Esi esi mee achịcha nnu, obere mkpụmkpụ na butter

Na-adịbeghị anya ọ ghọrọ ebe nile dị ka a ihe onwunwe maka n'ịkpụzi nnu mgwakota agwa, na-eche ihe crafts na-riri ahụ ma ndị okenye ma ụmụaka na ya.

Nke a bụ ihe ekele dị ukwuu na ọtụtụ pluses. Ị nwere ike ịmụta otú ị ga-esi mee nnu nnu Na-esi nri ya, na ihe ndị dị na ya ga-amasị gị, n'ihi na ọ dị mfe ịkọ ya karịa plasticine. Ọ bụghị egbu egbu, ị ga-amarakwa ihe ị kwadebeere ya, n'ihi ya ọbụna ụmụ ọhụrụ nwere ike isonye na usoro ahụ. Na aka a mgwakota agwa adịghị arapara ma ọ dịghị ekpokọta ha, ọ dries ọma na oven, mgbe nke ị nwere ike ịmalite eserese.

Ọ bụrụ na ị na-eche otú ị ga-esi mee nnu salite, cheta na e nwere ọtụtụ ntụziaka. Ị nwere ike ịkwadebe ihe omume dị mma maka ịme ihe, iji ihe ọ bụla, nke kachasị mkpa, ime ihe niile ziri ezi.

Esi esi mee nnu salted: Ntuziaka

Were otu iko nke ezigbo nnu na iko abụọ nke ntụ ọka nkịtị, mix. Wunye otu iko mmiri ọkụ na mix. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka igwakota ntụ ọka ahụ maka nkeji iri ruo mgbe edo edo. Cheta na mgwakota agwa ekwesịghị ijidesi aka gị ike ma gbapuo, ma jisie ike.

Nnukwu mgwakota agwa a nwere ike ịdọrọ ma na-enweghị ọkụ. Akpa, obụpde mmiri 2/3 iko, gbanye n'ime ya iko nke ezigbo nnu. Mgbe o kwusịrị ya kpamkpam, tinye ntụ ọka, na-echegharị mgbe niile ruo mgbe ị ga-enweta edo edo.

Cheta, chekwaa ngwakọta aghara aghara na fim, ma ọ ga-akpọnwụ. Ị nwere ike melite uzommeputa ọ bụla site na ịgbakwunye gluu, nkọwa dị iche iche ma ọ bụ aka aka. Kedu esi eme achịcha nnu salted? Mfe na ọchị.

Otu esi eme mkpirisi

Iji nwere tụgharịa si shortcrust achịcha dị iche iche, ọ dị mkpa iji mara obere Tweaks na-abọ ya. Nke mbụ, ọnụ ọgụgụ nke components: otu akụkụ nke akụkọ shuga maka akụkụ abụọ nke butter na akụkụ atọ nke ntụ ọka ahụ. Ọnụ mmanụ na-adabere na friability ya, ọ bụrụ na edochi sugar na ntụ, mgbe ahụ, ntụ ọka ahụ na-aghọwanye ụba. Enwere ike itinye mmiri na àkwá na uche, ọ ka mma ime na yolks.

A ghaghị ịmecha akụkụ niile na ngwaọrụ maka nhazi nkwadebe.

Ọ dị mkpa ịtụle components niile ahụ n'ụzọ ziri ezi.

A ghaghị ịkpụ mmanụ ahụ n'ime iberibe, a ghaghị ịkụcha ntụ ọka ahụ.

Ụdị maka mmiri adịghị edozi, e nwere oke abụba n'ule ahụ.

Ngwurugwu a hụrụ n'anya mgbe a na-akpọgharị ya na otu ntụziaka.

Tupu i tinye mgwakota agwa ka o sie, a ghaghị ime ka ọ dị mma.

Acha na peas, mgbe ahụ, ọ ga-egbochi isi na mmiri. Ọ bụrụ na e nwere ihe dị otú ahụ na ntinye nhazi, echefula ya.

A na-awụsa ntụ ọka n'elu osisi ma ọ bụ na mixer, shuga na bọta na-agbakwunye. A na-egbusi ihe nile ngwa ngwa na steeti. Ị nwere ike iji mma, aka ma ọ bụ mixer.

Mgbe ahụ, gwakọta ntụ ọka ahụ ma tụba ya n'ime nnukwu efere, tinye ya n'akpa na n'ime ngwa nju maka otu awa.

N'elu osisi ahụ, fesa ya na ntụ ọka, tụgharịa akwa oyi akwa ma nyefee ya na ebu.

Jide n'aka na ị ga-eghe mgwakota agwa ahụ na ndụdụ ka ọ ghara ịkụ.

Acha na peas ma obu osikapa n'elu akwukwo nri na 180 degrees maka minit 25.

Esi mee mgwakota agwa

Iji malite, onye bara ọgaranya nwere ike na-ekoghị eko ma ọ bụ na-eko achịcha mgwakota agwa. Ọ bụrụ na ị gbakwunye ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke àkwá, margarine, shuga ka ọ bụrụ ntụ ọka yist, ị ga-enweta mgwakota agwa. Ụdị dị iche iche na-enye àgwà dị iche iche nke ule ahụ, dabere na nzube ya.

Bọta, mmanụ margarine ma ọ bụ mmanụ ihe oriri na-enye abụba abụba, a na-agbakwunye ha na agbazee.

Àkwá, egg powder ma ọ bụ egg ngwaahịa na-eme ka mgwakota agwa ọzọ lush na-atọ ụtọ. Ndị na-edozi na-ebute tupu mgbakwunye.

Ọnụ shuga na-achọpụta ihe ụtọ nke ngwaahịa ahụ ma na-emetụta ụcha nke eriri ahụ. Ịnwere ike itinye mgbada, mmanụ aṅụ na ihe ndị ọzọ nwere shuga.

Ọzọkwa, a ga-eme ka ntụ ọka ahụ dịkwuo mma site na ịgbakwunye mkpụrụ, mịrị, mkpụrụ osisi sunflower, mkpụrụ osisi candied, mkpụrụ osisi mịrị amị ma nye ya otu uto.

A na-agbakwunye achịcha na mgwakota agwa n'oge gbaa ụka.

Site na ule a, dozie ụdị patties nile, na-apụta na achịcha. Na mgwakota agwa ruo ogologo oge adịghị aghọ stale, dị nnọọ nro na tọrọ ụtọ. A na-esi nri nke mgwakota agwa mee ya.