Ihe oriri na-atọ ụtọ maka ezumike: Ezi ntụziaka

N'abalị nke Ememe Afọ Ọhụrụ Achọrọ m ikwu banyere ihe oriri maka ezumike ahụ ga-akwado. Onye ọ bụla n'ime anyị maara ọtụtụ ntụziaka, ma mgbe ụfọdụ, echefughị ha. Ka anyị cheta ntụziaka kachasị ewu ewu.

Akara agwọ ọrịa

Na-elele ntụziaka nke snacks maka ezumike ahụ, ọ bara uru na-echeta banyere ndị a hụrụ n'anya ọtụtụ achịcha ndị na-agwọ ọrịa. Mbụ ịkwesịrị ịkwadebe achịcha ahụ. Maka ha, anyị ga-achọ ngwaahịa ndị a:

1. Mmiri ara ehi - 145 ml.
2. Uche nke ọkụkọ - 650 g.
3. Mmiri mmanụ na-edozi.
4. Nnu.
5. Achịcha ogwu.
6. Otu akwa.

Akwadebe atọ ụtọ nri maka ezumike, i nwere ike inwe a obere na ochie nwapụtaworo na Ezi ntụziaka. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike esi nri achicha imeju na mushrooms. A na-akwadebe efere ọ bụghị nanị na ụdị imeju dị iche iche, kama ọ dị iche iche. Anyị na-enye uzommeputa dabere na ojiji nke imeju ọkụkọ, na dịka ntụ oyi anyị kwadoro iji ogwu siri ike na ọgwụ egwu. Nchikota a na-enwe ihe ịga nke ọma ma na-enye ya nri zuru oke na efere a ma ama.

Nzọụkwụ na-esi nri

Ịkwadebe nri maka ezumike ga-amalite na achicha ahụ. Na nhazi ihe oriri anyị na-agwakọta mmiri ara ehi, imeju imeju, ntụ ọka, nnu, ose. Iji mee nke a, anyị na-eji "ncha mma". N'ihi ya, anyị kwesịrị inwe oke nkwekọrịta. Na tebụl na-ekpo ọkụ, greased ya na mmanụ na-esi nri, na-esi ísì ụtọ, nke ọ bụla frying si n'akụkụ abụọ.

Na-ejupụta maka achicha

Mgbe ahụ i nwere ike ịga n'ihu na nkwadebe maka nchịkọta maka achicha anyị. Maka nke a, ọ dị anyị mkpa iji:

1. Chiiz dị ike - 230 g.
2. Eyịm - 2 PC.
3. Mmanụ, garlic, nnu, ose.
4. Egwurugwu - 430 g.
5. Mayonezi - 8 tbsp. L.

Eyịm na-esi sliced na e ghere eghe na mmanụ mmanụ. E mesịa belata mushrooms ma gbanye ha na pan ahụ. Anyị na-egosipụ eyịm na ọgwụ ndị ọzọ maka minit 8-9 ọzọ. Mayonezi anyị jikọtara na garlic (anyị na-agafe garlic site na garlick). Ihe niile maka ịkwadebe nri dị ụtọ maka ezumike ahụ dị njikere, ugbu a, ị nwere ike ịnakọta achicha anyị. Mbụ achicha na-greased na garlic-Mayonezi uka na yabasị-ero. Na nke abụọ achicha anyị na-etinye Mayonezi na grated ike cheese. N'ihi ya, anyị na-anakọta achicha ahụ dum.

Ugbo na caviar

Na-achọta nri maka ezumike ahụ, ọ ga-abụrịrị na ọ ga-aba uru iji teepu tebụl. Na-enyere anyị aka na azụ a, nke bụ àgwà na-enweghị atụ nke okpokoro oriri ọ bụla. Otú ọ dị, ọ bara uru iji gosiputa echiche ma debe ya na mbido mbụ ya.

Iji kwadebe efere pụrụ iche, anyị ga-achọ:

1. Otu azụ asa.
2. A ụyọkọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm.
3. Mayonezi.
4. Nsen - 3 PC.
5. Salad epupụta.

