọgazị anụ na oven ke onu: a Ntụziaka na apụl

A okwu ole na ole banyere nhọrọ nke ozu. N'ezie, ọ bụ na-akpata ọnwụnwa ịzụta a nnukwu nnụnụ. Na nke a, gị ọbịa n'aka agaghị aga a party agụụ na-agụ. Otú ọ dị, ndị okenye na ibu karịa a ọgazị ozu, ndị siri ike karị anụ. Ya mere, ọgazị bụ mma ịhọrọ a na-ajụ-sized. Ọ bụrụ na ịzụta anụ na nke onye ọrụ ugbo, kpachara anya ka nnụnụ ahụ kpam kpam gutted napu. Na nke a, naanị anụ na-rinsed tupu i sie gị mkpa. Enweghị isi mkpachapụ nke adịghị eji na-anyị.

Anụ ọgazị na oven na apụl butere nnọọ na mkpa iji na-esonụ Efrata:

• Ọgazị nnụnụ - 3 n'arọ.
• Green apụl - 3 iberibe.
• Eyịm - 1 ibe.
• Isi nke garlic.
• Karọt nke na-ajụ size - 1 ibe.
• Ọkara a lemon.

Ọzọkwa, ị ga-mkpa na-emebu ngwa nri maka anụ, nwa ose, laurel epupụta na, n'ezie, nnu. Ọ bụrụ na ị dịghị mgbe esie efere a, echegbula. Anụ ọgazị na ya uwe - a mmeri-mmeri ọnọdụ na-agaghị ekwe omume ka ọgbaghara.

nkwadebe usoro

Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-na ihe ọṅụṅụ abụọ lemons, nke a ga-abụ ihe ọ bụla na-echegbu onwe banyere. N'ihi ya, anụ ga-ọbụna karịa obi na ụtọ. Mgbe ozu ubé obsohnet, ete ya ngwa nri na nnu, ma n'ime ma n'èzí. Ose elu ngwakọta nwere ike a gbakwunyere na chopped ọkara a isi nke garlic. Ugbu a bee akwụkwọ nri. Eyịm, carrots na garlic residues iri na a mma n'ụzọ ọ bụla. Diced vegetables, mix, na anụ ahụ nke ọgazị ozu ka punctures.

Ihe oghere dị mkpa stof akwụkwọ nri. Ṅara n'ọkụ ọgazị na apụl bụ na-enweghị lemon ihe ọṅụṅụ. Ugboro drizzle ozu. Jide n'aka na ụmụ irighiri mmiri nke ihe ọṅụṅụ bụchaghị penetrated n'ime slits. Ma ọ bụghị ya, na anụ nwere ike inwe obere stale. N'ezie, tupu a na-zitere n'ime oven ọ dị mkpa ka kpamkpam tinye nnụnụ ngwa nri. Ya mere, n'okpuru ya na friji ma ọ dịkarịa ala awa atọ. Na tupu izipu na oven mkpa mmanu abuba innards okuko halves nke apụl.

mmiri usoro

Ezie na oven heats, jidere a aka uwe maka mmiri ma jiri nlezianya na-ebupụ ọgazị. Echefukwala tinye n'ọnụ mmiri akwukwo n'ime anọ. Ngwugwu n'oge nri na-adịghị inflated, ka n'elu atọ obere mbepụ. Ebe ahụ stuffed ozu na juru n'ọnụ na a mmiri mpempe akwụkwọ na-edo ya na oven. Mmiri na okpomọkụ - 200 degrees, ngụkọta nri oge - 1 hour 30 nkeji. Ọ bụrụ na ị na-eche na gị nnụnụ bụ oke ibu, dịkwuo obibi oge na Ighe ka awa abụọ. Echefula na anụ ọgazị na-Rosy. Ya mere, 15 nkeji tupu gbanyụọ oven, wepụ mmiri mpempe akwụkwọ si ozu na ịkpụ ngwugwu. Oge a bụ nnọọ ezu na-etolite a ọlaedo crisp.

