Chocolate muffin --atọ ụtọ, ọ bara uru na mfe

Ọmarịcha obere cupcakes - chocolate muffin - ga-enyere gị na ihe ọ bụla ọnọdụ ebe ọ dị mkpa ka ndokwa a tii ọzọ. Esie nwalere home Ezi ntụziaka, ha dị ukwuu ka icho mma ọ bụla ezumike, na ga-mma ọnọdụ nke ndị ị hụrụ n'anya na a weekday.

The-agwọ ntụ ọka ndị a magburu onwe achịcha esi nri nnọọ mfe na ruru nnọọ eru ọbụna novice mistresses. Ọ bụrụ na anyị na-atụle oge na ị pụrụ ịzụta njikere mere mixes maka nkwadebe nke ha, mgbe ahụ, ị na-aghaghị ime ihe niile dị ka ntụziaka, na a magburu onwe eji megharịa ọnụ dị njikere. All mmiri na-na otu ngwugwu na ị na-adịghị extra ịzụta ihe ọ bụla. Ị pụrụ nanị tinye ịnara amiri, tomato, mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ, na-eme ha mbụ. Icho mma ha na powdered sugar, icing ma ọ bụ swiiti sprinkles na ị na-a mara chocolate muffin maka ezumike na tebụl.

Ebe ọ bụ na chocolate muffin nwere ike na koko ma ọ bụ chocolate, i nwere na-enye ha na nwa afọ eji megharịa ọnụ abụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-nnọọ uru. Mgbe niile, onye ọ bụla maara banyere bara uru Njirimara nke chocolate.

Ọ bụrụ na ị na-amasị ime ihe niile onwe gị, mgbe ahụ, nke na-eme muffin, n'agbanyeghị na ọ bụghị ike, ọ dị mkpa iji mara ụfọdụ ụzọ aghụghọ:

• Nke mbụ, anyị ga-akpa mix Liquid Efrata, na na mgbe ahụ tinye akọrọ ngwakọta;
• Nke abuo, mma whisk mix mgwakota agwa bụ doughy na lumpy;
• thirdly, a mmiri na efere, mma Teflon, a ga-lubricated na ihe oriri na mmanụ, ma ọ bụghị ihe niile, ma naanị na ala nke mgwakota bilitere;
• ụdị ga-ejupụtakwa banyere ụzọ abụọ n'ụzọ atọ, n'elu dịghị mkpa ka Ka lubricated.

Si na njikere nke ụkpụrụ nduzi, ugbu a laa ozugbo na Ezi ntụziaka.

chocolate muffin

Were a cup ntụ ọka, a ọkara tii ngaji nke mmiri ntụ ntụ, 30 g nke koko na a tuo nke nnu, ifucha na a akpa, ebe ị ga-esi nri mgwakota agwa. Add 160 g okpete sugar na a teaspoon nke oroma bee, niile mix ọma.

Iche iche mix mmiri ọkụ (240 ml), ihe oriri na mmanụ (80 ml) na a tablespoon nke vanilla kachasi mkpa.

Ugbu a tinye mmiri mmiri Efrata ke a nnukwu efere nke akọrọ ma ebido ọma. Tee ebu jupụta abụọ n'ụzọ atọ na ebe ke oven.

The okpomọkụ nke 175 ogo, mgbe ọkara otu awa.

Ntụziaka maka chocolate muffin na ude cheese

Whisk egg na otu sugar (150 g). Add thereto 300 ml nke bred na 100 ml oriri na mmanụ na ọzọ whisk.

Iche iche, mix 200 g nke ayọcha ọka, atọ tablespoons nke koko na abụọ teaspoons mmiri ntụ ntụ. Mmiri na ntụ ntụ nwere ike dochie teaspoon nke mmiri soda, emenyu na mmanya ma ọ bụ lemon.

Na a nnukwu efere ya na ntụ ọka, tinye ihe egg, yoghurt mix.

N'ihi ndochi, i nwere ike iji syrkovoy uka na vaịn ma ọ bụ nke a mịrị amị apricots, ma ọ bụ doo afụkọ. Ọ ga-agwakọta ya na sugar na utoojoo ude na a blender ka a adụ uka.

Mgbe ahụ ị ga-etinye obere tee ụdị ule, mgbe ahụ, obi cheese (banyere ọkara a teaspoon) na-emechi ya niile mgwakota agwa. Ọtụtụ ihe, ụdị a ga-jupụtara bụ kpam kpam na chocolate muffin ike ebili n'oge mmiri. Of a ego, mgwakota agwa bụ Olee ihe enyemaka iri na ise iberibe na-atọ ụtọ achịcha.

Ime maka nkeji iri abụọ na 180 degrees.

Muffin na chocolate

Ifucha iri asatọ grams ntụ ọka, 3 teaspoons nke mmiri ntụ ntụ na a obere nnu na a nnukwu efere. Mgbe ahụ na-oroma, grate na zest na afanyekwa na ihe ọṅụṅụ si na ya. Ihe bee na 100 g shuga, tinye ntụ ọka ngwakọta na mmiri ntụ ntụ, mix ọma.

Abụọ àkwá na a whisk ihe ọṅụṅụ oroma, a iko mmiri ara ehi na 50 g nke gbazee butter.

Yet a ngwakọta n'ime akọrọ Efrata, tinye 120 g nke pellets nke mmiri ara ehi chocolate na mix nwayọọ.

Na tee ebu nkịtị mgwakota agwa na ime na oven na 200 degrees banyere iri abụọ na ise nkeji.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ dịghị ihe pụrụ iche na nkwadebe nke a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ, dị ka chocolate muffin e. Gbalịa na ị ga-emezu.