Achicha n'oge a dị ka ihe kasị mma megharịa ọnụ maka ihe ọ bụla ezumike

Achicha oge a: ihe ọ bụ? Taa eji megharịa ọnụ pụrụ ịgụnye ọtụtụ dị iche iche flavors, ule na ụdị na-agba na ngwakọta n'otu. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. Ihu ọma oge a achịcha, prescriptions nke bụ pụtara dị mfe, mejupụtara ogbo achịcha, crispy, jelii ma ọ bụ ude ndochi, a igwe nrụaka, na elu oyi akwa nke ihe ndozi. Dabere na ndị na-abịa omume uto na ọdịdị nke achicha nwere ike gbanwere.

chocolate bisikiiti

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Modern achicha ga-akwadebe, o doro anya n'ịgbaso ntụziaka. Ntụziaka maka chocolate ogbo achịcha nwere Efrata:

• Sugar - 60 g;
• Àkwá - 4 PC;
• mmanụ aṅụ (trimolin) - 15 g;
• Ntụ ọka - 35 g;
• Koko ntụ ntụ - 15 g;
• soda / mmiri powder - 2 Afọ

Jikọọ 2 egg yolks na ọkara nke mkpokọta olu nke sugar. Iti ruo mgbe ikwesi ụfụfụ ma tinye 2 àkwá. Na ọzọ ikwo ihe akpa 2 protein na nkera nke abụọ nke sugar. All pịa ma tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ trimolin. N'ihi ya, na ikpokọta ma uka emepụta otu na mix juputara.

Ntụ ọka, mmiri ntụ ntụ, koko ntụ ntụ na-kwukwara nwayọọ nwayọọ. Mgwakota agwa kwesịrị a mmiri mmiri. Yet ya n'ime a ebu na-etinye na ihe oven ime na 200 degrees maka nkeji ise.

apple jelii

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. Achicha na-agbakwunyere a oge a apple jelii inye eji megharịa ọnụ na-atọ egwuregwu. Iji mee nke a, i kwesịrị ịkwadebe:

• gelatin - 4D;
• Water - 24 g;
• apple ihe ọṅụṅụ - 180 ml;
• Sugar - 250 g;
• Wiski - 20ml.

The gelatin ga tinye ya n'ime mmiri. Apple ihe ọṅụṅụ na-a obụpde na ịgbakwunye wiski. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. Ọ bụrụ na ndị Ntụziaka-atụ aro na ọ ga-abụ oge a achịcha maka ụmụ okorobịa ma ọ bụ ụmụ agbọghọ na ụmụ ezumike, mgbe wiski na-anọchi ihe ọṅụṅụ yabloka.Teper akwadebe akọrọ caramel. Na a saucepan wụsa sugar, gbasaa ya evenly n'elu ala nke pan na ebe na a efere. Ọ dị ezigbo mkpa na-mix ọdịnaya nke Sauté pan, ma ọ bụghị caramel ga akpọchila ozugbo. Ozugbo uka ga caramel agba osisi ike chọrọ, ọ ga-ewepụta ozugbo tinye esi apple ihe ọṅụṅụ. Mix ọma.

Ihe mmiri mmiri na-enubanye jelii udi na a dayameta ubé nta karịa ogbo achịcha na zigara oyi iji mee.

crunchy oyi akwa

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Modern achịcha, Ezi ntụziaka maka Otori nwere crunchy oyi akwa bụ nnọọ ewu na a ụtọ eze.

Ịkwadebe powdered praline. Iji mee nke a, peeled mkpụrụ (ị pụrụ a mmasị iche iche, ma na kpochapụwo nke oge a na-esi nri achịcha na-achọ na ojiji nke almond) ga-agbaji n'ime iberibe nke na-ajụ size. Ha na-ẹkenịm ke a pan, na mbụ uhie uhie-ekpo ọkụ, ma fesa na sugar. The ruru na-atụ aro na-otu na abụọ (otu akụkụ sugar na abụọ n'akụkụ nke akụ). Ihe niile na-ada ka ihe jupụtara na gbazee sugar. The okokụre uka ẹkenịm on a sịlịkọn osisi ma ọ bụ ọ bụla ikike, a na-mma na-echi ọnụ n'ala.

