Mushrooms stuffed na minced anụ, tọrọ ụtọ ma na-edozi

Mushrooms - a bara uru na tọrọ ụtọ ngwaahịa na ihe ịga nke ọma ịnọchi anya anụ maka anaghị eri anụ. Mushrooms nwere ezigbo ichekwa protein na mineral. Kacha nkịtị ojiji maka isi nri mushrooms - a bụ maa mushrooms.

Mushrooms stuffed na minced anụ - a efere na ike ga-eje ozi dị ka otu nọọrọ onwe ha ma ọ bụ dị ka a nri, dị ka nke ọma dị ka ọ bụla ihe ndozi. Nke a bụ a-akpali nnọọ mmasị na-edozi ngwaahịa na ihe na ọzọ bụ inweta ịtụkwasị obi n'etiti nwunye.

Stuffed mushrooms na minced anụ kwadebere maka a ogologo oge. Amịkpọ na-ewe obere oge, ma nkwadebe nke nri-achọ ụfọdụ nkà na ndidi.

Malite na ọcha dịkwa ka usoro ha. N'ihi na nri, họrọ a na-ajụ-sized mushrooms. Large achọ a nnukwu ego nke nri maka nri, e wezụga ha dị nnọọ achọghị ka itinye òkè.

Kọwaa ero okpu si anụ ahụ, na-ewepụ ihe mkpa plyonochku bee efep na nnọọ isi nke ụkwụ na-eme ka ụlọ maka ndochi. -Asụ mushrooms n'okpuru na-agba ọsọ mmiri wepụ niile unyi na-enye ha ihe mara mma anya.

Anyị na-akwadebe nri nke minced anụ na ero fọdụrụ ụkwụ. Iji mee nke a, iji ma nke Ịzụ n'ala beef (a pound), nke tinye egg na nnu na ose nụrụ ụtọ, ma na ha onwe ha ighikota ke anụ grinder anụ, ọ na-achọsi ike, N'ezie, ezi, n'ihi na ọ bụ ihe siri na obi ike. Fungal ụkwụ finely iri na mix na minced anụ. Site n'ụzọ, ị nwere ike iji ihe ọ bụla nri: ezi, beef, ọkụkọ ma ọ bụ mbuaha - ụfọdụ ndị na-amasị ya.

Were a dị ọcha esie mushrooms na stuffed na a obere ngaji n'ime esie anụ ngwakọta ka inweta ezigbo obi ụtọ. Ndị a mushrooms stuffed na minced anụ, akpọrepu na ntụ ọka, mgbe ahụ, na tie egg ndien ke akpatre ke breadcrumbs. Ikpo nke miri emi pan na a oké oyi akwa nke ihe oriri na mmanụ na e ghere eghe mushrooms, nke nta nke nta-enyefekwa ha si n'otu akụkụ ọzọ, dị ka ọ na-eji nwayọọ nwayọọ inyefe. Itunanya bu na, na amia àkwá mma tinye nnu na ose na otu ugboro, otú ngwa nri a na-ekesa ihe ma ọ bụ obere evenly.

Mushrooms stuffed na minced anụ ga na-ọlaedo-agba aja aja, na ọ frying iri ma ọ bụ iri na abụọ nkeji ga-adịru. Ijere ọlaedo na ọlaedo na crispy efere nwere ike na e ghere eghe poteto, green peas na ọhụrụ ihe oriri salad. The nwekwara ozi dị iche iche na sauces, dị ka Curry ma ọ bụ garlic. Mushrooms na minced anụ na nkewa dị ka ike mgbari nri, n'ihi ya, na-eri nri fungal bọọlụ maka nri abalị. N'ihi na pụrụ iche na udi ma na mma na agba, mushrooms na minced ezigbo anya ọbịa gbakọtara oriri na tebụl.

Champignon stuffed na minced anụ, ike na ụzọ dị ka a nri ma ọ bụ a picnic. Ha na-enweta ihe ọhụrụ uto mgbe ewe iwe na imi na igbo agụụ nke ọbụna ndị kasị agụụ ji mmadụ.

Na biakwa obibia nke ngwa ndakwa nri Ighe malitere ịkwadebe ọtụtụ efere na-enyemaka nke ndị dị otú ahụ na ngwaọrụ. nkwadebe usoro e ji na na niile na ngwaahịa na-enwetara "sie" mgbe ndị dị otú ahụ nri. Stuffed mushrooms na a ngwa ndakwa nri oven nwekwara ike esi nri, ma, ha nwere abụchaghị otu uto dị ka ot frying, na jikọrọ ọnụ na-agaghị dị ka crisp. Iji mee nke a, na mushrooms ga-akwadebe n'elu usoro, ma site ịtụkwasị ha na a pụrụ iche akpa maka ojiji na ngwa ndakwa nri Ighe, na-etinye on iri abụọ na iri abụọ na ise nkeji na oven.

Echefukwala Wụsa na herbs bụ ihe ọhụrụ efere n'ihu na-eje ozi. Ọ dị mma ịtụte a nkịtị ụdị nri, na isi nke pasili ma ọ bụ dil gụọ agụụ chikọta gburugburu tebụl nke ndị òtù ezinụlọ.