Cheese-pigtail - na-enwekwa delicacy

N'ụzọ dị iche, crackers, ibe na a dịgasị iche iche nke snacks, cheese ikpa isi bụ kpamkpam mma n'ihi ụmụ mmadụ ọrịa. Ma ná nchụso nke elu-edu ngwaahịa a na-esiwanye na-abịa na-aghọta na cheese cheese esemokwu. Mgbe niile, mgbe ụfọdụ, onye na bụ na e mere n'ụdị pigtails, na-adọta a obi ụtọ na-ese siga flavor, na mgbe ụfọdụ ndị ọzọ karịa roba na-apụghị na-akpọ. Ntak emi ẹwọrọde? Ka anyị na-agbalị ọnụ ịghọta ihe a nile.

Cheese-pigtail nwere aha ọzọ - "Cecilia". Na translation si Armenian pụtara "mgbagwoju anya". Ọ bụghị onye ọ bụla maara na fibrous cheese dị Armenia mba nri. Ọ na-mere kpamkpam site n'aka, na ya anọgidesi bụ ike reminiscent nke ọzọ na-ewu ewu ụdị - suluguni. Otú ọ dị, a cheese store nanị ghọtara. Ọ mejupụtara nke eriri yarns, kere ọnụ n'ùkwù n'ùkwù. Ke ofụri ofụri, cheese na-echetara a pigtail, nke bụ ihe kwere nghọta na aha ya.

M ga-asị na "braids" nke fibrous uzo na-akpa na ihe niile abụghị maka anya. Ọ bụ maka na àgwà nke okokụre ngwaahịa. Ọ bụ ya mere bara uru Njirimara nke raw mmiri ara ehi, juices na nri bara uru mmadụ Chọpụta ọcha na-mma chebere. Chechil ga-eri ndị na-enweghị ndị calcium ma ọ bụ na-anọdụ na a pụtara na nlezianya nri. Cheese nwere a calorie pigtail 282 kcal kwa 100g nke ngwaahịa. Ngwaahịa a nwere ihe ego: 19,5 g abụba, 21,6 g protein, na banyere 1.6 grams nke carbohydrates. Ọ ga-adị, ihe niile na imeru ihe n'ókè. Ma, anyị ekwesịghị ichefu na chechil nwere otutu nnu, dị ka ọ na a maara, na-esetịpụ ọmụmụ ke idem, na-eme guzobe edema. N'ihi ya, anaghị overdo ya ebe a.

Chechil rụrụ òkè, i.e. ibé nke iru arọ nke 5 n'arọ. Na ire ọ bụla ukwuu bee n'ụzọ ziri ezi chọrọ ego gram cheese. The technology nke ya rụpụta bụ mgbagwoju. Tupu ị gbanye shelves nke nri na-echekwa na Ahịa, Chiiz-pigtail aga peculiar quality anwale. The kasị mma nke ya na eri ga-agafe anya nke a agịga-enweghị ike. Ma ọ bụghị ya, a ngwaahịa aha na ike cheese.

Cheese-pigtail nwere ndị na-esonụ mejupụtara: nnu, nje na ferment, na mmiri ara ehi (atụrụ, ehi ma ọ bụ ewu). Ọmụma dị otú ahụ na-emekarị gosiri na labelụ. Ọtụtụ mgbe na-emepụta na-eji calcium chloride. Ọ-enye gị ohere na-etolite a fụkọrọ afụkọ. Ọ bụrụ na ị na-ahụ na nke a akụrụngwa a gụnyere na ngwaahịa, mgbe ahụ, echegbula n'ihi na ọ na-ewere dị ka a mma nri mmako.

Cheese-pigtail nwere a dị iche iche na agba na agba, sitere na site na mmiri ara-acha ọcha na gụchara na a ubé acha tinge. Ọ bụrụ na ndị ụlọ ahịa ị na-ahụ a na-egbuke egbuke cheese na ọbụna ike ike ụda, mgbe ọ bụla ikpe, adịghị ịzụta ya. Mgbe niile, na-egbuke egbuke na agba na-egosi na ojiji nke e ji esiji ákwà. Ná mmechi, ga-amasị m na-ekwu okwu ole na ole banyere ngafe ụbọchị. Iche chechil echekwara 60 ụbọchị, na-ese siga - niile 75 ụbọchị. Ọ bụrụ na labelụ Nịm a ogologo oge, ọ pụtara na cheese e mere na mgbakwunye na nke sịntetik preservatives.