Ihe ngwakọta e kwukwara na ego nke fere fere obere achicha 50 grams, niile mbuaha na-echi ọnụ n'ala eji a blender. Ná ngwụsị, tinye sugar (2 tablespoons) maka crunch.

Dark chocolate gbazee ke a mmiri saa, ahịhịa okokụre achịcha ma fesa na praline oyi akwa kwadebere site 1 21 mm.

vanilla igwe nrụaka

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Nke a akụrụngwa ga-eme ka achicha mbụ oge a na mbụ, na n'ụzọ ụfọdụ oké ozu. Iji kwadebe igwe nrụaka ndị a:

• yolks - 4 iberibe;
• Sugar - 30 g;
• mmiri ara ehi - 150 ml;
• ọdụdụ ude (35%) - 650 ml;
• gelatin - 4D;
• Chocolate - 0,5 n'arọ.

Ikpokọta egg yolks na sugar na iti ruo mgbe ikwesi ọcha ụfụfụ. Ude na a olu nke 150 ml nke mmiri ara ehi na okpomọkụ na efere, ịgbakwunye vanilla (ma ọ bụrụ na chọrọ) na wụsa nkochi ime akwa uka. Preheat n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe a okpomọkụ nke banyere 85 degrees. N'okpuru na-aga n'ihu-akpali akpali whisk.

Ihe ude ịme gelatin. Iri chocolate finely, tinye ha n'ime a miri emi njikere akpa na wụsa na-ekpo ọkụ ude na top. All ịkpali ruo mgbe zuru ezu na mgbasa nke niile Efrata. Arọ ude na a olu nke 450 ml nke juputara whisk na jiri nwayọọ tinye n'ime chocolate ude. Igwe nrụaka njikere.

Olee ka a kpọkọta ndị achicha

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Modern achicha na-emekarị nwere a gburugburu udi, ma i nwere ike igbu ya na ụdị ọzọ. The njikere ebu ọkara igwe nrụaka na-agbasa ma na-ekesa uniformly. Udi etinye n'ime friji iji mee n'ihi na 10 nkeji. Ka oge na-aga n'elu nke set igwe nrụaka dina si nnọọ nlezianya oyi kpọnwụrụ jelii ma kesaa ya na center. Mgbe ahụ wụsa fọduru ka otu ụdị a igwe nrụaka. Tọrọ on top of a crispy bisikiiti ala, na workpiece e zigara na friji n'otu ntabi anya. Desirably, na achicha guzoro oyi dịkarịa ala 14 awa. Mgbe ahụ ga-icho mma megharịa ọnụ na ndị dị mkpa na-achị mastic.

mastic

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ na-esi nri n'oge a achịcha maka ụmụ okorobịa, mgbe ị chọrọ ka icho mma ha ya. Ị nwere ike ime ka ọnụ ọgụgụ nke oké dike ma ọ bụ ụgbọala nke mastic na icho mma ha dum eji megharịa ọnụ.

современные торты без мастики не так популярны. Ị nwere ike igosi ndị ọzọ mma, ma n'oge a achịcha na-adịghị dị ka na-ewu ewu na-enweghị mastic.

Iji kwadebe gị mkpa:

• marshmallow - 200 g (1 mkpọ);
• powdered sugar - 400 g;
• lemon ihe ọṅụṅụ - 15 g;
• butter - 10 g;
• nri colorings.

Marshmallow ẹkenịm ke a akpa maka kpo oku. Ọ kwukwara lemon ihe ọṅụṅụ na a uzommeputa na ego nke mmanụ na butter. The ngwakọta e debere na a ngwa ndakwa nri oven ma ọ bụ maka 1-2 nkeji. mgbe a arọ na kwukwara e ji esiji ákwà. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ na-agba ọsọ na achicha na ọtụtụ na agba, mgbe ahụ mastic bụ iche n'ime chọrọ nọmba nke iberibe.

Mastic na-mbuaha, ọ na-agbakwunyere na powdered sugar nwayọọ nwayọọ. All kneaded ngwakọta tupu adịkwa tak.

Site na njikere mastic ịkpụ ma ọ bụ vyleplivayutsya mkpa ọgụgụ, na ọ na-lakpuru a mpempe akwụkwọ, nke kpuchie dum achicha kpamkpam.

Si n'elu, i nwere ike tinye ihe e dere. Oriri chaplet ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ mma - gị uto na ọchịchọ.