Ntụziaka Isi nri Easter

Ista ezumike - otu n'ime ndị kasị ememe, obi ụtọ na-izute ma ndị okenye ma ụmụaka. Tupu ụbọchị niile na-ese na àkwá esie Easter achịcha. Ọ bụghị onye ọ bụla maara otú oven achịcha Ista, karịsịa ha butere naanị otu ugboro n'afọ. O sina dị, ọchịchọ na-agbalị ka ha na a ezumike, pụtara na ọtụtụ. N'ihi ya, i nwere na-atụgharị akwụkwọ na weebụsaịtị, na nke e dere Ezi ntụziaka. Ọ bụrụ na ị na-enweghị ike ịkwadebe ngabiga, ị nwere ike mara nke ọma na dị Ezi ntụziaka na-ebu ndụmọdụ na njikere nke Ista na họrọ Ntụziaka n'ihi na Ista, nke bụ ihe kasị amasị gị.

Ntụziaka maka Easter № 1

Efrata: àkwá (4 PC.), Ntụ ọka (1.5 n'arọ), butter (200 g), mmiri ara ehi (600ml), ọhụrụ yist (100 g), sugar (400 g), nnu (tsp), vine amiri ami.

Nkwadebe:

Ke otu iko nke na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi ghara yist. Tinye 3 tablespoons nke sugar. Anyị na-eche ruo mgbe yist ịrị elu. Yet na yist fọdụrụ mmiri ara ehi. Agbazekwa butter na mix ọma na mmiri ara ehi na yist. Na-etinye shuga, nnu na àkwá. Mix ruo edo. Nke nta nke nta na-ada n'ụra ọtụtụ n'ime ntụ ọka ma ebido ruo mgbe ezigbo.

Mgbe ahụ, na-ekpuchi na a pan nke na mgwakota agwa, na-ekpuchi. Ite na-etinye na a na-ekpo ọkụ n'ebe na-echere ruo mgbe mgwakota agwa na-amụba site 2 ugboro olu. Yet na net ọtùtù ọka na table, na-agbasa mgwakota agwa. Mgbe ahụ chịngọm ná ntutu isi na tinye-vine amiri ami.

Na-etinye mgwakota agwa na forms banyere ọkara ọzọ na-etinye na a na-ekpo ọkụ ebe.

Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, lubricates n'ọdịnihu achịcha nkochi ime akwa na-etinye ha na oven. Ime na 190 Celsius C. N'oge mmiri, oge ịlele readiness eji a osisi osisi, bụ nke ga-akọrọ. Eko n'elu ihe mkpuchi pịa ọcha na na sugar.

Ntụziaka n'ihi na Ista № 2

sweet Easter

Efrata: ọkụ mmiri ara ehi (200ml), ntụ ọka (300 g), ọhụrụ yist (30 g), butter (50 g), granulated sugar (100 g), nnu, semolina (50 g), lemon ihe ọṅụṅụ, grated oroma bee na lemon, Fikiere (30g), powdered sugar (200 g).

Nkwadebe:

Bee butter n'ime obere iberibe. Ebe ahụ ntụ ọka na a nnukwu efere, na-etinye ya na butter ma ebido nke mere na dapụtara uka yiri nri crumbs. Etinye mịrị amị mkpụrụ osisi na bee. Mgbe ahụ na-ada n'ụra sugar na semolina, fesa na a tuo nke nnu. Mgbe ahụ ka a yist ime biya, nke dị mkpa ka ikpo nke mmiri ara ehi na igbari yist na ya. Tinye a tablespoon ntụ ọka na cover na a towel. Mgbe 10 nkeji, ọ dị njikere.

Ke ufọt mgwakota agwa ka a onu na wụsa yist ime biya. Mgbe ahụ ngaji whisking maka banyere 2 nkeji. Ihe mgwakota a na-etinye n'ime ebu na-ekpuchi na a towel. Ede na-eguzo dị ka otu awa, na mgbe ahụ ghere n'ekwú na 220 ° C maka banyere 10 nkeji. Mgbe ahụ belata okpomọkụ 180 Celsius C. Mgbe ihe minit 30, jikọrọ ọnụ na-aghọ ọlaedo Ista na ị nwere ike nweta ya na oven. Mgbe Easter cools, ọ dị mkpa iji kpuchie mkpuchi.

Iji kwadebe glaze kwesịrị:

Yet powdered sugar na a nnukwu efere na wụsa lemon ihe ọṅụṅụ. The ngwakọta kwesịrị oké, ma na-adị mfe tee. Dị ka ọ na dries ngwa ngwa, mgbe ahụ, tinye ya na Ista na ị chọrọ ozugbo nkwadebe.

Ntụziaka n'ihi na Ista № 3

Ista na ude cheese

N'ihi ya nkwadebe anyị mkpa ndị na-esonụ Efrata: a kilo nke cheese, 8 egg yolks, 200 g sugar, 150 grams nke candied oroma bee, 1/4 tsp. Ngaji vanilla.

Nkwadebe:

8 ete egg yolks na sugar na mgbe na-agbakwunye vanilla. Mix na ude cheese, candied mkpụrụ osisi na oroma bee. Tinye ụfọdụ mmanya ogbugbu, brandi omume Ista bụ ihe flavorful. Ihe uka dina si a pụrụ iche ma na-etinye on top nke yoke. Anyị na-eguzo a ụbọchị na a jụụ na ebe wepu si Easter ụdị.