A ghaghi ilepu ahihia ya na akpụkpọ anụ ya, wee belata ya. Ọzọ, a na-etinye azụ ahụ na marinade, nke sitere na ngwa nri, mmanya na mmanụ, ma kwe ka ọ kwụrụ ruo ọtụtụ awa. A na-esite na marinade ahụ mee ka azụ ahụ dị ọcha mee ka ọ dị ntakịrị. Ka ọ dị ugbu a, ị nwere ike ịsaa àkwá, mee ka ha dị mma, gụchaa ha, jikọtara ya na eyịm. Tinye Mayonezi na mix juputara. Ọzọ, anyị na-etolite akwụkwọ akụkọ site na azụ asa. Maka nke a, dina akwa na-ejuputa fillet ma kechie ya. Na efere anyị na-etinye letus epupụta, anyị na ha na-agbasa iyak, na-eji ya na caviar uhie n'elu.

Mimosa salad

Nri nri, nri maka ezumike - nri zuru oke maka tebụl. Otu n'ime ha nwere ike ịmara Mimosa niile. Iji mee ya, ị chọrọ ngwaahịa ndị a:

1. Nsen - 6 PC.
2. Chiiz - 170 g.
3. Achịcha nwere ike (dịka ọmụmaatụ, sardine na mmanụ) - 220 g.
4. Otu yabasị.
5. Bọta (ọ dị mma iji kpọnwụrụ akpọnwụ) - 120 g.
6. Dill.
7. Mayonezi.

A ghaghị iwepụ azụ site na ite ahụ ma gwakọta ya na ndụdụ. Na kewaa nsen sie n'ime yolks na squirrels. A na-eji mmanụ aṅụ kpoo yolks iji mee ka obere kpara. E kwesịrị ịchacha ndị na-edozi ahụ. A ghaghị ịkụzi elu na eyịm. Ozugbo ihe niile dị njikere, ị nwere ike ịmalite nri nri. A na-edozi ihe ndị a n'ahịrị dị iche iche, ndị na-edozi ahụ, na-atazi cheese, mgbe ahụ, azụ. Site na elu niile n'ígwé na-smeared na Mayonezi. Eyịm tinye eyịm, mgbe ahụkwa, squirrels, elu. Mgbe ahụ, ha niile na-emetụ Mayonezi. Otu n'ime elu n'elu ga-agbagharị na mmanụ grater. A ghaghị kesaa ya n'elu, n'elu n'elu icho salad na akwa yolks. A ga-eji nri dị mma dozie nri ruo ọtụtụ awa.

Ụdị ntụziaka dị otú a maka ngwa ngwa maka ezumike ahụ dị njikere ngwa ngwa ma dị mfe ịrụ, nke dị mkpa maka ndị nnabata.

Mimosa dị mma n'ihi na salad ọma a bụ ezigbo ihe ndabere maka nnwale. Ọ bụghị ihe ọjọọ jikọtara na ọka a na-eri nri na cucumbers ọhụrụ. I nwekwara ike iji poteto sie, ose Bulgarian, osimiri kale. Ngwongwo ọ bụla ọ bụla ga-eme ka anụ ụtọ dị ụtọ na nri a maara.

Canapes na-atọ ụtọ

Mfe dị mfe maka ezumike - nhọrọ dị mma na ngwa ngwa maka ndị na-ezinaụlọ anaghị enwe oge. Onwere otu n'ime efere ndị a nwere ike ịbụ canape. A na-esi ya ọkụ ngwa ngwa, ebe ọ tọrọ ụtọ ma bụrụ ezigbo mma nke okpokoro.

Canapés - na ọ bụ obere sandwiches, nke nwere ike ngwa ngwa na-eri. Maka nkwadebe ha, dịka iwu, jiri obere achịcha eghe eghe (dị ka ihe ndabere) na mgbakwunye nke ngwaahịa dị iche iche.

Ọtụtụ mgbe maka mma nke canapes eri na skewers acha. Achịcha ndị dị otú ahụ bụ efere nri. Maka nkwadebe ha na-eri ihe ụtọ. E nwere ọnụ ọgụgụ dị ịrịba ama nke ọdịiche dị na isiokwu nke canapés. Ha dị mfe n 'esi nri na, na-egosi na ị na-eche n'echiche, ị nwere ike ibute ihe mbụ. Ọnọdụ bụ isi bụ ike ịjikọta ngwaahịa.

