Ejiri abụ ọka: esi ehichapu ya, wee jiri ya

Na-anakọta mkpụrụ akwụkwọ akwụkwọ nri nke si na saịtị ha, ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-etinye na friza obere akụkụ nke ndị na-adịghị etinye onwe ha na nchekwa oge dị ọhụrụ. Na ndepụta a abụghị ebe ikpeazụ, ekele maka ohere iji sie nri na-atọ ụtọ, bụ eriri agwa. Kedu ka esi ghaa ya ya n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, n'oge oyi iji mee ka ndị ị hụrụ n'anya na-eri nri na-eri nri ma na-aba uru na-akọrọ oge okpomọkụ? Ndi a choro usoro ọgwụ ozo? Ọ ga-adị m mkpa ịkwanye ngwaahịa ahụ a kwụsịrị iji dozie ya ozugbo? N'isiokwu a, ị ga-ahụ azịza nile maka ajụjụ ndị dị na "Olee otú ị ga-esi ghaa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ", nakwa dị ka ụzọ nchịkọta mbụ si na ya. Gbalịa ịgbaso ndụmọdụ na aro.

Dị ka e gosiri maka na ịchekwa green beans? Kedu otu esi emefusi ihe a n'uzo di mfe?

Nhọrọ nke nhazi mkpụrụ osisi na-adabere n'ókè nke ntozu okè. Ka anyi nyochaa uzo esi eme ka umu akwukwo ndu ndu. Kedu ka esi tuze ya ka o wee chekwaa ọtụtụ uru bara uru? Firstly, anakọtara ma ọ bụ zụrụ pods kwesịrị acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ a mma ìhè green agba. Dark shades pụtara mkpụrụ osisi overripe. Nke abuo, akpụkpọ anụ ndị na-eto eto bụ ihe na-atọ ụtọ ma dị nro. Gbalịa pịa ya na mkpịsị aka, ọ ga-agbakwa ngwa ngwa. Achịcha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ a na-achọta ihe ndị a chọrọ kpọmkwem nwere ike ịjụ oyi n'enweghị ọgwụgwọ ọkụ ọ bụla. A na-etinye ya n'ime ụlọ ahụ n'ozuzu ma bee n'ime obere iberibe 2-4 cm n'ogologo. Na-asa ha na mmiri oyi, kpocha ya ntakịrị ma tinye ya n'ime ihe mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akpa polishylene. Nke kachasị mma, nhọrọ nke ikpeazụ, nke e ji mara nkewa nke oke nkesa n'ime òkè.

Achịcha: Esi na-agbaze akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụrụ na ị na-agbanye n'ọkụ mmiri?

A ghaghị iji usoro a mgbe ị na-echekwa mkpụrụ ego ole na ole. Diputa ihe siri ike n'ime mmiri na-esi na mmiri ma gbalịa ha ruo minit 3-4. Mgbe nke ahụ gasị, were ụda na-aṅụ beans ma sachaa ngwa ngwa n'okpuru mmiri mmiri oyi. Na-esote, na-emeso uka ahụ n'ụzọ a kọwara n'elu, na-etinye ya na akpa ma ọ bụ igbe.

Oyi kpọnwụrụ agwa Agwa: nri efere si na ya nwere ụfọdụ atụmatụ

A na-etinye akwụkwọ nri ọ bụla a na-enweta ozugbo site na ụlọ ahụ ozugbo na tebụl esi. Iwu a na-emetụtakwa agwa. Ntughari ngwa ngwa na-eme na mmiri ma ọ bụ efere, nke na-ezere ịsụgharị ngwaahịa. Ebe ọ bụ na pods nwere usoro dị nro, ha dị njikere ngwa ngwa ma dị mfe.

Salad herring na agwa

Ngwongwo ihe nkedi ajuju oyi (500 g), tufuo n'ime esi (na nnu nnu) na mmiri ruo mgbe esiri ya. Mgbe ahụ wepụ ihe ahụ si na pan na mkpọtụ, ka ọ gbanye na jụụ kpamkpam. Ugbo (3 ndi ozo.), Kpochapu akpụkpọ ahụ, ọkpụkpụ ma gbanye n'ime mpempe akwụkwọ nke na-edekọ na nha nke agwa. Gwakọta ihe abụọ a na-esi na ya ma ọ bụ ụyọkọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Na uka, gbakwunye obere shuga, elu pasili na pasent 2 nke raw, mmanụ na-esi ísì ụtọ. Wụsa salad na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma ọ bụ mmanya ma jee ozi!