Esie peas: calorie na ekwukwa n'akwụkwọ uru

Ancient Chinese ọkà ihe ọmụma a na-akpọ peas "a nnọchianya nke ọmụmụ, na-adị ọcha na akụ na ụba", ochie French chefs na-eje ozi nri na a bara uru nri ngwaahịa maka ndị eze table. Na Russia, ruo mgbe poteto isi N'ezie bụ pease pudding, ekpuchi ụmụ mmadụ mkpa maka akwukwo nri na-edozi, vitamin na carbohydrates, ịnweta salts na Chọpụta ọcha. Dabere sie peas nwere a ala kalori, ma na-anọchi nke kwa ụbọchị menu nke anụ na ngwaahịa. Easily digestible akwukwo nri protein nwere a pụrụ iche mejupụtara nke amino asịd - sịkwa peas na-akpọ "anụ maka ndị ogbenye." Na-atọ ụtọ sie peas na-eje ozi na dịgasị iche iche nke efere: soups, achịcha, sauces na pohlebok, ọka na noodles.

Esie peas: calorie na ekwukwa n'akwụkwọ uru

Dị ka nhazi ọkwa, e nwere atọ ụdị ndị dị otú ahụ na osisi, dị ka peas. Ya kalori na bara uru Njirimara ruru otu ke otu ìgwè.

Anyị shelling peas, agwa enweta ezi gburugburu udi, flaapu mgbe mfri eke na-ikwesi. N'ihi na ogologo oge nchekwa nke Fikiere peas ibe. Caloric ọdịnaya nke ndị dị otú a ngwaahịa bụ ezi elu - si 298 na 311 kcal kwa 100 g nke okpukpu kporo mkpụrụ. Analysis nke ike ụkpụrụ agwa na-egosi na nke 298 kcal kwa òkè-edozi nwere 82 calories, abụba - 18 kcal, carbohydrates - 198 kcal. Isiokwu iche peas, n'ozuzu eji maka soups, porridge ma ọ bụ Mash, garnishes. Shelling peas sie kalori nwere Puree na ofe ma ọ bụ ala, naanị 60 kcal, mgbe ọ bụ ọgaranya protein na bụ magburu onwe ya n'ihi na ihe oriri.

N'adịghị ka mkpuchi iche, sugar peas ekele aborted ọka na a elu mmiri ọdịnaya. Agwa dị otú ahụ na-atọ ụtọ agwa uto, uru, ma na usoro nke ihicha, ha iwe.

Agwa ụbụrụ ụdị na Aging agbanwe ya gburugburu udi, wrinkled, yiri mater. Ndị a iche na-ọgaranya sucrose, ụtọ uto, na-eji maka canning. N'ihi na okpomọkụ omume, ha na-adịghị mma, ọ bụ ezie na ha nwere kasị ala kalori ọdịnaya nke niile iche peas.

Diet nri: esie peas, kalori na uru

Peas na-akpọkarị "eze ọka" maka ya ọgaranya mejupụtara: a nso nke vitamin B, vitamin A na C, eyi, na E. The ego nke minerals na nnọọ nnukwu peas: calcium, potassium, site, magnesium, ígwè, ayodiin, selenium, sọlfọ chloro na ndị nke ọzọ. Kwa afọ osisi nwere mkpa amino acid, pyridoxine, ọtụtụ enzymes, eriri. Glucose dị ka merela agadi agwa ghọrọ ka starch. Agwa efere dị mma maka nri na ndị na-edebe ihe okpukpe ọnụ.

Studies Canadian ọkà mmụta sayensị kwetara na akwukwo nri protein peas n'ụzọ zuru okè webatara, bụ oké ọzọ ka anụ, ghaghị emetụta ịrụ ọrụ nke obi na ọbara arịa, si apụta ọbara mgbali, eliminates puffiness. Peas, sie, kalori nke nwere ike ịbụ a obi ụtọ na anya maka ifelata, na-eje ozi dị ka ihe magburu onwe hearty nri n'oge ifịk arọ ọnwụ. Sie peas na-bara uru n'ihi na ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na anaemia ma dysfunction nke akụrụ, nsogbu na digestive tract (ntachi, nrekasi obi, ndị ọzọ na-anaghị ekwe). The ọzọ ihe bara uru sie peas? Calorie na bara uru Njirimara nke "King legume" nwere ike na aka nke nsogbu na thyroid (goiter), atherosclerosis na ibu oké ibu. Ke adianade do, peas sie eweghachi metabolism na aka isi ọwụwa.

Gịnị na-eme peas n'oge nri?