Nkwadebe nke snacks kwesịrị ịmalite site n'iji kuki ma ọ bụ achịcha mee njem. Sandwiches nwere ike inwe ọdịdị ọ bụla (nke atọ, square, oval). A na-eghe achịcha achicha ruo mgbe e guzobere eriri. Ma nime anụ ahụ ekwesịghị ikwesi olu ike. Ọzọ, a na-edozi ihe ndị ahụ n'ígwé, mgbe ahụ, ha na-etinye ihe niile n'èzí. Ebe a dị njikere nri dị iche iche ma na-atọ ụtọ maka ezumike ahụ. Ezi ntụziaka ndị dị n'okpuru dị mfe ma nwee ike bụrụ ihe ndabere maka nyocha ọzọ:

1. Iberi achịcha na mayonnaise na Mọstad, wee tinye akwa ogbe ahụ, otu mbadamba cucumber, ham, ọzọ nri na icho mma na oliv ojii.
2. Tinye nri na achicha, kporo cucumber, ham, achịcha, otu ose dị ụtọ.
3. Gwuo na olulu skewers, otu shia na nnu, otu kichis chiiz.
4. Iji tinye olulu olive chara acha, otu oberibe tomato, otu kichin chiiz.
5. Na-etinye aka na skewer slice nke painiapulu, mgbe ahụ, olive, a ham, a cube chiiz.
6. Chiiz shish kebab: eriri na skewers cime chiiz na olive.

Na canapés ị nwere ike ịnwale nnwale. Ha nwere ike ghara otu. Na otu efere, ị nwere ike ịdọrọ ọtụtụ sandwiches, na-eme ka ha dị elu.

"Marseille"

Iji kwadebe salad "Marseilles" anyị chọrọ ihe ndị na-esonụ:

1. Chicken fillet - 320 g.
2. Nsen isii.
3. Chi siri ike - 320 g.
4. Otu iko nke prunes ọma.
5. Ọcha galik.
6. Carrots carrots - 350 g.
7. ½ cup anuahade mkpụrụ (walnuts).
8. Nnu, Mayonezi, pasili, ose oji.

A ghaghị sie ya na mmiri dị fere fere, wee kpoo ya ma bee n'ime cubes. A na-asacha ma na-awụsa mmiri na mmiri na-esi mmiri ruo minit iri na ise, ọ bụrụ na a kwadoro ya mma, ọ dị gị mkpa inweta ya, kpoo ya na akwa akwa akwa ma bee n'ime mpekere.

A na-ekeba àkwá n'ime yolks na ndị na-edozi ahụ na akwụkwọ na-edozi iche na grater. Achịcha siri ike dịkwa n'ala, gbakwunye garlic. A na-eji ejiji na-eme ihe ndị a na-eji agagharị agafe na pan ma jikọta ya na karọt. Mgbe ihe oriri niile dị njikere, ị nwere ike ịga usoro nri nri. N'elu efere dị larịị na-adọpụtakwa prunes, ọ ga - eme ka ọ bụrụ mmanu na Mayonezi, mgbe ahụ dinaa ya na ọkụkọ (ọ ghaghị ịdị na-atụgharị na nnu). Echefukwala itinye mmanu ọ bụla oyi akwa na Mayonezi. Na anụ kwesịrị itinye akwa cheese na protein. Achịcha dum nke dị n'èzí ga-ejikarị Mayonezi ma ọ bụ nke a na-achọ mma. E kwesịrị inye nri nri dị njikere maka otu awa na ebe dị jụụ, mgbe nke a gasịrị, a ga-arụ ya na tebụl. Dịka ị pụrụ ịhụ, ịkwadebe nri dị otú ahụ maka ezumike (ntụziaka na foto dị na isiokwu ahụ) achọghị oge dị ukwuu, ọ ga-abụrịrị na ọ ga-amasị gị.

Nri nri

Nhọrọ dị mma maka tebụl bụ nri achicha nke si na achịcha pita. Maka nkwadebe ya, ị nwere ike iji cheese na mushrooms dị ka ndozi. N'ihi na achicha ndị dị otú ahụ ga-adị mkpa:

1. Nri pita achịcha - 2 pcs.
2. Eyịm - 0,4 n'arọ.
3. Egwurugwu - 0,5 n'arọ.
4. Utoojoo ude - 100 g.
5. Mmiri mmanụ na-edozi.
6. Chiiz ike - 120 g.
7. Ose na nnu.

