Gịnị kpatara akụ na ụba na cucumbers gbawara? Isi ihe kpatara ya

Na mmalite nke oge mgbụsị akwụkwọ oyi, oge okpomọkụ na-ewere ya zuru oke. Dug up beds "for the winter", na n'okpuru ala na-etinye igbe ikpeazụ na jam ma ọ bụ salad akwukwo nri. Ugbu a ị nwere ike ichikota ọrụ okpomọkụ n'oge owuwe ihe ubi na akwụkwọ ọhụrụ. Ọ dị mma ileba anya n'ụdị ite ndị nwere ọtụtụ blanks! Na, n'ezie, ọ bụla mistresses n'etiti ọtụtụ dị iche iche twists bụchaghị nwere mkpọ cucumber. Ma ebe a, a chọpụtara na ụfọdụ n'ime ha aghọwo nsogbu, na site na ite ndị a kpụkọrọ akpụkọ, ọbụna lids na-emebi. Gịnị mere nke a ji eme? Gịnị kpatara akụ na ụba na cucumbers gbawara? E nwere ọtụtụ ihe kpatara ya. Ka anyi nyochaa nke obula n'ime ha.

Nke mbụ mere mkpuru osisi na cucumbers gbawara bụ ọgwụgwọ oke ọkụ

Ndi sterilaila ọ dị mma? Ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-ebelata oge ma ọ bụ dochie usoro a nke ọgwụgwọ okpomọkụ na ndị ọzọ. Ọ dị mkpa ịgbaso nkwekọrịta ahụ kpọmkwem, na-enweghị mmegharị ọ bụla dị mkpa, karịsịa ma ọ bụrụ na ị chọpụtala, mgbe gị onwe gị "na-emezi ihe", ihe ịtụnanya na-adịghị mma dị n'ụdị mkpọtụ. Ọ dị mma karịa ịgba ogige, ubé na-amụba oge nhazi ngwa ngwa nke ngwaahịa.

Ihe nke abụọ mere ụlọ akụ na cucumbers ji agbawa bụ nkwadebe nke ọma nke ihe nkwụnye

Ịdị ọcha nke efere dị ezigbo mkpa. Nke a dị mkpa karịsịa mgbe ị na-agbanye mmiri na-agbanye agbọ marinade. Na usoro a, ị nwere ike iwelie oge ọkụ na-adabere. Na-elekwa anya na iguzosi ike n'ezi ihe n'olu nke mkpọ. A sị ka e kwuwe, mgbe ị na-ekpuchi lids site na obere oghere ndị ahụ, ikuku nwere ike ịbanye, na-eme ka mmiri gbaa.

Ihe nke atọ mere ụlọ akụ na cucumbers gbawara bụ ihe na-adịghị ọcha

Ekeme ndidi kpukpru mbon oro ẹkedọhọde ke mîdịghe mmọn̄. Ma ọ bụ na ihe ọ bụla nke na cucumbers na- ịrịba ama nke spoilage. Site n'ụzọ, ịkwesiri ịsa ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi, ma ihe niile eji eme ihe: ọhụrụ horseradish epupụta, mkpụrụ ogwu, garlic, ose ose, wdg.

Ihe nke anọ mere mmiri na cucumbers gbawara bụ ndị na-adịghị eme ememe

Ị soro usoro uzommeputa n'ụzọ ziri ezi? Maka nchekwa ihe, ọnụ ọgụgụ nke isi mmiri, bụ nke a na-echekwa cucumbers, dị mkpa: mmanya, ihe dị mkpa, acid citric. Enweghị ihe ọ bụla, a ga - ewere ha mgbe ha na - egwu "site na anya". Nke a pụtara na ị nwere ihe ize ndụ na ị ga-esi na-atọ ụtọ ọzọ, ma ọ bụ na ị nwere ike itinye aka na gbaa ụka.

Ebee ka etinye ihe dị n'ime ya, ọ bụrụ na akụ ahụ gbawara cucumbers?

Ọ bụ ezie na uto nke salting bụ ihe dị ka gbọmgbọm na ọbụna na-adọrọ adọrọ mmasị, ọ ka na-adịghị eri nri. Ọ bụrụ na ịchọta ọbụna obere iko ma ọ bụ na-acha ọcha na-acha ọcha sedimenti na ala, mepee iko iko ma tụfuo ha ọdịnaya. Ịchọghị nsị nsị, ka ị ghara ịnweta ahụike nke ndị ị hụrụ n'anya?

Na mmalite nke oge ọkọchị ọhụrụ na nchịkọta akwụkwọ nri ọhụrụ, malite ọrụ na owuwe ihe ubi, ma jiri nlezianya na-amụ ihe ndị nwere ike ịkpata nsogbu ahụ akọwapụtara n'elu. Mgbe ahụ, ị gaghị achọta ihe ịtụnanya na-adịghị mma n'ụdị mgbochi ọkụ.