Amazing ngwaahịa - peas! Mgbe okpomọkụ omume ọ nnoo tụfuru ya caloric ọdịnaya, ma nwee ihe niile na-agwọ Njirimara! Ka ihe atụ, ọ bụrụ na obụpde gburu agwa, ọ bụ omume na-enweta 115 kcal kwa 100 g nke okokụre ngwaahịa, peas - 160 kcal, a agwa ofe - 60-66 kcal. Ma ọ bụrụ na ị itinye ndị ọzọ mmiri na sie peas, ụfọdụ calorie si? Otu agwa ofe na yabasị zazharki ga-emecha 73 kcal, na ọ bụrụ na efere a tinye-akwụ anwụrụ ọkụ - 103 kcal. Ọ ga-Njirimara ike uru nke agwa puree, ọ bụrụ na ọ bụ na-eme ka dịgasị iche iche nke goodies. The dị ọcha agwa porridge (puree) na-enweghị nwekwara - 60 kcal mmanụ - 103 kcal, na fungi (mushrooms) - 140 kcal

Otú e si esi na peas

Aro maka nkwadebe nke sie peas nwere ike iche iche dabere dịgasị iche iche "nwanna agwa na lentil," nakwa dị ka mode nke pretreatment. Oka zuruoke peas enweghị Nrịrọ nwere ike ịbụ nke nri, ya mere na ị mkpa jupụta na ha abụọ olu nke mmiri na-ahapụ n'otu ntabi anya (6-12 awa). The elu okpomọkụ n'ime ụlọ ebe nye peas, nta nkeji oge kwesịrị, ebe ọ bụ anuahade na-emebibeghị agwa nwere ikike oxidize n'oge ruo ogologo oge n'ebe ahụ na mmiri. Ya mere, na n'ebe ọwụwa anyanwụ na omenala, e nwere ọtụtụ na nzuzo na-esi nri dum ma ọ bụ kewaa peas enweghị Nrịrọ.

Na otu nke Ezi ntụziaka ya gosiri na ọ bụ ike tinye a ise-liter pan 1 hour. L. mmiri soda (na-enweghị "igwe na-agba okirikiri"), mgbe ahụ na ngwaahịa bụ mfe seethe. Na ọzọ Ntụziaka - wụsa a obere ego nke mmiri saa peas na na-etinye na ọkụ obụpde - tinye ice mmiri. Site na ọnọdụ okpomọkụ dị iche n'etiti agwa ịkụ. Ọ na-eme mushy peas sie. Calories kwa 100 grams nke efere - 60 kcal, tinye nnu nwere ike ịbụ naanị na njedebe nke nri. Mwute peas, zọpịa, tinye nhọrọ, ma ọ na-esiri maka a ogologo oge, ihe dị ka otu awa.

N'ihi na ala nke nkwadebe, n'oge a na-emepụta na-anuahade peas, steamed. Ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ga-adị njikere n'ime 35-40 nkeji. Ọ bụ mgbe brewed na sachets, nke na-ewetara ndị ọzọ obi, dị ka sie agwa uka anaghị idozi na ala na-adịghị arapara. N'ihi otu ihe ọ bụla ụdị peas simmered ke oké-walled ite, na Ugboro akpali akpali.

Olee otú ime ka na-atọ ụtọ sie peas?

Ọ bụrụ na anụ, ero ma ọ bụ akwukwo nri efere wụsa sie peas, ọ ubé enwekwu caloric ọdịnaya, ma efere ga-abụ ihe na-edozi ahụ. Karịsịa ísì na-atọ ụtọ nwetara peas esiri a nnukwu olu. The ọzọ porridge na kabeeji ofe na-akwadebe na n'otu oge, mma uto nke efere. Ọzọkwa ngwa ngwa na smoother peas na-enwetara, nke na-kwukwara n'oge nri butter ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ (obere ego). Siri flavor lends peas mmiri ara ehi ma ọ bụrụ na n'elu elu mmiri n'oge nri. Ikenyeneke mbiet puree na-enwetara site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ peas. Ọ na-adịghị nwere starchy uto, ma-aghọ obi na agbaze na ọnụ. Fresh friji peas, nke nwere ike mgbe ịchọta anyị Ahịa, dịghị mkpa ka e defrosted. Ọ dị njikere maka thermal nhazi. Young pods na-omitted na unsalted mmiri ịgbọ agbọ mmiri, na nnu na-kwukwara nụrụ ụtọ na njedebe nke nri, mgbe agwa bụ adụ.

Atụmatụ agwa nri

The uru nke incorporating sie peas na dị iche iche na efere si na ya na kwa nri nke ndị chọrọ ifelata bụ:

• ọma anabata;
• enweghị agụụ;
• echebekwa muscle anụ ahụ;
• a dịgasị iche iche nke ndị ọzọ Efrata;
• nri ziri ezi;
• nnweta legumes;
• nhicha mmetụta;
• rụọ metabolism.

Ndien ke akpatre ... peas na cosmetology

Sie peas na a ihendori nwere ike ji mee ka a akụrụngwa nke whitening masks maka ihu, rụọ ya agba, rejuvenating akpụkpọ, eliminates puffiness na otutu.