Azụ a tụkwasịrị akpọ na carrots na eyịm: usoro nhazi ngwa ngwa na ngwa ngwa

N'ozuzu, azụ ya ofe na carrots na eyịm na-ọnọ na tebụl dị ka a tọrọ ụtọ goulash ka ihe ndozi. Ọ bụ ya mere, n'oge nkwadebe nke tebụl dị otú a, a chọrọ ka ọ bụrụ na ị ga-esi na-eme ka ọ dịkwuo siere ka ọ bụrụ na n'ọdịnihu, a ga-ejupụta ya na poteto ma ọ bụ pasta.

Azụ na carrots na eyịm: ihe ndị dị mkpa

• Ntụ ọka ntụ ọka - otu ụzọ nri dessert;
• Obere obere carrots - obere obere iberibe;
• Eyịm - ụzọ isi;
• Azụ ọ bụla - otu kilogram na kilogram;
• Lemọn - otu mkpụrụ;
• Nnu esi nri - na uche onwe onye;
• Akwụkwọ Laurel - otu nnukwu ibe;
• Mmiri na-esi ísì mmanụ - iri isii na iri igwe;
• Mmiri ara ehi - otu narị milliliters;
• Ose ala, akwukwo ohuru ohuru - iri uto na ochicho.

Azụ a tụkwasịrị akpọ na carrots na eyịm: usoro nhazi nke isi ihe

Ọ bara uru ikwu na ị nwere ike iji ụdị azụ ọ bụla mee efere a. Dịka ọmụmaatụ, ọ dị mma maka hake, salmon pink, pollock, pike perch, ikpuchi, wdg. Ya mere, a chọrọ ka e jiri mmiri sachaa ihe a chọrọ, ọ ga-ehichapụ akpịrịkpa, ọnye, wee wepụ ntù, ọdụ na isi. Ekem, ẹma ẹma ẹma ẹma ẹma ẹnam n̄kpọ ke n̄kpọ nte n̄kpọ nte n̄kpọntịm ition ise. Mgbe nke a gasịrị, a ghaghị fesa ngwaahịa ahụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon a kpụgharịrị ọhụrụ ma hapụ ya maka nkeji iri atọ. N'oge a, ọ dị mma ịkwadebe akwụkwọ nri.

Azụ azụ na carrots na eyịm: usoro nhazi akwụkwọ nri

A chọrọ isi abụọ nke eyịm na ọtụtụ obere carrots ka a saa ya ma kpochaa ya ma kpochapụ ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-eji akwụkwọ ahịhịa gbaa shredded. Nakwa, kpochapu ahịhịa ọhụrụ n'ime mmiri wee jiri mma jide ya.

Azụ azụ na carrots na eyịm: ọgwụgwọ okpomọkụ nke efere

Iji mee ka a ofe a chọrọ na-a saucepan, wụsa azụ ihe oriri na mmanụ na a ntakịrị ọkụ elu ya ngwa ngwa ọkụ. Ka ọ dị ugbu a, a ga-atụba azụ ndị a na-etinye na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon n'akụkụ niile na ntụ ọka wit, wee jiri nwayọọ tinye ya na abụba dị ọkụ, ebe ị na-ebelata ọkụ na ọnụ ahịa kachasị elu. Mgbe nkedo nke uzo a di ntakiri, o kwesiri igbanwe ya, tinye akwukwo nri nile, gbakwunye nnu, ose, iko iko di na nwunye na mmiri akwukwo. A ga-achọkwa ka ichere ihe dị na broth, iji mechie mkpuchi na saucepan na iyipụ azụ dị ka minit iri abụọ na ise. Na njedebe nke oge a, a ga-awụnye otu narị milliliters nke mmiri ara ehi abụba n'ime efere, mee ka goulash na-ere ọkụ maka ụzọ ọzọ nke otu awa ma wepu efere ahụ na efere ahụ.

Zọpụta nri na okpokoro

Kwadebe goulash site na azụ na akwụkwọ nri ka a wụsara ihe ejiji, fesa ya na chopped herbs wee jee ozi dị ọkụ maka nri abalị. Ekwesiri ighota na dika nri nke abuo, i nwere ike iji ohia na pasta bido, ma oka dika ọka buckwheat, osikapa, millet, peas, wdg.

Mgbe ị na-eme ihe omume niile a kọwara n'usoro n'usoro, o doro anya na a ga-enye anụ dị ezigbo ụtọ, nke dị ụtọ ma dị mma na tebụl. Eji ya na eyịm na carrots, ọ ga-adọrọ ọ bụghị nanị nye ndị òtù ezinụlọ gị, kamakwa ndị ọbịa kpọrọ òkù ịbịa ezumike.