Canape na azụ na achịcha na-acha oji: uzommeputa. Canape na skewers na tebụl oriri

Obere sandwiches na skewers dị iche iche na ngwaahịa zoro settee. Ntucha a dị mma maka okpokoro nri ma na-enye amara pụrụ iche na ihe omume dị egwu.

Enwere otutu ntụziaka, ekele nke ị nwere ike ime obere sandwich onwe gị. Banyere otú o si dị mkpa iji kwadebe nri yiri nke ahụ, anyị ga-agwa ya n'isiokwu a.

Sanwichi kachasị mma nke a na-eme oriri ezinụlọ bụ canap na ịkụ azụ. Nri a dị mma maka ihe omume ebe ị na-eme atụmatụ ịṅụ mmanya na-aba n'anya.

Tụlee ụzọ ole na ole dị mfe iji gosi canapés na azụ anụ na oji.

Ụzọ kachasị mfe ma dị mfe

Ime , a obere bred , anyị kwesịrị:

• Bọta - banyere 75 g;
• Achịcha achịcha - 1 ogbe achịcha;
• Ugbo ogwu kporo ntakịrị salted - 1 obere anu (boneless);
• Ọ bụla ọhụrụ herbs maka ochicho mma.

Usoro nri

Iji mee ka a na bred, aja aja nri ga-ebipụ n'ime oké Mpekere ọ dịghị ihe karịrị otu sentimita, mgbe ejighị ya kpọrọ nkụ ya na oven. Mgbe ahụ, a ghaghị imecha ngwaahịa ahụ kpamkpam. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ejupụta bọta bọta nke ọ bụla, ma n'elu tinye fillet nke azụ asa, na-esetịbasị ya na mpekere.

Na njedebe, a ga-eji osisi na-egbu osisi canapé (eyịm green, dil ma ọ bụ pasili).

Ntụziaka na lemon

A pụrụ iji achịcha na achịcha na-acha oji na-eme nri site na iji ngwaahịa ndị a:

• Borodino achịcha - 1 ogbe achịcha;
• Ugbo ahihia salted - 1 esiri kpoo;
• Dicha ihe na-esi ísì ụtọ - osisi ole na ole;
• Bọta nke ude ọhụrụ - banyere 80 g;
• Lemọn - 1 obere mkpụrụ.

Nnu, ebe a na-acha ose na-ewere ntancha.

Esi esi esi nri?

Iji mee ka canapes na skewers na a festive table, hichaa azụ asa si ọkpụkpụ, na mgbe ahụ bee ya n'ime obere òkè, na-ahapụ maka a mgbe na friji. Na-esote, ịkwesịrị ihicha mmanụ ọhụrụ, kpochaa ya, wee jikọta ya na nro nro. A ga-agbakwunyekwa ihe ngwakọta nke ihe na-esi na lemon ihe ọṅụṅụ, ose oji na nnu.

Ozugbo ihe ndabere maka canapés ga-adị njikere, i kwesịrị bee Borodino achicha n'ime obere n'ámá, na-etinye na a mmiri ma ọ bụ ọkọchị frying pan na akọrọ na abụọ maka 10 nkeji.

Banyere ntakịrị lemon, a ghaghị ịkpụ ya n'ime mkpịsị ụkwụ ma tinye ya na skewers osisi, na-amanye ha na mkpụrụ osisi ndị sitere na nsọtụ abụọ ahụ.

Ozugbo ihe niile dị njikere, ị nwere ike ịmalite izukọta sandwiches. Iji mee nke a, a ga-eji bọta mee ka tost si na achicha ojii, ma n'elu tinye otu ịkụ azụ. Mgbe ahụ, a ghaghị kụrụ Sanwichi ahụ na skewer, bụ nke dị na mbụ ọkara ọkara nke lemon ọhụrụ.

Anyị na-eri nri dị ụtọ na poteto

Ugbo ahihia bu ihe kwesiri itinye ya na poteto, ya mere ayi kpebiri iji ogu a kwadebe nri ahu.

Ya mere, iji mee ka sandwiches maka oriri oriri, anyị kwesịrị:

• Borodino achịcha - 1 ogbe achịcha;
• Nduku sie - ọtụtụ tubers
• Ugbo ahihia ejiri - 1 esiri anu anu;
• Green onions dị ọhụrụ - akụ ole na ole;
• Mayonezi nke nnukwu abụba ọdịnaya - banyere 100 g;
• Nnu, ose osere - ọ bụrụ na achọrọ.

