Kedu esi kpochapụ kabeeji na anụ

E nwere ọtụtụ ụzọ isi kpochapụ kabeeji. Iji mụta otú braise kabeeji na anụ, onye ọ bụla maara, ma onye ọ bụla bụ dị iche iche, ibe. Nke a na-egosi na nwunye nwanyị ọ bụla na-eweta ụdị zest na efere a. A na-enweta nri dị ụtọ ma ọ bụrụ na ị ga-anụ anụ na kabeeji iche iche. Iji malite, anụ ahụ kwesịrị ịkpụ n'ime obere iberibe. Wunye na pan frying nke mmanu mmanu mmanu ntakiri, ma gwuo anu.

Obere oge ka anụ ahụ gbakwunye carrots na eyịm, bee n'ime ibe, tinye ya na obere okpomọkụ. Mgbe ahụ, belata kabeeji ma jiri nwayọọ ghee ya na pan.

Mgbe ahụ ịkwesịrị ijikọta kabeeji na anụ na-aga n'ihu ịkwanye. N'okpuru frying, ebe e tinyere ya kabeeji, tinye tomato ahụ n'ime nnukwu iberibe. Ha na-azọtụ ntakịrị, jiri nwayọọ nwayọọ ghọọ n'ime ihendori. A ghaghị ịpịkọta ha na mgbe e mesịrị ka a na-etinye ihendori ahụ na kabeeji. Ugbu a na uto gị dị mkpa maka nnu, ose, tinye akwukwo laurel na elu, bechapụchaa. Ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya n'otú esi ehichapụ kabeeji na anụ. N'okpuru mkpuchi na na ọkụ ọkụ na-eme ka njikere nke efere.

Ị nwere ike esi nri kabeeji a n'ejighi tomato.

E nwere ụzọ ọzọ, esi ehichapu kabeeji na anụ na mgbakwunye nke tomato mado. Maka nkwadebe nke kabeeji dị otú a, ọ dị mma iji anụ anụ ma ọ bụ anụ ezi. A na-egbukwa ihe oriri na iberibe ma ghee ya na mmanụ ihe oriri maka ihe dị ka nkeji iri abụọ.

Gbakwunye eyịm, bee n'ime ihe yiri mgbaaka, na carrots, bee ya na ahịhịa.

Obere oge, tinye chopped kabeeji. Mgbe ihe dị ka nkeji iri na ise, gbakwunye obere mpekere tomato na mmiri. Nwuo ruo mgbe eme. Njikere stewed Kale fesa na pasili.

Ikwu banyere otú braise kabeeji na soseji, eleghị anya, onye ọ bụla nwere ike, n'ihi na nke a uzommeputa na-adọrọ mfe nke na-abọ ya. Ebe ị nwere ike, ma ọ bụrụ na achọrọ, iji na tomato, na ihe ọṅụṅụ tomato, na tomato mado.

Iji kpochapu kabeeji na soseji, a na-eji ihe ndị na-esonụ:

• Ọkara kilogram nke kabeeji;
• Nri narị abụọ nke soseji;
• Eyịm abụọ;
• Abụọ carrots;
• Otu narị mkpụrụ na iri ise nke ihe ọṅụṅụ tomato;
• Iji nụrụ ụtọ nnu na ose.

Bee kabeeji ma tinye na mmanụ ọkụ na mmanụ mmanụ. Kpuchie na simmer na obere okpomọkụ. Ọ bụ ezie na a na-egbute kabeeji, ọ ga-ekwe omume na oge ahụ iji belata eyịm n'ime cubes, carrots na grate na graarse osisi, ibecha chopped soseji.

Mgbe a na-ebu kabeeji ka ọ bụrụ nke dị njikere, tinye yabasị na ya ma nọgide na-ehicha. Ntakịrị oge, gbakwunye carrots. Mee ihe nile, ma mgbe a na-agba charago, wụsa ihe ọṅụṅụ tomato wee tinye soseji obere oge. Ọ dị mma ikpochapu ihe dum a na-ewepụ ọkụ. Na kabeeji dị njikere.

O kwere omume ịkwụsị n'ụzọ zuru ezu na otu esi ehichapụ kabeeji na ọkụkọ.

Maka nke a, njedebe ya kacha mma, ebe ọ bụ na ọkpụkpụ ọ bụla adịghị na ya.

Nri anụ nwere nnọọ nro, ya mere usoro nkwụsị na-ewe obere oge.

Ya mere, ịkwesịrị iji ngwaahịa ndị a:

• Nri anọ na iri ise nke ọkụkọ fillet;
• Ọkara ọkara na-ajụ-sized;
• Otu karọt;
• Otu yabasị;
• Ise tablespoons nke tomato ihendori;
• Nri, ihe eji eme ihe, ose, nnu, elu.

Akpa, kewapụ anya nke ọkụkọ, sachaa, bee ya n'ime obere iberibe mmanụ na-acha ya.

Cabbage finely chopped. Were efere maka imenyụ, ọkacha mma nke ite ígwè ma ọ bụ goozberị. Tinye anụ na kabeeji n'ebe ahụ. Tinye akwukwo laurel, ngwa nri, nnu, ose ma tinye mmiri. N'okpuru frying, fesa yabasị eyịm na carrots ma gbakwunye tomato mado. A na-etinye ihe a nile na kabeeji na ọkụkọ, kpuchie ya na mkpuchi ma tinye ya na ọkụ ọkụ. Ọ dị mma ịghara ibuli mkpuchi ahụ.

Ebe ọ bụ na anụ ọkụkọ na-adị ngwa ngwa na-adị nro, mgbe ahụ, ngwa ngwa ka kabeeji dị nro, anyị nwere ike iche na efere dị njikere. Ka ọ na-erule oge usoro a na-ewe site n'otu elekere ruo otu awa nkeji iri abụọ. The-esi ísì ụtọ nke kabeeji ihe ọṅụṅụ na anụ, ịgwakọta na onye ọ bụla ọzọ, na ọbụna na mgbakwunye na nke uda di iche iche, ga-enye a uto nke efere a dị nnọọ mma.

Enwere otutu ntụziaka maka esi kpochapụ kabeeji na anụ, ọkụkọ, soseji. Ma ha nile bu otu ihe - otu nnukwu ihe di n'ime vitamin n'ime nri a kwadebere ya na ihe uto magburu onwe ya.