Domestic preparations maka oyi - n'anya na anoghi n'ulo oba

Domestic preparations maka oyi - a oké ọzọ ka Pịkụl, kpughere otutu usoro na ụlọ ahịa shelves. Taa, nchekwaba na-agaghịkwa na-ewere a warara nke mkpebi ma ọ bụ a otutu keukpa ụmụ amaala. Ònye mma nwunye na ndị nne ịghọta mkpa na ndị na-amasị nke ndị òtù ezinụlọ? Ọ dịghị onye marketer na technologist nke nri ụlọ ọrụ ga-enwe ike iji nweta n'ihu ya na ọchịchọ inye gị table a ike na-atọ ụtọ nri.

Onyinye nke okpomọkụ

Akwụkwọ nri, tomato, mushrooms na akwụkwọ nri na-n'ụba ugbu a na okpomọkụ na-eri nke ndị ka n'ọnụ ọgụgụ nke ụmụ amaala. Ma, ebe ndị a na ngwaahịa ndị emebi, ọ bụ ha, na mkpọ. N'ezie, na taa ọ na anya strawberries, tomato na anyụ, zụta ke January. Otú ọ dị, uto na flavor nke ha yitụrụ n'oge a kara ogbo, na banyere ọdịnaya nke vitamin mma hoo nkịtị. Anu ulo preform maka oyi ekwe ka ndị a na ngwaahịa na a kacha mara mma anya enweghị ọnwụ mma na uto. Na nke a dị nnọọ mkpa, n'ihi na oyi na-enweghị nke okpomọkụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri! Anu ulo preform maka oyi omenala mere ọtụtụ embodiments: ihicha, pickling, oyi, jụrụ ma ọ bụ inyefe elu n'ime obot. Onye ọ bụla n'ime ụzọ nwere ya nuances.

ihicha

Kasị ọkacha mma, eke ihicha, na ndò na na anyanwụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ihu igwe dị anaghị eme ka nkụ na tomato ma mushrooms, ma ọ bụ mkpụrụ nwere ike ịbụ na oven ma ọ bụ pụrụ iche dryers. The okokụre ngwaahịa na-achọsi ike iji na-kwaaji akpa ma ọ bụ pouches ma jiri nlezianya na-echebe site na mmiri.

Juruoyi na obi jụrụ

Nọgidenụ na ndị a anụ ụlọ preparations maka oyi ruo mgbe ọzọ owuwe ihe ubi-ekwe omume, na ihe niile bara uru mmiri na-anọgide na ngwaahịa, na uto na isi na-agbanwebeghị. Ifriizi kwesịrị ịhọrọ uru iche, kama kemmiri ihe, ma ọ bụ mgbe thawing, apricots ma ọ bụ strawberries nwere ike ghọọ ihe na-apụghị ịghọta mush. Ma ọ bụrụ na nke a ka na-eme, enwela obi nkoropụ, zuru okè akụrụngwa n'ihi achịcha ndochi ma ọ bụ compote nri n'ihu gị. Ọ bụrụ na ọka họrọ ọka, mgbe ahụ, ha ga-dabara na friza karịrị na cob. Echekwa niile na ngwaahịa kwesịrị ke akpa ma ọ bụ na containers na batches, adịghị ekwe ka ha ahụ mejupụta mba ọzọ odors.

Mgbe mma na efu okpomọkụ pụrụ ịnọgide na freshness nri ruo ọnwa isii, ma mgbe ahụ, ọ ga-abụ mkpa iji nyochaa ha mgbe nile na ọcha ogbenye-quality unit nke oge. E nwere na nke a azụmahịa na ya nzuzo - carrots na beets ogologo ọhụrụ na a akpa na ájá na apple - na onye fụchie si akwụkwọ akụkọ.

pickling

Oseose pickled kabeeji, crunchy cucumber, tomato nkọ, kemmiri apụl - na Gọọmet ụlọ preparations maka oyi na-adịghị achọ ka ukwuu oge iji kwadebe na icho mma ọ bụla okpokoro, si festive na-adị kwa ụbọchị. Containers na ngwaahịa ga-enịm ke oyi, zuru okè n'ebe maka na ọ ga-a n'okpuru ala, a mbara ihu ma ọ bụ friji. Nnu, megidere nkwenkwe, adịghị iru adịghị adị ndụ, n'ihi ya na njuputa ga-enye ihe ọ bụla ma a emebiwo uto.

nchekwaba

The kasị-ewe oge, Otú ọ dị, na ndị kasị ewu ewu nke niile nri ichebe teknụzụ. Ya undoubted uru bụ na mmiri nanị na-echekwa ha, ha na-adịghị mkpa ọ bụla kpọmkwem iru mmiri ma ọ bụ okpomọkụ. Otú ọ dị, ndị na-abụghị nnabata na usoro technology, nwere ike nweta n'ime na ihe ịga nke ọma na-izu ize ndụ bacteria. Ọ bụrụ na ọdịnaya nke nwere ike ịgbanwe agba, ụtọ ma ọ bụ ụdị, na cover pouted ma ọ bụ rusted --atụfu ya na-enweghị ụta. Nchekwa nke "na ịba uru" Conservation bụkwa ala karịa ndị ọzọ ụzọ, ma uto na dịgasị iche iche nke Ezi ntụziaka - nke mpi. Mgbochi, compotes, jam, pickles, pickles, jams - a ọdịnala mmasị ya na nwata n'ụlọ-mere. Salads oyi nke bịara n'ikperé mmiri - a iche iche isi na akwụkwọ nri, osikapa, tomato na ọbụna anụ, ha na-enwe ike iji na-egbo ọbụna ezi gourmets.

Na a obere creativity na a nke ịkpa ọchị, ị nwere ike tọghata ha ojiji n'ime decorations maka tebụl. Domestic preparations maka oyi, na foto na-na enen, nwere ike anya appetizing ma mara mma, na ha uru, anyị na-ama kwuru.