Arụrụ n'ụlọ achịcha. Ntụziaka maka a na-atọ ụtọ na mbụ

Dị ka a zuo ezu ka na-atọ ụtọ nri abalị gị nwere ike mgbe niile esi nri a achicha. Na mgbe ụfọdụ ọ bụ ọbụna mfe dochie otu n'ime efere. Ka ihe atụ, letus.

Cheese achicha. Ntụziaka stuffed

Ka ịmepụta a na-ekpo ọkụ na obi cheese achịcha nnabata mkpa 100g nke soseji (mma esie), yabasị, ọkara a tin nke mkpọ mushrooms (i nwere ike na-ewu ewu na mushrooms), 100 g nke cheese, a iko nke ala-abụba bred, a tuo nke sugar, otu ego nke nnu na mmiri soda, 2 iko ntụ ọka na a cup of sunflower mmanụ. Dị otú ahụ ego nke Efrata na ọgwụgwụ na-enye ohere ka ị na-6 nnukwu achịcha.

Soseji mkpa ete on a Ntụ grater. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na mgbe ahụ na e ghere eghe na a frying pan na ya ruo mgbe ọlaedo. E nwekwara tinye chopped mushrooms na plastic. All nke a na-eghe a di na nwunye nke nkeji. Iche iche, ụlọ akwụkwọ ji agwụ cheese (ọkacha mma na a na-ajụ grater). Na a nnukwu efere, ọ mixes bred, sugar, mmiri soda na nnu. Iji a ngwakọta na-agbakwunyere na cheese na ntụ ọka. Stiif mgwakota agwa na-enwetara, nke a na-ekewa n'ime 6 iberibe.

Onye ọ bụla akpụ nke mgwakota agwa na-akpọrepu nnọọ thinly. Na-etinye nri n'ime nke soseji, yabasị na mushrooms. Mgbe nke ahụ gasịrị mgwakota agwa a na-apịaji n'ime halves, zaschipyvaya nsọtụ. Ọzọkwa na okokụre efere kwesịrị ije ije na a Rolling pin, na mgbe ahụ na-eziga na pan. Ime achịcha mkpa banyere ọkara otu awa.

Achicha ekoghi-eko. Ntụziaka na herbs

Ezigbo nri nwetara site na-esi nri ọhụrụ achịcha. Nke a Ntụziaka bụ nke Russian nri. Mejuputa ya ga-mkpa 2 iko ntụ ọka, egg, ọkara otu iko mmiri, a obere nnu. N'ihi ndochi gị mkpa a otutu elu (dil, cilantro, yabasị, pasili, wdg), 2 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na a obere butter.

Kwadebe achicha dị nnọọ mfe. Of niile Efrata mkpa ka ị-agwakọta ntụ ọka. Ọ na-ekpe izu ike ruo ọkara awa, n'ihi ya, ọ bụ n'ezie. Ka ọ dịgodị, finely iri na elu n'ezie. Ọ bụrụ na chọrọ, ọ na-atụkwasịkwara mmanụ na nnu. Anyị kwesịrị tụgharịa mgwakota banyere 6-7 obere na mkpa achịcha. Na-etinye nri n'ime na n'ogige atụrụ ahụ mgwakota agwa na ọkara, nlezianya ekekọtara nsọtụ. Ighe achịcha mkpa na pan, ma na-enweghị mmanụ. Ozugbo achicha wepụrụ si ọkụ, ha na-ozugbo ntekwasa na butter na-eje ozi na-ekpo ọkụ na-eri ihe na tebụl.

Mchadi - achịcha. Ntụziaka nke Georgian nri

Thin achịcha mchadi mgbe dochie achịcha. Mee ka ha dị mfe. Nke a nwere ike iwe banyere 30 nkeji. A mkpa ihe ọ bụla: 2 iko ntụ ọka (ma ọ bụchaghị ọka), ọkara a cup nke mmiri ara ehi, 2 tablespoons butter (butter), adụ cheese (suluguni, n'ihi na ihe atụ), a obere nnu na shuga, na ihe oriri na mmanụ, mgbe ahụ, na-ighe achịcha. Ntụziaka dị mfe iji mejuputa. First grated shredded butter.

Na a iche iche nnukwu efere mix ntụ ọka, mmiri ara ehi (bụchaghị na-ekpo ọkụ), ọkara a cup nke esi mmiri, butter, sugar na nnu. Ọ amama mgwakota agwa na bụ nnọọ nnyapade na aka. Ya mere, ị ga-amịkọrọ aka gị na mmiri na-eme ka obere achịcha n'ụdị oladushek. Ndị a achịcha na-eghe na ọtụtụ mmanụ ruo mgbe ha na-aghọ a mara mma ọlaedo na agba. Mgbe amịkpọ achịcha see ekpochapụ na banye achọghị akụkụ mmanụ.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ ị achịcha na cheese n'etiti a na-ekpo ọkụ achịcha na-etinye iberibe suluguni, nke ozugbo gbazee.

Mexico achịcha. osisi Ntụziaka

Nweta crisp Mexico burrito nwere ike ọ bụla onye nnabata. Maka ule ga mkpa iji naanị 2 iko ntụ ọka na ọkara otu iko mmiri. Ma gị mkpa iji kwadebe maka nri ọkụkọ ara, ụtọ ose (ọkacha mma a dị iche iche na agba), yabasị, sunflower mmanụ na nnu na ose.

-Agwakọta ntụ ọka na a Mexico achicha bụghị ike. Ọ dị mkpa nke nta nke nta wụsa na ntụ ọka a obere mmiri ruo mgbe i nwere ihe na-agbanwe mgwakota agwa. On 10 nkeji na ọ hapụrụ nanị. Ọ bụ mgbe ahụ ịkọrọ okokụre arọ nke 12-15 akụkụ. Onye ọ bụla n'ime ha mkpa tụgharịa nke na n'ikpeazụ kpụrụ a nnọọ mkpa tortilla.

The mma-ewe iwe frying pan bụla Mexico tortilla na-butere n'ejighị ihe oriri na mmanụ. Ọ na-eme n'ụzọ nkịtị n'ime nkeji. Ndị isi ihe na-adịghị akpọnwụwo tortilla na pan. Mgbe niile, e nwere ka a ukwuu - wrapping n'ime achịcha toppings, nke mbụ mkpa ka e mee.

Eyịm e ghere eghe na ụdị ọkara yiri mgbaaka na capsicum, nke a na-ebipụ n'ime ibe. All na-anyụ banyere 10 nkeji. Ara bee plastik na a na-kwukwara ebe a. All nnu, ose na-eme ka readiness. Ndochi abatakwa achicha, na mgbe ahụ ọbọp. Na table a efere dara nanị n'ụdị okpomọkụ.