Hake - azụ bara uru. Ezi ntụziaka

Na 1960 na Soviet Union, mgbe okporoko echekwa ghọrọ na na na naa hake malitere idei mmiri na shelves nke retail outlets, na njikọ na mmalite nke ya kpụ ọkụ n'ọnụ azu. N'agbanyeghị eziokwu na na Western Europe, hake, ruru ya dietary ọcha anụ, nnọọ kpọrọ ahịa, Soviet na-eji ọkụ, ọ na-aghọta a obere dismissive, ọ bụ ezie Hake anụ bụ ihe tastier karịa anụ nke okporoko.

Heck - azụ nke bụ magburu onwe isi iyi nke vitamin A, C, E, B1, B2, B6, B9, eyi, na-edozi. Ọzọkwa hake ama content plurality Chọpụta ọcha na mineral, dị ka magnesium, ígwè, sodium, potassium, sọlfọ, site, ayodiin, chlorine, ọla kọpa, zinc, cobalt, manganese, Fluoride, na ndị ọzọ. Dabere anụ hake protein na-enye ahụ mmadụ, nke ndị mmadụ mkpa maka anụ ahụ idozi na ibu, na chemical mejupụtara hake - azụ enwe myirịta na belomorskoj Navaga.

Ebe ọ bụ na anụ bụ nnọọ digestible hake esie nri si na ya incredibly bara uru, gụnyere maka ndị na-agbaso diets. Ọ maara na hake bụ ọgaranya methionine, na a umi na-egbochi atherosclerosis na inye iwu na-arụ ọrụ nke adrenal glands.

Otú e si esi azụ hake? The kasị ezigbo ngwọta ga-abụ anụ hake, n'ihi na ṅara n'ọkụ, ọ bụ nnọọ ụtọ. Dị otú ahụ Heck, ị nwere ike itinye a dịgasị iche iche nke sauces, dị ka ude, utoojoo ude ma butter. Ọ bụrụ na e ghere eghe hake na ule, ọ ga-ọbụna tastier na ndị ọzọ obi. Ke adianade do, anụ ga-esiri hake meatballs na burgers, ị nwere ike braise na akpọọ nkụ na oven.

Maka adị kwa ụbọchị were na maka festive menu maka eriju afọ-ogbe na a na-emekpa, na a okwu, ka ụbọchị, ọ na-a nnọọ Nde azụ hake. Ntụziaka e gosiri n'okpuru, ebe hake ghere foil, bụkwa eluigwe na ala. Isi gbakwunyere N'ezie - na na mma nke na-eme ka o kwe omume na gbakọọ chọrọ nọmba nke servings.

Nnọọ kemmiri ihe, obi, na-adụ, na a obi ụtọ okpukpo nke-atọ ụtọ amama hake na akwụkwọ nri site na foil, nke na-eme na-anya-akụta akwukwo nri ihe ọṅụṅụ na-adịghị nkụ na fillet iberibe. N'ihi na ndị hụrụ na-atọ ụtọ, iche iche, obere kalori oriri kwesịrị ekwesị nhọrọ na azụ tọrọ na raw vegetables, si otú usen kalori efere.

Dị ka ụkpụrụ a ga-esiri ihe ọ bụla ọzọ na-acha ọcha azụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji fillets akọrọ iche, ihe kasị mma na-etinye ụfọdụ azụ inine eghere eghe a obere etekwa ya gbara ụka ude.

"Heck - azụ ghere foil na akwụkwọ nri"

Ngwaahịa ndị achọrọ maka nke a efere:
1kg nke hake fillets, otu yabasị, lemon-n'ala, abụọ karọt, atọ tomato, atọ pinches nke nwa ose, atọ pinches nke nnu, 2 tbsp. spoons nke a nụchara anụcha sunflower mmanụ.

Nkwadebe:
Iji ime azụ na akwụkwọ nri, ọ dị mkpa na-oyi kpọnwụrụ hake fillets, eyịm, karọt, lemon ihe ọṅụṅụ, tomato, sunflower mmanụ na ngwa nri.
Karọt na yabasị bee na iri. Na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan gbazee mmanụ, ighe na njikere akwụkwọ nri ruo mgbe yabasị bụ uzo. Next, na-asa tomato na bee n'ime mkpa Mpekere.

Tupu thawed fillet hake saa na bee n'ime chọrọ nọmba nke òkè iberibe. Mgbe nke ahụ gasịrị, onye ọ bụla mpempe na-neatly na-etinye na foil, Wụsa na nnu, ose na ọgwụgwụ ifesa lemon ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ na-etinye na onye ọ bụla mpempe item 1-2. ngaji ṅara n'ọkụ carrots na eyịm, na n'elu-etinye 1-2 tomato ringlet. Ugbu a, anyị ga-tightly kechie foil na-akpali iberibe na a mmiri mpempe akwụkwọ.

Ime chọrọ na a preheated 180 ° C oven maka minit 25. Ijere na sie nduku ma ọ bụ akwụkwọ nri.

Ọzọ Ntụziaka - "Hake na cheese batter"

Ebe ọ bụ na hake - azụ, nke nwere a adụ obi anụ, ma hake fillet - a mpempe mkpa (n'ụzọ nkịtị) on nkwadebe nke a magburu onwe efere-nọrọ nnọọ obere oge. A N'ihi nwetara - Yum.

Chọrọ Ngwaahịa:
Pound fillet hake, 150 grams nke cheese, 2 tbsp. tablespoons ntụ ọka, 2 ma ọ bụ 3 àkwá, ngwa nri nụrụ ụtọ.

Fish fillets ga-ebipụ na chọrọ ego nke òkè iberibe na nnu na ose nụrụ ụtọ. Uda nke àkwá, mix ha na cheese, grated na a Ntụ grater, ịgbakwunye ngwa nri. Ọzọkwa iberibe azụ kwesịrị tụgharịa na ntụ ọka. Mgbe ahụ, mikpuo ya na batter na ighe ọ bụla mpempe na abụọ na a frying pan ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ijere na ọkacha mmasị gị efere nwere ike chọọkwa ya mma.

Rie ọma!