Goulash si ezi multivarka? Ọ dị mfe!

Site ịzụta multivarku, ị ga-maa chọrọ na-agbalị, maara site na nwata efere, na-emegharị ka oge a na teknụzụ. Cook ofé ezi multivarka bụ ngwa ngwa iji na-eso mfe Ezi ntụziaka. Tụlee ole na ole nhọrọ, na ị na-ahọrọ nke ụzọ esi nri goulash.

Were 400 grams nke anụ ezi, yabasị, karọt. Ị ga-mkpa a di na nwunye nke iko mmiri, nnu na ngwa nri na ike-atụkwasịkwara nụrụ ụtọ, abụọ tablespoons ntụ ọka na, n'ezie, na mmanụ. Otú ọ dị, Multivarki kpọmkwem na ngwaahịa ọ na-adịghị ọkụ na anaghị atụfu ya bara uru Njirimara, nke mere na mmanụ - bụghị ndị kasị mkpa mgwa esi nri a na-atọ ụtọ ofé nke anụ ezi multivarka.

Ya mere, bee mkpa Mpekere nke anụ ezi, mgbe ahụ, dị nnọọ iri na yabasị. Ete grated karọt n'ime mkpa ibe. Iji nọ na-echegbu ezi multivarka tụgharịa si atọ ụtọ, niile Efrata ga-chopped, echefukwala banyere ya. Next, gbanye gị ngwaọrụ "Mmiri" mode na-emikpu na anụ na akwụkwọ nri n'ime, mechie mkpuchi. Mgbe a mgbe, ị mkpa iji chọpụta, dị ka n'ihe banyere goulash. Nye anụ ọma seethe, n'ihi ya, ọ bụghị ike. Mgbe oge ụfọdụ gafee, mkpa ka i tinye nnu na ose efere, ịgbakwunye ufufo anu n'ụdị ntụ ọka gbara alụkwaghịm na mmiri. Mgbe ahụ ịgbanwee multivarku na emenyụ mode. Ebido efere ruo oge ụfọdụ. Mgbe ahụ, mechie mkpuchi na-ahapụ ahụsi anya efere simmered. Na mgbe ahụ, gị ofé nke anụ ezi, na multivarka esie, obi ụtọ, gị dum ezinụlọ.

Otú ọ dị, ọ bụghị mmadụ na-enwe mmasị ezi, ya mere ugbu a anyị na-akwadebe ndị beef goulash. Iji mee ka ọ dị gị mkpa 700 grams nke beef, 100 milliliters nke tomato mado, yabasị, abụọ cloves nke garlic, akọrọ wine na ngwa nri.

Ọ dị mkpa bee beef n'ime cubes na-etinye ya na a nnukwu efere Multivarki. N'elu na-agbakwunye ngwa nri, nnu, finely chopped yabasị, tomato tapawa. All nke a dị mkpa ka mix na-ahapụ-emenyụ mode ruo awa abụọ. Mgbe oge a, tinye banyere 70 ml nke mmanya na chopped garlic.

Ọ bụrụ na ị na-eche na 400 grams nke anụ abụghị ezuru a full nri abalị, esi nri ya ofe na akwụkwọ nri. Iji mee nke a, na-800 grams nke beef, tomato (dị ukwuu dị ka ị na-eri), otu mgbịrịgba ose na karọt, a di na nwunye nke eyịm, ose ka peas, n'ọnụ mmiri epupụta, a tablespoon ntụ ọka na atọ iko mmiri.

Iji malite, bee beef n'ime obere iberibe, na tomato na-ede ede - nnukwu chunks. Carrots mkpa grate gbue yabasị yiri mgbaaka. Multivarku wee tinye ihe oriri na mmanụ na ndị ọzọ na Efrata, ma e wezụga anụ, na ighe na ọkara otu awa nke mmiri oge. Wee tinye n'ọnụ mmiri akwukwo, ose, wụsara na mmiri na-akwadebe maka ọzọ hour na quenching mode. Bay akwukwo, site ụzọ, ike crumble, ma dị nnọọ ga-esi n'ime efere mgbe nri.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, esi nri goulash na multivarka nnọọ mfe. Nyere na a na ngwaọrụ na-eme ka o kwe omume ka oge na nri usoro, dabere na niile ngwaahịa nke ụtụtụ. Na na mgbede ị pụrụ ịnụ ụtọ a na-ekpo ọkụ, keisi na-atọ ụtọ goulash ezinụlọ ha.