Esi esi esi nri na anụ ụtọ ọkụ na oven.

Ọtụtụ, na-eche echiche banyere ihe ga-atọ ụtọ iji esi nri maka nri abalị, họrọ nri nke ọkụkọ. Nke mbụ, ọ dị ọnụ ala, ya mere ọnụ ọnụ. Nke abuo, ọ dị njikere ngwa ngwa ngwa ngwa. Na nke atọ, anụ a bụ calorie dị ala, ya mere enwere ike iri ya maka nri abalị n'emeghị ka ọnụọgụgụ ahụ (n'ezie, na oke ego).

Ọdịiche nke nri dị njikere na iji nnụnụ na-eme ihe ma ọ bụ n'akụkụ dị iche iche dị ọtụtụ. Otu n'ime ihe ndị kachasị mfe ma bụrụ ihe mgbagwoju anya na nri bụ ụkwụ ọkụkọ na oven na poteto. Dabere na ọnụ ọgụgụ nke ihe oriri, a pụrụ inye ha nri dịka obere ezinụlọ, na nnukwu ụlọ ọrụ nke ndị ọbịa agụụ na-agụ.

N'ezie, e nwere ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ otú e si esi ọkụkọ ụkwụ na poteto: na multivarka, na a pan, ke abụọ ji esi mmiri ọkụ, na a ngwa ndakwa nri oven. Ma a na-etinye ya na oven na mpempe akwụkwọ, a na-enweta ya na ntanetị, ma n'otu oge ahụ, a na-emecha ihe niile na-enweghị oke abụba na ihe ọṅụṅụ ya.

Iji kwadebe efere a n'ihi na 4 ndị mmadụ, ga-mkpa 4 ọkụkọ ụkwụ (ma ọ bụ 8 ụkwụ), ihe a kilogram nke poteto, 2 eyịm, sizinin maka chicken (i nwere ike na-adịghị adị, ma, ị nwere ike ime ya onwe gị site na-ewere ọkacha mmasị gị ngwa nri na nnu), 10 -12 iberibe ọkachamara na obere Mayonezi na mmanụ ihe oriri.

Ka ọkụkọ na-eghe ya ngwa ngwa, ọ na-achọsi ike ịkwadebe poteto ruo ọkara nke njikere (a ga-eme nke a na akpụkpọ ahụ, mgbe ịchachachara mmiri na mmiri). Mgbe ịchọtara ihe niile dị mkpa, ị nwere ike ịmalite nri. Iji ọkụkọ ụkwụ na oven na poteto tụgharịa si ọzọ kemmiri na tọrọ ụtọ, ọ na-achọsi ike ka ha tupu ka marinate awa ole na ole. Ọ bụrụ na nke a agaghị ekwe omume, mgbe ahụ, ọ dị ha mkpa ịhapụ ha na marinade ọ dịkarịa ala ruo nwa oge, mgbe poteto na-agba.

N'ihi marinade, ngwa nri na Mayonezi achọrọ. A ga-eji ụkwụ na-asa ụkwụ kwesịrị ekwesị, na-ekpuchi ya na Mayonezi ma na-ahapụ n'ime friji. Ọ bụ ezie na a na-agbaze poteto, e ghere eghe ya eyịm diced na mushrooms na mmanụ ihe oriri, a na-agbakwụnye ntakịrị ihe n'ime ya.

Mgbe ahụ, mgbe a kwadebere ihe niile ahụ, a na-ekpo ọkụ ahụ ọkụ na okpomọkụ, na-ewere mpempe akwụkwọ miri emi wee malite ịdọrọ ihe oriri n'ígwé. Nkịtị mbụ bụ nduku, gbanye ma bee n'ime ihe yiri mgbaaka. A ghaghị ịsị ya nnu, ị nwere ike fesaa oregano ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ. N'elu elu na-etinye mushrooms na eyịm, wee mesịa anụ. E nwere ike ịkụnye ọkụkọ na oven na poteto ya ma ọ bụ ya. A ghaghị ịwụ ihe na-agbapụta ihe dị ka 100 ml mmiri ma ọ bụ efere. Ọ bụrụ na ịchọrọ eriri, adịghị etinye mmiri mmiri.

Ọzọ, a na-eziga pan ahụ na oven, kpuchie ya na mgbidi n'elu. A na-esi ya ọkụ na oven na minit 30-40, ma mgbe minit 15-20 gasịrị, ha ga-emeghe. Maka ekpomeekpo si n'elu tinye galik garlic (ma nke a adịghị mkpa). Ị nwere ike ijere efere ahụ iche iche (ọ na-agụnye nri dị n'akụkụ), ma nwere ike ịnweta akwụkwọ nri ma ọ bụ salted ọhụrụ.

Chicken ụkwụ na oven na nduku, e ghere eghe n'ụzọ dị otú a, na-aga nnọọ tọrọ ụtọ, dị nnọọ ụtọ aromatic ma dị ukwuu na tebụl.