Nri na table

Ebe ozu na a mara mma efere, wepụ entrails nke butere apụl. Ndị a agba ga-eji ihe ịchọ mma. Ijere efere na tebụl na-atụ aro ka a dum, ka ha wee ghara imebi aesthetic uzọ. Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú e si bee a anụ ọgazị, anyị ga-enye gị a obere nkwanye. Ị ga na-amalite ụkwụ. First ebipụ ya ụkwụ kpamkpam, mgbe ahụ, kee ya site na nkwonkwo. Kwa jere ije nke abụọ N'ịdị. Mgbe ahụ ọ ga-adị mfe ịnagide ara.

Ọgazị na mmanụ aṅụ na mọstad

Anụ ọgazị - nke a bụ a na-ewu ewu na efere. Nri nwere ike ịbụ na ụdị dị iche iche. Otu ụbọchị tupu soiree i nwere ike ime ndị na-esonụ mkpachapụ. Kwadebe a obere okuko ozu, itucha ya na kutu nkụ nwayọọ. N'ọtụtụ ebe (ihe, mma) ozu Pierce toothpicks. Nke a ka a chọrọ iji zuru ezu absorption nke marinade. Ọzọkwa, ị ga-achọ ngwa nri:

• Liquid mustard - 2 tablespoons.
• Honey - 2 tbsp.
• Ground nwa ose.
• Garlic - 1 kloovu.
• Nnu.

Mix nnu, anuahade, garlic na ose. Ete a ngwakọta na elu nke ime nke ọgazị. Nkume nnụnụ impregnated na ụlọ okpomọkụ ọkara otu awa. Mgbe oge expires, mix na mmanụ aṅụ na mustard na-ete nke a ngwakọta nke elu nke ozu. Ekpe Kechie ọgazị na plastic Kechie na-etinye n'ime friji maka a ụbọchị. N'echi ya, preheat na oven 220 degrees, abịa a ọgazị na ya uwe na-ezite ya na pan. Ngụkọta nri oge - 2 h. Iji ọgazị bụ akọrọ, ọ bụla ọkara awa mgbe mmalite nke mmiri okpomọkụ derate kabinet oven na 20 degrees. Dị ka ị pụrụ ịhụ, na nke a bụ a dị nnọọ mfe Ntụziaka maka anụ ọgazị.

Na apụl na oroma

Ọ bụrụ na ị chọrọ frills, kwadebe efere, stuffed na Mpekere nke apụl na oranges. Iji mee nke a ị ga-achọ na ngwaahịa:

• Gus gutted - 5-pound ozu.
• Oroma - 2 ma ọ bụ karịa.
• Green apụl - 4 ma ọ bụ karịa.
• A ngwakọta nke mustard na mmanụ aṅụ.
• Nnu.
• Ground red ose.

N'eziokwu, ego nke mkpụrụ ga-adabere na size nke ozu. Bee oroma na apụl Mpekere na n'ụzọ zuru ezu Stuff ha ọgazị. Nke a na nhọrọ na-adịghị achọ tupu pickling. Otú ọ dị, ngụkọta nri oge na-okpukpu abụọ. Ozugbo ị bee promazhete juru na mkpụrụ okuko ngwa nri na nnu, ị nwere ike abịa ya na ya uwe, na-eziga na a preheated 200 ogo oven. Ṅara n'ọkụ ọgazị ga-adị njikere mgbe awa anọ. N'ihi na ọkara otu awa ruo mgbe njikere wepu ozu kabinet oven, bee aka uwe na-ete ya na a ngwakọta nke mmanụ aṅụ na mọstad. Mgbe ahụ belata gị okpomọkụ na-echere ruo mgbe ọ na-abịa kpamkpam Rosy nnunu. A akụkụ pụrụ iche nke na efere a - ísì, crisp. NDỤMỌDỤ: ka megide mmanụ aṅụ, oroma na apụl, họrọ nkọ mustard iche.

Otú e si esi anụ ọgazị na ya uwe iberibe?

