Iche iche nke strudel phyllo mgwakota

Arụrụ n'ụlọ pastries na-mgbe hụrụ n'anya ụmụaka na ndị okenye. Na ụwa nke oge a nri mara maka a dịgasị iche iche nke Ezi ntụziaka na anyị nwere ike ime onwe gị na ndị a hụrụ n'anya.

Gịnị bụ phyllo mgwakota?

Filo mgwakota mara na Eastern na Mediterranean nri. Ọ bụ n'ihi na ọ na-eme ihe niile ọkacha mmasị gị na nwata baklava, nakwa dị ka ndị pụtara Greek achịcha na akwụkwọ nri. i nwere ike esi nri niile nke ule a bụ na ihe ọ bụla si na anụ achịcha, na-apụta na ọ gụchara na-apụta. Emechara na ngwaahịa si ya obi na-agbazekwa n'ọnụ gị. Strudel nke filo mgwakota - a nnọọ ewu ewu eji megharịa ọnụ nhọrọ.

Gịnị bụ strudel?

Nke a na-atọ ụtọ achicha abịawo anyị si Austrian nri. Kemgbe ụwa, ọ bụ a mpịakọta iyuzucha ule na apụl. Ọtụtụ mgbe kwadebere si strudel phyllo mgwakota ma ọ bụ puff. Ọ nwere ike na-agụnye nri apụl dị iche iche nwekwara, dị ka cinnamon, vanilla, cardamom. Mgbe ụfọdụ, n'ihi na a mgbanwe tinye berry ma ọ bụ vaịn. Taa mara strudel Ezi ntụziaka na pears - ọ bụ a nwayọọ. Ke ibuotikọ emi ị ga-amụta otú e si esi strudel nke filo achịcha dị iche iche na apụl. Ntụziaka photos ga-enyere nke a.

filo mgwakota n'ụlọ

N'ezie ọ dịghị ihe pụrụ iche banyere ule a adịghị. Ọ nwere ike zụrụ na bụla ụlọ ahịa njikere. Ma, dị ka na mbụ, n'ụlọ-esiri nri ndị na-emekarị tastier, ọhụrụ na ndị ọzọ pụrụ ịdabere na. Ya mere ọ bụrụ na ị nwere oge, na-agbalị ka ha onwe ha filo. Mgwakota Ezi ntụziaka dị ọtụtụ ma ụfọdụ n'ime ha bụ ndị dị iche iche: ebe ka ihe atụ, dina àkwá na ya. Ya mere, họrọ a Ntụziaka gị chọọ. Nke ahụ bụ otu nhọrọ.

chọrọ maka imewe nke ule:

• otu iko ntụ ọka;
• 2 tablespoons sugar;
• ọkara otu iko mmiri;
• tuo nnu;
• ọkara teaspoon nke mmiri soda.

The nri usoro bụ dị ka ndị:

• Ikpo nke mmiri 50 degrees na-agbasa n'ime ya ruo mgbe nnu kpamkpam etisasịwo.
• Na a ga-adaba adaba akpa ifucha ntụ ọka, na-agbakwunye nnu na mmiri na ihe oriri na mmanụ.
• Yet soda.
• -Agwakọta ntụ ọka filo mkpa ọma. Ọtụtụ na-adịghị tinye mmiri mmiri - na usoro nke ana-agwọ mgwakota agwa esịmde chọrọ anọgidesi. The okokụre mgwakota kwesịrị agbanwe nakwa na ọ dịghị arapara aka.
• Kee ya n'ime ọtụtụ òkè na onye ọ bụla ike ichughachiazu.
• Roll chaplet, kpuchie ha na ịrapara film na-etinye na friji maka banyere otu hour.
• Ọzọ, tụgharịa ọ bụla ibe dị ka mkpa dị ka o kwere.
• Mgbe nke ahụ gasịrị, Ibé akwụkwọ mkpa iji gbatịa ogwe aka nke na-abụghị ntụziaka, ma n'ilezi anya agaghị adọwa ya. Mgwakota agwa kwesịrị yiri akwụkwọ, na-fọrọ nke nta ka uzo.
• Nyefee njikere jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ. Ọ bụrụ na ị na-agaghị na-ifriizi mgwakota agwa, mgbe ahụ, tụgharịa ya jiri nwayọọ tụgharịa na wepu a mmiri towel, dị ka ọ pụrụ nkụ ngwa ngwa ma na-kenkuwa.

