Kedu ka m ga-esi jiri mpịakọta akwụkwọ mpịakọta na cheese chiri?

Lavash bụ achicha na-ekoghị eko, bụ nke na-ewu ewu n'etiti ndị bi na Transcaucasia na ọtụtụ mba Asia. A na-etinye ya na mpempe achịcha dị nro ma rie nri nri dị iche iche. Ma ọ bụghị ọtụtụ ndị maara otú e si esi a na-atọ ụtọ ogbe pita nri na herbs na cheese. Ma i nwere ike ime ya n'ọtụtụ ụzọ.

Nke kachasị mfe

Ndị inyom na-atụ anya na ndị ọbịa na-ejide obi ha, na-eche ihe ha ga-etinye na tebụl dị ka nri. A na-ede akwụkwọ mpịakọta na elu na cheese cheese maka ikpe dị otú ahụ bụ nhọrọ mmeri. All otú ahụ karị, n'ihi na ya nkwadebe kwesịrị nnọọ a bit nke nri: otu mkpa Armenian lavash - green doo 200 grams (a mkpọ) na-abụghị abụba obi cheese, a obere nnu na a kloovu nke garlic.

A na-akwadebe akwụkwọ mpịakọta na elu na cheese chiiz ngwa ngwa na ngwa ngwa:

1. Nke mbụ, a ga-asacha elu elu kpamkpam, ikwe ka mmiri gbanye, wee jiri ya na-ehicha ya.
2. Bee garlic. Wee kpocha ya na mma mma ma ọ bụ gafere site na mkpokọta pụrụ iche.
3. Achịcha na-etinye ya na blender ma gwuo obere.
4. Tinye ihe ndi ozo na n'ime nkeji ole na ole dozie ha. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-enwe ike nnu ngwakọta.
5. Akwukwo a gbasaa n'osisi osisi, gbanye ya na okara, wee kpochaa ngwakọta a kwadebere.
6. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị ịdakwasị oyi akwa ahụ n'ime akwụkwọ mpịakọta, ọbọp na akpa rọba wee zigara ya 1-1.5 awa na friji.

Mgbe ndị ọbịa nọdụrụ ala na tebụl na-amalite mkparịta ụka, akwụkwọ mpịakọta na akwa na cheese chika ga-adị njikere.

Nhọrọ dị mma

Nri ohuru di ocha bu ezigbo ihe eji akwadebe ihe oriri di iche iche. Ihe bụ isi nke na-akọwa ọdịiche ọ bụla na mpịakọta ọ bụla, - juju, ntụziaka nke ị nwere ike icheta n'onwe gị.

Dịka ọmụmaatụ, otu n'ime ihe ndị a kachasị ewu ewu nwere ike ịtụle: maka 1 pita, ị ga-achọ cheese, cucumber, ụfọdụ elu na gram 300 nke salmon salted, salmon salmon or salmon.

Na nkwadebe nke mpịakọta dị otú ahụ, isi ihe bụ idebe iwu nke ihe ndị ahụ. Ma tupu oge a, ihe niile a ga - akwadebe: elu - crumble, raw - grate, azụ na cucumbers - bee n'ime cubes. Mgbe ahụ, a na - eme ihe niile na - emekarị:

1. Na-ekesa lavash wee wụsa ya ọbụna cheese cheese. Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ dị akọrọ, mgbe mbụ, a ga-esi na Mayonezi smeaa elu ahụ.
2. Mgbe ahụ, abịa na oyi akwa nke greenery.
3. Mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji nlezianya dozie azụ ahụ.
4. Nke ikpeazụ na-edozi obere kukumba.
5. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị ghaghị ịgbanye ihe niile n'ụdị mpịakọta ma ziga ya na friji.

Tupu ị na-eje ozi, ọ ka mma ịkụcha nri. Nwanyị nna ọ bụla na-akwadebe akwụkwọ mpịakọta. Na-ejuputa, ndị nkuzi ya amarala, na-eme ngwa ngwa. Ma maka mgbanwe, ịnwere ike ịnwale nhọrọ ndị ọzọ. Dị ka ihe oriri, ihe ndị na-esonụ bụ ihe dị mma:

1. Chicken ara, yabasị, mushrooms na Mayonezi.
2. Chiiz siri ike, elu na azụ azụ na mmanụ.
3. Carrots, walnuts, garlic, Mayonezi na beetroot.

Enwere ọtụtụ nhọrọ. Onye ọ bụla na-ahọrọ nke ọ kachasị mma.

Akụkụ dị mkpa

Ojuju nke cheese chiiz na elu nke taa bu ihe kachasi ama maka nkwadebe ihe ndi ozo. Ọ dị mma maka ndị na-akwado nri na-edozi ahụ kwesịrị ekwesị na ndị na-agbaso nri.

Enwere ike ime ya ngwa ngwa. Isi ihe bụ na ụlọ ahụ nwere ihe niile dị mkpa maka nke a: otu nchịkọta nke cheese cheese chọrọ nanị ncha nke nnu, ụyọkọ dil na 3 tablespoons nke Mayonezi.

A kwadebere ihe ahụ dị ka ndị a:

1. Ihe mbụ ime bụ iri dil. Nke a nwere ike iji mma ma ọ bụ ụda pụrụ iche maka elu.
2. Mgbe ahụ, a ga-etinye ghee na cheese, tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ma kpoo ihe niile. Maka ọrụ, ọ kachasị mma iji plọtị na-arụ ọrụ.

Ndị na-eri akwukwo nri nwere ike ịgbakwunye obere tomato pulp na ngwucha aghara. Ọ dị mfe ime nke a. Ị ga-ebu ụzọ kpochapụ tomato, wee wepụta ya na teaspoon. Ndị na-amasị efere osere nwere ike iji garlic mee nri. Tupu oge eruo, a ghaghị ịgbanye ya nke ọma iji mee ka ihe ọṅụṅụ ahụ pụta.

Nchikota na-adọrọ mmasị

A pụkwara iji cheese chiri sie ike mee ka ndochi ahụ. Ọ ga-enye ya piquancy, na efere si nke a ga-aghọ ihe na-atọ ụtọ karị.

Iji mee ka ndị dị otú ahụ a nri, gị mkpa: 1 mkpa pita achịcha, 75 grams nke abụba gbara ụka ude, a obere ala nwa ose, a ole na ole epupụta nke aisbeg letus, nnu, 250 grams nke obi cheese na ọhụrụ herbs.

A na-akwadebe efere ahụ dịka nkà na ụzụ dị na mbụ marala:

1. Nkwadebe nke ndochi. Iji mee nke a, jikọta ọnụ ụtọ ude, obere cheese na elu, tinye obere nnu, mgbe ahụ, obere ose. Ọ ga-abụrịrị uka dị nro dị nro.
2. A na-ejikọta lavash n'ụzọ dị ukwuu na ngwakọta a kwadebere.
3. Top na abụọ ahịrị nke letus epupụta.
4. Gwa akwụkwọ mpịakọta.
5. Jiri nwayọọ jiri ya egbusi ya.

N'ihi nchịkọta mbụ nke ngwaahịa, uto nke efere a kwadebere bụ ihe ịtụnanya. Akụkụ abụọ ma ọ bụ atọ nke akwụkwọ mpịakọta dị otú ahụ ga-abụ naanị nri dị mma, mana kwa ụtụtụ nri ụtụtụ, nke ga-enye ezigbo ọnọdụ na ume maka ụbọchị dum.