Nke a na nhọrọ adabara efere IN NUMBER ụlọ ọrụ. Ekweta, ọ bụghị mgbe niile ga-esi na ohere iji nweta ọnụ maka a nnukwu ezinụlọ table, ma chọrọ enwe a mmasị efere. N'ihi na ndị dị otú ahụ ikpe, na-nyere anyị ọzọ Ntụziaka, mere maka abụọ ma ọ bụ atọ ndị mmadụ. Iji mee nke a, ị chọrọ ịzụta na ụlọ ahịa dị nnọọ 1 kilogram nke ọgazị anụ. Ọzọkwa mkpa ndị na-esonụ Efrata iji kwadebe gị efere:

• Mayonezi - 100-150 grams.
• Mustard na soy ihendori (abụọ tablespoons).
• Oriri na mmanụ - 100 grams.
• Nnu, ose ma ọ bụ sizinin maka okuko.

Echefula banyere uwe. Mmiri ọgazị na ya uwe Bibie ngafe abụba oven ịgba, ma onye nnabata - by ọrụ siri ike. Ọfọn esie otú efere nwere unrivaled juiciness ma ọgaranya esi ísì.

ịkwadebe okuko

Bee ọgazị ozugbo na a la carte iberibe. Anyị ndụmọdụ ị na-ahọrọ maka nri na ụkwụ, na obi. Ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na ị na-zamarinuete iberibe kwa ụbọchị. Ụfọdụ nwunye amaja-ahapụ anụ kwadebere maka full impregnation marinade maka ụbọchị abụọ. Iji malite, portioned iberibe nnu na ose. Ị nwere ike ete mbụ ngwa nri, bu n'obi maka nri ọkụkọ. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji mix ọnụ niile mmiri mmiri Efrata (Mayonezi, soy ihendori, mustard na ihe oriri na mmanụ). Obmazhte ọma natara okwukwa iberibe mejupụtara. Etinye ya na a obere saucepan, cover na ụlọ ahịa na friji. Cheta na nri marinade - bụ ntọala nke ịga nke ọma nke uto nke okokụre efere.

usoro nke nkwadebe

O yiri ka ọ dịghị ihe na-adị mfe kwadebe karịa ọgazị, ṅara n'ọkụ na oven. Ezi ntụziaka e kwuru n'isiokwu a, nna ọbụna novice osi ite. Wepụ anụ si na friji na-etinye iberibe na a random iji na uwe. Ebe ọ bụ na ọgazị anyị bee ngụkọta oge nọrọ na oven adịghị gafere otu awa. The oven ga-preheated 180 degrees. NDỤMỌDỤ: Ọ bụrụ na ị mwute kpọwaa na marinade, nwere ike wụsa ọtùtù na iberibe apịaji uwe. Ya mere efere ga-ọbụna ihe kemmiri. Ọ bụrụ na ị na-amasị gị akpụkpọ, ị nwere ike tupu-ihichapụ ya. Ṅara n'ọkụ ọgazị kwadebere n'ụzọ a na-ọnọ na ihe ọ bụla ihe ndozi. I nwere ike iri na efere a, ọbụna a oyi. Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri nnụnụ maka ọdịnihu, nanị ịmụba ọnụ ọgụgụ nke Efrata na ọkara. The obi oge nke anụ oven dị otú ahụ a bụrụ na ọ dịghị mkpa ka na-amụba.

Anụ ọgazị, ghere n'ekwú na foil

Nke a Ntụziaka adabara ndị nọ na friza a ezumike nnọọ nnukwu ọgazị ozu. Isi nri ọgazị bụghị ke onu bụ mfịna. Na nke a, na nsọtu ozu nwere ike kwa ire ubé, na seredinka - bụghị propechsya. Otú ọ dị, ọnọdụ a na e nwere a ụzọ. Kewaa ozu n'ime ebe. Nke a ga-eme ka ọ dịrị ya mfe gị onwe gị. Ozugbo ị pụrụ ime ka n'okpuru anụ na mpaghara nke ọgịrịga obere mbepụ ma jupụta ha na minced garlic. N'ihi ya, i ga neutralize ísì venison. Na a nnukwu ọgazị anụ bụ kwa siri ike, nke mere na ndị garlic nwere ike jupụta ohere mpere ọgazị abụba. Ọzọkwa, ị ga-mkpa:

• Poteto - 4 na-ajụ-sized iberibe.
• Abụọ green apple.
• Na okpo ọnụ, mịrị amị apricots na akwachapụ.
• Foil maka mmiri.
• Nnu.