Nri kwesịrị ịmalite site na njuputa. A ga-egbutu ya na mpekere, na mushrooms diced. Yabasị ntakịrị ighe na mmanụ, wee tinye ya na-abụ abụ, nnu, ose. A ghaghị ime ka a ghazie ka a kwadoro ka e wee mee ka ọ dị mma ma mesịa gafee anụ a na-egwunye anụ. A ga-ekewa lavash n'ime ọkwa asatọ.

Na-esote, anyị na-anakọta achicha ahụ, na-etinye ihe nkedo na nri nri. A na-ejikọta akwụkwọ mpempe akwụkwọ ọ bụla na ya na ya. Enwere ike ichikota ala elu na elu n'akụkụ, wee fesa ihe niile na graiz chiiz. A na-etinye ihe oriri achicha na oven dị kilo 180, iji gbazee cheese, ịkwesighi ka akpọọ nkụ.

Nri nri ụmụaka

Eziokwu pụrụ iche maka nne niile bụ nri maka ụmụaka. Dị ka ị maara, ụmụaka na-akpachapụ anya ma ha niile anaghị eri nri. Ya mere, ha kwesịrị ịkwadebe efere mara mma ma dị mma, nke ha na-enweghị ike iguzogide. Na festive table ga-abụ tapas-ụgbọ mmiri. Ha kwadebere ngwa ngwa na ngwa ngwa. Ha nwere ike si na halves nke àkwá stuffed na grated cheese. Iji mee nke a, belata nsen ise na ọkara wee wepụ yolks n'aka ha. Anyị na-ejikọta chiiz na ude mmiri. Ihe si na uka nke juputara protein halves. Na site n'elu anyị na-etinye ụgbọ ahụ site na ibe. A na-etinye ụgbọ mmiri ọ bụla n'otu eriri na-acha anụnụ anụnụ iji mee ka oké osimiri dị. N'ihi ya, anyị nwere ụgbọ mmiri na-agba ọsọ na ebili mmiri.

Ladybugs

Sandwiches "Ladybirds" - ezigbo echiche maka ezumike ụmụaka. Iji kwadebe nri a, ịchọrọ biskiiti ọ bụla na-adịghị mma (ma ọ bụ crackers). Ekwesịrị ka a gụchaa biscuị na pate kwesịrị ekwesị maka ụmụaka. Tinye salad na-etinye na kantam ọ bụla. Mgbe ahụ, were tomato cherry ma bee ha n'ọkara. Na nke ọ bụla ọkara, anyị na-eme ka mbelata miri emi, na-eṅomi nku nke ụmụ ahụhụ. A na-esi n'osisi olive mee isi nke ụmụ nwanyị.

A na-etinye anya na anya ọcha na tomato site na ụrọ nke Mayonezi site n'enyemaka nke ndị nrịcha. Ndị ahụhụ dị otú ahụ magburu onwe ha ga-atọ ụtọ dị ka ụmụaka.

Chicken na-apụta na painiapulu

Ọkụkọ na-apụta na ọkwụrụ painiapị dị mma maka ezumike ụmụaka. Iji kwadebe efere, anyị chọrọ otu kilogram nke ọkụkọ anụ ọkụ. Anyị na-egbutu anụ na efere, wee tie aka, ose, nnu, tinye obere mọstad. Maka nke ọ bụla anyị na-etinye grated cheese, iberibe painiapị na mkpọmkpọ anụ. Nyefee n 'ugbua na kpochapu ya (i nwere ike itinye akuko onu). A na-ejikọta cocoons ndị e nwetara na ngwa nri na bọta, mgbe ahụ, akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji iri na oven. Tupu ị na-eje ozi na tebụl na-esi na ya apụta, ịkwesịrị iwepu eri.

Kama ịkọwa okwu

Enwere ike ichota maka ezumike (ya na foto ndị ị nwere ike ịhụ na ederede), nke a na-enye ntụziaka ndị dị na isiokwu ahụ, dị mfe nke nkwadebe na ezi àgwà ọma. Ha nwere ike ịba uru nye ndị na-ezinaụlọ ndị na-enweghị ohere iji oge dị ukwuu na-akwadebe okpokoro mara mma. N'ezie, enwere ọtụtụ ntụziaka maka nri nri oriri na ọṅụṅụ, anyị na-eweta ụfọdụ n'ime ha, na ebe ị nwere ike ịmepụta menu nri.