Nkwadebe nke sandwiches

Iji kwadebe canap na azụ anụ na achịcha ojii, a ghaghị ịkpụcha Bovino obụpde n'ime obere mkpụrụ osisi, ma emesịa ha ga-akpọ nkụ maka obere oge na oven, kpamkpam ma gụọ ya na ntakịrị abụba Mayonezi. Ọ dịkwa mkpa ka ịmepụta nduku tubers ahụ (n'otu edo). Ozugbo akwụkwọ nri ahụ dị nro, a na-eme ka ha dị mma, kpochaa ha ma belata n'otu ibe ahụ dị ka achịcha ojii.

Na-etinye poteto na mpekere ogbe achicha, tee ya na Mayonezi, ha na-ekpuchi ya na mpempe akwụkwọ na-enweghị nku. Na-esote, tinye obere obere mpempe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya na azụ. A na-etinye sanwichi ahụ na skewer ma nye ya nri na tebụl mgbe ọ kwụsịrị ịjụ oyi n'ụlọ ahụ.

Ịkwadebe sandwiches na azụ asa ma sie beets

Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, canapes na skewers na tebụl oriri ahụ kwesịrị ịmị mma ma mara mma. Nanị na nke a, nri gị ga-atọ ụtọ ndị ọbịa niile a kpọrọ òkù.

Ya mere, iji mee ka sandwiches dị iche maka oriri ezinụlọ, ị ga-achọ ihe ndị a:

• Borodino achịcha - 1 ogbe achịcha;
• Beetroot - ọtụtụ obere tubers;
• Ngwụrụ azụ na-edozi - 1 a na-edozi ozu;
• Mayonezi nke nnukwu abụba ọdịnaya - banyere 100 g;
• Fresh garlic - ọtụtụ denticles;
• Mkpụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - alaka ole na ole.

Usoro nri

Dịka ntụziaka ndị gara aga, achicha achicha maka canapé na-eme nri kwesịrị ịkpụ n'ime mpekere ndị dị mkpa, wee kpocha ha na oven. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, mgbe ahụ, a pụrụ ịmepụta ihe ndị a na-emepụta ntụ ọka n'ụzọ dị mfe na pan (n'akụkụ abụọ) na mgbakwunye nke obere mmanụ mmanụ.

Ọzọkwa, iche iche obụpde beets. Ọ bụrụ na ị gụchaa ihe oriri ahụ, ọ ga-ewepụ ya, gụchaa ya. Na kpọmkwem otu ụzọ ị chọrọ ete garlic cloves.

Na-ejikọta ma components abụọ, ha na-agbakwunye finely chopped dil na nnukwu abụba Mayonezi. Ozugbo ala ahụ na-esi ísì ụtọ dị njikere, ọ na-agbasapụ n'elu nkata niile. Na-esote, mpekere salring azụ na-etinye n'elu beets. N'ikpeazụ, a na-eji sandwiches a na-eme nke ọma na sprig nke dill ma jiri ya na skewers.

Anyị na-eme canap na azụ dị nnu, kukumba ọhụrụ na apụl

Canape na azụ na achịcha na-acha oji (ntụziaka ndị dị na isiokwu ahụ) nwere ike ịnweta ihe dị iche iche dị iche iche. Ọtụtụ mgbe maka nkwadebe nke ndị dị otú ahụ a na-eji emepụta nri sandwiches jiri ngwaahịa ndị a:

• Borodino achịcha - 1 ogbe achịcha;
• Ngwụrụ azụ na-edozi - 1 a na-edozi ozu;
• Ọhụrụ apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ụtọ na utoojoo - 1 nnukwu mkpụrụ;
• Ọhụrụ kukumba - 1 nnukwu akwukwo nri;
• Mkpụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - alaka osisi ole na ole;
• Ejiri mmiri dị nro - banyere 100 g;
• Onion ụtọ - 1 isi.

Usoro nkwadebe

Iji mee nri dị otú ahụ, a ghaghị ịkpụchasịrị nri ojii ahụ n'ime obere mpempe akwụkwọ ma gbanye ya n'ime oven. Echere ka ị dị jụụ, a ga-ejikarị chiiz gbazere. Na-esote, n'elu isi, ịkwesịrị itinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ụtọ na apụl, nke a ga-egbutu n'ime mpekere dị mkpa tupu oge eruo.

Were ose na-edozi ihe ndị ahụ, kpuchie ha na obere kukumba na fillet salring. A na-eji sandwiches na-eme nke ọma na sprig nke dill na mgbanaka mpempe akwụkwọ nke eyịm, mgbe e mesịrị, a na-etinye ha na skewers osisi.