First dina ọgazị iberibe na mmiri, na foil agbakọta sandpaper ala. Kechie foil na-alaghachi na pan na preheated oven maka ọkara otu awa. Otú ọ dị, na ịdị njikere nke anụ, i nwere ike ikpebi na-skewer. Site na oge na egwuregwu a na-fọrọ nke nta ka-abịa, ị ga-mkpa ọcha poteto na bee n'ime Mpekere ya. Apụl bee na ọkara na wepụ isi. Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu pan, ị nwere ike ịmụba ọnụ ọgụgụ nke ndị ọzọ Efrata. Little Apụl nwere ike butere dum. Echefukwala ejighị ya kpọrọ nnu poteto. Send ka a mmiri oven ọzọ ọkara awa. Ṅara n'ọkụ ọgazị (Site n'ikike dị ka atụ) nri na table òkè.

Ọgazị na Kabardian

Obere ukwu oge, i nwere ike ịkwadebe a ọgazị na a frying pan na-enweghị a handle. Ebe a bụ a Ntụziaka na-adịghị achọ a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Efrata. Itucha ozu na bee n'ime iberibe. Ebe anụ na a saucepan na-ekpuchi na mmiri. Mgbe ahụ, esi nri ruo mgbe ọkara esie ọgazị. Next abịa n'ihu nke pan. Dị Mkpa na-ighe iberibe na a ngwakọta nke ihe oriri na mmanụ na ọgazị abụba. Ebe a bụ zuru ezu ndepụta nke Efrata:

• Ọgazị obere.
• Tomato tapawa - 150 grams.
• Eyịm - 3 iberibe.
• Abụba maka frying - 200 ml.
• Nnu nụrụ ụtọ.

Meat chunks nke nnu na abụọ na ebe na kpụ ọkụ n'ọnụ pan. Finely iri na yabasị na-eziga ya pan. Ahụ ịgbakwunye tomato tapawa. Send a frying pan na preheated oven. Njikere kpebisiri ike anya.

anụ

Anụ ọgazị na a frying pan ka ọ na-enyo nnọọ ụtọ. Iji kwadebe efere dị gị mkpa ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• Ụkwụ na nku ọgazị - 600 grams.
• Abụọ na-ajụ carrots.
• Bow-tonip - abua.
• Allspice ose - na uto
• A ngwakọta nke ala ngwa nri.
• 1 liter nke efere,
• Poteto - 1 n'arọ.
• Basil.
• Elu.
• Bay akwukwo.
• Nnu.

Pan ịtụ obere ego nke ihe oriri na mmanụ ma ọ bụ ọgazị abụba. Ọ bụrụ na ị na-adịghị enwe oge na-esi nri na efere, i nwere ike tinye mmiri.

Method anụ

Bee ọgazị n'ime òkè iberibe, ete na nnu na ngwa nri. Hapụ na ụlọ okpomọkụ ọkara otu awa. Mgbe ahụ ighe anụ ruo mgbe ejighị ya kpọrọ ọlaedo aja aja na a frying pan. Ugbu a a mmiri na efere na-ezite ya na ala nke a n'ọnụ mmiri akwukwo na allspice. Carrots bee n'ime ebe, na eyịm - semirings. Akwụkwọ nri na-na-na-etinye na a mmiri na efere. Mgbe ahụ na-aga-acha ọbara ọbara chunks nke anụ. Ọ na-anọgide wụsa nnu efere. Dị ka anyị kwere, mmiri nwere ike ji mee ihe maka ndị a na nzube. Ọ bụrụ na ị nwere oge, tupu obụpde ọgazị azụ. Ihe efere na-eji maka frying.

Poteto, diced, kwesịrị ikpuchi anụ iberibe. Ma efere ghara zoo kpamkpam poteto. Icho mma n'elu niile a ịma mma basil. Na na nke a, anyị na-ọzọ nwere ike ime na-enweghị ihe oven. Ụgbọ mmiri jupụtara mmiri na efere na oven preheated ka 190 degrees otu awa. Ọzọ 20 nkeji ahụ ekwe efere na a agafeghị oke okpomọkụ. Mgbe na-eje ozi ihe ndozi na elu.

Rie ọma!