Site n'ụzọ, okokụre ọka friza nwere ike ịchekwa ruo ọnwa isii. Dị nnọọ adịghị ifriizi ya ugboro abụọ, n'ihi na ọ ga-atụfu ya Njirimara.

Strudel nke filo achịcha dị iche iche na apụl

Iji mee ka a mpịakọta, ị ga-mkpa ihe dị 20 Ibé akwụkwọ nke phyllo na banyere 1 n'arọ nke apụl. Na mgbakwunye:

• lemon ihe ọṅụṅụ;
• vaịn ma ọ bụ Fikiere tomato nhọrọ - 100 g;
• ntụ ọka;
• butter - 150 g;
• Sugar - 100 g;
• cinnamon - ọkara teaspoon;
• icing sugar ihe ịchọ mma.

Total nri oge nke filo mgwakota strudel - banyere 40 nkeji.

• Bee apụl, wepụ isi na finely iri. Iji apụl bụghị na-agba ọchịchịrị, ha ga-awụpụ lemon ihe ọṅụṅụ, ke adianade do, ọ ga-enye a ọzọ siri uto strudel.
• Sook mịrị amị mkpụrụ na esi mmiri maka 10 nkeji, finely iri, ma ọ bụrụ na ha bụ nnukwu.
• On na-arụ ọrụ n'elu ifesa ntụ ọka na ala oyi akwa nke mgwakota agwa bụ bụghị rapaara.
• Next mkpa ka ị agbazekwa butter na ibikwasị Ibé akwụkwọ nke mgwakota agwa, ịtụ ha otu otu. Ọ bụrụ na ị na-ịtụ Ibé akwụkwọ nke mgwakota agwa na oven dries na bụ keenweghiuto. N'ihi ya efu 10 Ibé akwụkwọ.
• Sliced apụl weere na mịrị amị mkpụrụ osisi ma ọ tomato, Wụsa na sugar na cinnamon. The ngwakọta ga-esi akọrọ, na-enweghị ngafe ihe ọṅụṅụ. Ọkara toppings na-etinye na Ibé akwụkwọ filo mpịakọta na tụgharịa tightly zaschipnuv nsọtụ.
• Mgbasa na a mmiri strudel mkpa onuete ala. Megharịa usoro na fọdụrụ epupụta na ọkara nke ọzọ na-apple ndochi. Top abụọ strudel gwara mmanụ ọzọ.
• The oven ga-ewe iwe na 200 Celsius C. Nri oge - 20 nkeji. Njikere strudel ịhụ agba - ọ ga-edo.

Na-apụta Nye a obere jụụ, mgbe ahụ, fesa na powdered sugar. Your Strudel nke filo mgwakota dị njikere!

Strudel nke filo mgwakota agwa na cheese

Ọzọ n'onwe strudel, bụghị obere tọrọ ụtọ. Iji mee ka ya, ị ga-mkpa:

• ala-abụba obi cheese - 200 g;
• phyllo mgwakota - 20 Ibé akwụkwọ;
• butter - 150 g;
• yoghurt - 3 tablespoons;
• vanilla - tuo;
• sugar - 2 tablespoons;
• tomato - na-arịọ arịrịọ.

• Ntụziaka nke nkwadebe bụ yiri ihe ọ bụla ọzọ nke filo mgwakota agwa.
• Ị mkpa ka agbazekwa na butter na efu ọ bụla mpempe akwụkwọ n'otu n'otu.
• On otu mpịakọta buru 10 Ibé akwụkwọ.
• Iji kwadebe ndochi, mix obi cheese na yogot (nwere ike dochie anya ala-abụba gbara ụka ude), mix ọma, tinye sugar, vanilla na tomato. Iti ngwakọta blender ruo mgbe ezigbo adụ uka.
• Ọkara arọ nke ebe ke gwara mmanụ ule Ibé akwụkwọ. Jiri nlezianya na kechie na a mpịakọta na-edebe na mmiri mpempe akwụkwọ.
• The akụkụ nke abụọ nke ndochi eji maka fọdụrụ 10 epupụta nke mgwakota agwa.
• Preheat oven 200 Celsius C. Ime na-apụta maka 15-20 nkeji.

Rie ọma!